人気のチョコレート特集!高級ブランドから人気ショコラティエまで

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人気の高級チョコレートから有名ショコラまで

世界的にも有名な高級チョコレートブランドから、人気ショコラティエのチョコレート、一流ホテルの手掛けるチョコや、デパ地下でも購入可能な人気店のチョコまで、美味しいチョコレートやチョコレートスイーツをご紹介。

ご褒美やプレゼントにもぴったりの高級チョコレートをはじめ、注目のショコラティエのチョコレートや、一流ホテルの手掛ける高級感あふれるチョコを特集しています。

おいしいチョコレートはプレゼントにもおすすめ

  • おいしいチョコレートはプレゼントにもおすすめ

    美味しいチョコレートや高級ブランドショコラは、自分へのご褒美としてだけでなく、プレゼントやギフト、誕生日プレゼントや贈り物としても大活躍。誰に贈ってもはずさない、プレゼントにも喜ばれる華やかな高級チョコレートをはじめ、限定品から最新作、日本初上陸のチョコレートまで幅広くご紹介。こちらでは通販やお取り寄せが可能な商品も掲載しています。

世界中のチョコレートの魅力が味わえる祭典

  • 世界中のチョコレートの魅力が味わえる祭典

    1990年代にM.O.F.と呼ばれるフランス国家最優秀職人のコンクールの部門にショコラティエ部門が設けられ、パリで始まったチョコレートの祭典によってチョコの消費量もどんどん増えていき、現在もM.O.F ショコラティエ部門の取得者は増え続けています。

    最近では、ショコラティエ自らがカカオの買い付けから焙煎、製造までの全ての工程において携わる「Bean to Bar」製法も馴染み深いものになり、ショコラティエのみならず、パティシエや料理人など垣根を越えてチョコレートの世界は広がりを見せています。

    こちらでは、そんなチョコレートを通して世界中を旅するようにカカオの魅力が味わえる、世界中で愛されるショコラも紹介しています。

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