チョコレートの美味しさを堪能できる「ガトーショコラ」。ケーキとしては定番のガトーショコラにおいて、特に「絶品」と評判なのがケンズカフェ東京の「特撰ガトーショコラ」です。テレビや雑誌などのメディアでも取...
東京都千代田区丸の内1-1-1に位置し、東京都心とは思えないほど緑豊かな景色が広がる「パレスホテル東京」。2018年3月1日（木）から5月31日（木）までの期間、彩り豊かな春の味覚を詰め込んだ「春限定...
大きな花束を持っての移動は意外と大変なもの。お相手に負担にならないように考えるのもギフト選びの際には大切なポイントですよね♪ そんな時におすすめなのが、時と場合を選ばず、好みも分かれにくく食べきっても...
3月3日はひな祭り。桃の節句ともいわれる五節句の1つで、華やかな雛人形を飾り、お祝いの膳を用意して女の子の成長と幸せを祈る行事です。お雛様を眺めながらお祝いの席を開かれるという方も多いですよね♪ そん...
パティスリー・サダハル・アオキ・パリからイチゴやサクラを使った季節限定のケーキやマカロンなど華やかな春色スイーツ4種類が期間限定で登場します。2017年にフランスのショコラ愛好会の品評会に...
コーヒーはとっても身近ながらも、ホッと一息入れたり、くつろぎの時間をさらに満たしてくれたり、気分を変えてくれたりと、毎日の生活に欠かせない存在。皆さんの周りにもコーヒー好きな方は多いのではありませんか...
バレンタインギフトを探す予定のある方も、仕事帰りや買い物帰りにも立ち寄りやすいデパ地下の2018年バレンタイン注目の焼き菓子やチョコレート菓子をご紹介！バレンタインギフトをお探しの方も、お店の立地やア...
バウムクーヘン発祥の地であるドイツでは、その作り方についても「国の基準」が定められているほど。日本ではおめでたい席や贈答品などの定番として大活躍のバウムクーヘンですが、定番だからこそしっとりとしていて...
老若男女を問わず、多くの人に愛されている洋菓子店「巴裡 小川軒」。実直にお菓子作りと向き合う姿勢がにじみ出ている、こだわりの味を求めて連日たくさんの人がお店を訪れます。巴裡 小川軒の看板商品でもある「...
フランスにはたくさんの有名チョコレートブランドがありますが、「ミシェル クルイゼル」もその１つです。1948年創業とその歴史は古く、1990年代にはシングルプランテーションカカオチョコレート作りのため...
バレンタインは年に一度のチョコレートの祭典！今年はどのようなチョコレートをお考えですか？遊び心あふれるチョコレートをお探しなら、イタリアの老舗「Caffarel（カファレル）」をチェックしてみては？家...
フランスが世界に誇る名ショコラティエとして必ず名前が挙がるJEAN-PAUL HÉVIN（ジャン＝ポール・エヴァン）氏。一口食べると口の中いっぱいに幸せが広がるショコラの数々は大切な方への贈り物にもピ...
高級ホテルは宿泊以外にも多彩な楽しみ方があります。エステやスパで身も心もリフレッシュしたり、ステキな雰囲気のなかでのお食事も最高ですよね！季節ごとのイベントを盛り上げてくれる高級ホテルですが、それはバ...
2017年の流行語大賞にも選ばれた「インスタ映え」。スマホのカメラも高性能になり、日常的に写真をSNSにアップする方が増えています。起こった出来事や旅行で訪れた場所だけでなく、食べものをアップするのも...
ウィーン王室御用達として知られており、ハプスブルク家をはじめとする貴族たちからも深く愛されていた老舗洋菓子ブランド「DEMEL（デメル）」。日本でもザッハトルテのブランドとしても知られていますが、長い...
