栗を使った人気のお菓子特集!旨味がつまった究極の栗菓子

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栗のテリーヌ
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栗を使った人気のお菓子やスイーツ、栗菓子やケーキをご紹介!栗には、日本栗(和栗)をはじめ、中国の栗やヨーロッパ栗など様々な種類がありますが、粒の大きさや甘みや香り、どれをとっても和栗がダントツ一番。

栗を使ったおすすめのお菓子や栗菓子をご紹介

  • 栗

    そこで和栗の中ではトップブランドと評される京都から兵庫で取れる希少な丹波栗を使った菓子をはじめ、茨城県笠間の栗や岐阜県産など、日本を代表する栗ブランドの商品をラインナップ。どれも贅沢な和栗をふんだんに使い、丁寧に仕上げられた名品ばかり。こちらでは、栗を使ったお菓子や和菓子、栗スイーツやケーキなど幅広く特集しています。また、通販やお取り寄せが可能な商品も合わせて紹介しています。

蒸し栗のようにほくほくとした食感

  • たねや 栗月下

    明治五年創業 近江の老舗の菓子舗「たねや」。この時期の人気商品は、蒸し栗を押しかためた秋の実りを贅沢に味わえるお菓子「栗月下」(くりげっか)。羊羹ではなく、蒸し栗のようにほくほくとした食感をそのまま残した、栗本来の素朴な味わいを生かした贅沢なお菓子です。口に入れると、和栗の渋皮の風味がほんのりと香ります。

    【店舗】近江八幡市日牟禮ビレッジ、日本橋三越店、銀座三越店、池袋西武店、新宿小田急店、渋谷東急店、名古屋三越店、名古屋高島屋店、名古屋松坂屋店、梅田阪神店、うめだ阪急店、大阪高島屋店、心斎橋大丸店、あべのハルカス近鉄店、神戸大丸店、神戸そごう店、西宮阪急店、奈良近鉄店など。※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

    【 たねや 栗月下 2本入】

    価格  4,644円(税込)賞味期限:製造日より常温で60日間

和栗菓子専門店の「和栗や」栗薫

  • 和栗や 栗薫
    出典:和栗や

    【 和栗や 栗薫 4袋入 】

    価格 2,900円(税込)消味期限:冷蔵7日

    和栗菓子専門店の「和栗や」の栗菓子が人気の理由は、ストイックなまでのこだわりからくる安心と美味しさにあります。日本一の栗の郷としても有名な茨城県は笠間市。和栗やでは日本一の栗の郷で取れた栗の中でも、燻蒸剤は不使用のものだけを厳選しています。栗だけでなく、たまごや乳製品・粉類に至るまで、すべて家族に安心して食べさせられるものだけを使用するこだわり。中でも特に素材の良さを堪能できる「栗薫」は、栗と砂糖だけで作った究極の栗菓子。一口食べればギュッと凝縮した和栗の風味でほっこり幸せな気分を味わえます。

    【店舗】東京都台東区谷中3-9-14【営業時間】11:00~19:00
    【電話】03-5834-2243【定休日】月曜日(繁忙期、祝日は営業)

栗菓子の通販やお取り寄せにも

  • やまつ 栗きんとん

    【 やまつ 栗きんとん300g箱入り】

    価格   2,646 円(税込) 賞味期限:解凍後は3日

    慶応2年創業、旨味や水分量の多い国産の和栗にこだわる栗菓子で有名なお店。栗を蒸して丁寧に裏ごしをし、砂糖だけでシンプルに仕上げられた栗きんとんは、鮮度を保つため水分を飛ばしてから急速冷凍されているため、長期間、自宅で思う存分味わうことが出来ます。室温で1時間ほど自然解凍し、好きな形で召し上がるのも◎ もちろんそのまま切り分けても、生クリームあわせてマロンクリームにしてパンケーキと合わせるのも良し、乳製品との相性も抜群。

    【店舗】岐阜県中津川市花戸町4-7
    【電話・FAX】0573-65-2070、0573-65-5009

    栗の美味しさを追求した「桜井甘精堂」栗かのこ

    桜井甘精堂 ひとくち栗かの子

    長野県信州小布施に1808年創業の「桜井甘精堂」は、200年の歴史を持つ栗菓子の老舗です。小布施に栗が植えられたのは今から600年前。栗の育成に適していたことから、小布施の栗は品質の高い献上品として育まれてきました。純栗餡に栗の粒を練り合わせるというまさに「栗だけで作った」きんとんは、餡まで「栗」を堪能できる贅沢なお品。栗と砂糖だけを使用し、素材本来の自然な風味や色合いが特徴的な栗甘露煮です。優しい栗の甘さと旨味に虜になる方も多く、その丁寧なお菓子作りからもけっして効率を求めず、品質を落とさないというお店の心意気が感じられます。

    【店舗】桜井甘精堂本店、泉石亭、カフェ茶蔵、北斎亭、栗の木テラス小布施店、ながの東急店、MIDORI長野店、軽井沢店など。※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

    【 桜井甘精堂 ひとくち栗かの子(6個入)】

    価格 2,894円 (税込) 賞味期限:1年

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最高級銀よせ栗の青柳清家の栗羊羹

  • 青柳正家 栗羊羹

    季節を感じる和菓子としても、御茶会のお菓子としても定番の栗羊羹。栗羊羹の美味しいお店といえば、向島で創業60年の青柳清家です。大きな和栗がゴロリと入っていますが、これは店主自らが産地へ赴き、仕入れたもの。高級銀よせ栗が包まれている餡は、透き通るように美しく、手間ひまかけて作られたもの。

    【 菓匠 青柳正家 栗羊羹】

    価格  3,996円(税込)賞味期限:常温で30日

    青柳清家 栗羊羹

    藤色が美しい羊羹は、丁寧にアクを抜き絶妙な硬さに練り上げた職人仕上げの名品。高級銀よせ栗の黄金色の栗が入った栗羊羹は、大切なお相手に贈るときにも、ここ一番という場面でも愛用される至高の栗羊羹。熱い緑茶と一緒に召し上がると、この栗羊羹の真髄を味わえます。

    【店舗】東京都墨田区向島2-15-9【営業時間】 9:00~19:00
    【電話】03-3622-0028【定休日】 日曜・祝日 ※ 商品情報、取扱いの有無等は時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

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栗と生クリームのコラボしたお菓子のお取り寄せに

  • くり屋南陽軒 栗きんとん

    【 くり屋南陽軒 栗きんとん 10個箱入 】

    価格  2,350 円(税込)日持ち:要冷蔵で14日

    栗きんとんの美味しい食べ方を追求し作り続ける老舗「くり屋南陽軒」の代名詞とも言える”栗きんとん”。その美味しさはテレビや雑誌に取り上げられるだけでなく、ロシア大使館パーティのデザートになる程。土壌からこだわって吟味した日本国産の栗100%と砂糖だけで作られた、栗の芳醇な甘さが口の中に広がります。

    栗のお菓子の通販やお取り寄せにも

    和んぶらん

    【 くり屋南陽軒 和んぶらん 】

    価格  2,160円(税込) 日保ち:要冷蔵で4日

    「栗きんとんでモンブランを作って欲しい」というお客様の言葉から生まれた「和んぶらん」。創業百余年の和菓子屋くり屋南陽軒の大福に、最高級の国産栗を使用した中津川名産の栗きんとんと生クリームを合わせた大福は人気。口の中で見事に調和する栗きんとんと生クリームのコラボが楽しめます♪

    【店舗】くり屋南陽軒:岐阜県中津川市付知町下広屋6951-18
    【電話】0573-82-2035 営業時間:8:00~19:00 日曜不定休 ※ 商品情報、取扱いの有無等は時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

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希少な丹波栗を使った贅沢な栗菓子はおすすめ

  • 栗のテリーヌ

    仏蘭西焼菓子調進所「足立音衛門」は福知山城のお膝元で、季節や環境の変化を感じながらこだわりの食材でお菓子づくりをしています。「栗オタク」を自称するおとえもんの人気の「栗のテリーヌ」は、手に取るとずっしりと重さを感じるほど栗をふんだんに使ったパウンドケーキ。発酵バターを使用した生地に、甘さ控え目に仕上げた国産とヨーロッパ種、アンデス栗の3種類の栗の美味しさがぎっしりとつまっています。

    【 足立音衛門 栗のテリーヌ 】

    価格 4,698円(税込)賞味期限:冷蔵14日

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    高級な栗スイーツの贈答やお取り寄せにも

    足立音衛門 栗のテリーヌ「天」

    フランス産の最高級ラヴィエットバターを使用した生地に、手造りの讃岐和三盆糖をたっぷりと使用したまさにデラックスな栗のテリーヌ。丹波栗とヨーロッパ栗をミックスすることでお互いの良さを引き出し、ブランデーを効かせた大人の風味に仕上げられています。栗好きにはたまらない、メディアにも多数紹介される有名な存在。木箱入りなどもあるので、大切な方や栗好きの方への贈り物にも。

    【店舗】京都本店、松屋銀座店、西武池袋店、日本橋三越店、そごう横浜店、JR名古屋高島屋店、松坂屋名古屋店、大丸京都店、阪急うめだ店、福岡三越店、丹波鶴屋:京都府福知山市字中ノ21番地、大丸神戸店など。※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

    【 足立音衛門 栗のテリーヌ「天」 】

    価格 10,800円(税込)賞味期限:約2週間(冷蔵保存)

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栗菓子のお取り寄せにおすすめの栗ケーキ

  • 小布施堂 栗かのこケーキ

    【 小布施堂 栗かのこケーキ】

    価格  1,080円 (税込) 賞味期限:常温で15日

    地元で収穫される小布施栗を使ったモンブランが人気の長野の老舗「小布施堂」。お店を代表する銘菓「栗鹿ノ子」をぜいたくに生地を練り込み、栗の粒がゴロンと丸々と入ったパウンドケーキはおすすめ。なめらかな栗がずっしりと詰まり、日本茶だけでなくワインやブランデーとの相性もお墨付き。甘さ控えめのケーキの生地の中にも栗あんが練りこまれ、存在感のある大きな栗の旨味や甘味が楽しめます。

    【店舗】本店:長野県上高井郡小布施町808【営業時間】9:00~20:00
    【電話】026-247-2027【FAX】026-247-5345【定休日】不定休
    伊勢丹新宿店:東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 B1F
    【電話】03-3352-1111【営業時間】10:30~20:00

    栗を贅沢に使ったパウンドケーキはギフトにも

    鎌倉歐林洞 パウンドケーキ 栗

    まるでヨーロッパに迷い込んだかのような外観の洋館は、カフェも併設され、常に多くの人で賑わう鎌倉の名店「歐林洞(おうりんどう)」です。歐林洞といえば、季節の素材を贅沢に使ったパウンドケーキが人気。渋皮付きの栗もゴロゴロと入ったケーキは、生地にもペースト状の栗がたっぷりと練り込まれており、ずっしりと重みも感じられます。栗の香りと優雅なフレーバーティーが口いっぱいに広がる瞬間は、じっくりと味わいたい贅沢な時間。ギフトボックスも高級感があり、大切な方への手土産にもおすすめです。

    【店舗】鎌倉本店、品川駅京急ショッピングプラザウィング高輪店内、京急百貨店上大岡駅店内、京急ストア久里浜店内、東急百貨店たまプラーザ店内など。※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

    【 鎌倉歐林洞 パウンドケーキ 栗 】

    価格 1,400円(税込)賞味期限:製造日より冷蔵14日

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    贅沢な栗のケーキの手土産や贈り物にもおすすめ

    京洋菓子司ジュヴァンセル 竹取物語

    フランス語で”乙女”を意味する「ジュヴァンセル」。1988年の祇園の日にオープンした京洋菓子の専門店。和素材を活かした活かした洋菓子が評判を呼び、生ケーキやご進物にも最適な焼き菓子の種類も豊富な人気店です。なかでも、栗スイーツといえばその名があがるほど有名な「竹取物語」は、お店の看板商品でもあるパウンドケーキ。こぼれ落ちそうなほどたっぷりの大粒の和栗や黒豆がとっても贅沢。ブルーの箱を開けると、竹の皮に包まれた上品な栗スイーツは、重厚感さえ漂わせます。あらゆるシーンにも対応可能な栗のお菓子の手土産やお土産、贈り物にもおすすめです。

    【店舗】御池店【住所】京都市中京区御池通り高倉西入高宮町216
    【店舗】桃山店【住所】京都市伏見区新町5-509-1
    【店舗】祇園店 スイーツカフェ【住所】京都市東山区八坂鳥居前南入清井町482 京ばんビル2F
    【店舗】神宮前店 スイーツカフェ【住所】京都府京都市左京区岡崎円勝寺町140 ポルト・ド岡崎1F

    【 京洋菓子司ジュヴァンセル 竹取物語・ゼリー詰合せ 】

    価格  3,780円(税込)賞味期限:製造日より常温20日

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