爽やかな風味と甘みのハーモニーが受け、1970年前後にはブームになったレモンケーキ。酸味やさわやかな風味、香りを併せ持つレモンは、バター生地やチョコレートとの相性も抜群！どこかちょっぴり懐かしさがこみ...
新社会人や新入学生、新しい職場に勤めるなかで心機一転の節目になる引越しは、期待やリフレッシュのなかにちょっとした心細さも感じるタイミングでもありますよね。そんな新たな生活をスタートするなかで、心地良く...
チョコレートの美味しさを堪能できる「ガトーショコラ」。ケーキとしては定番のガトーショコラにおいて、特に「絶品」と評判なのがケンズカフェ東京の「特撰ガトーショコラ」です。テレビや雑誌などのメディアでも取...
東京都千代田区丸の内1-1-1に位置し、東京都心とは思えないほど緑豊かな景色が広がる「パレスホテル東京」。2018年3月1日（木）から5月31日（木）までの期間、彩り豊かな春の味覚を詰め込んだ「春限定...
パレスホテル東京は上品な味わいと美しいデザインのホテルメイドスイーツが並ぶペストリーショップ「スイーツ&デリ」にて桜スイーツとブレッドを限定販売します。可愛らしさと上品さ...
大きな花束を持っての移動は意外と大変なもの。お相手に負担にならないように考えるのもギフト選びの際には大切なポイントですよね♪ そんな時におすすめなのが、時と場合を選ばず、好みも分かれにくく食べきっても...
JR東日本が、東京駅とその周辺エリアを“一つの大きな街”と捉え、駅構内、丸の内口、八重洲口、日本橋口などの周辺エリアを「東京駅が街になる」というコンセプトのもと2006年に命名した「東京ステーションシ...
3月14日はホワイトデー。洋菓子店はもちろん！和菓子店や雑貨店などあちこちでホワイトデー商品が並び始めていますが、バレンタインデーの贈り物をもらった方は今年のホワイトデーには「何をお返ししようか？」と...
パティスリー・サダハル・アオキ・パリからイチゴやサクラを使った季節限定のケーキやマカロンなど華やかな春色スイーツ4種類が期間限定で登場します。2017年にフランスのショコラ愛好会の品評会に...
バレンタインギフトを探す予定のある方も、仕事帰りや買い物帰りにも立ち寄りやすいデパ地下の2018年バレンタイン注目の焼き菓子やチョコレート菓子をご紹介！バレンタインギフトをお探しの方も、お店の立地やア...
バウムクーヘン発祥の地であるドイツでは、その作り方についても「国の基準」が定められているほど。日本ではおめでたい席や贈答品などの定番として大活躍のバウムクーヘンですが、定番だからこそしっとりとしていて...
老若男女を問わず、多くの人に愛されている洋菓子店「巴裡 小川軒」。実直にお菓子作りと向き合う姿勢がにじみ出ている、こだわりの味を求めて連日たくさんの人がお店を訪れます。巴裡 小川軒の看板商品でもある「...
フランスにはたくさんの有名チョコレートブランドがありますが、「ミシェル クルイゼル」もその１つです。1948年創業とその歴史は古く、1990年代にはシングルプランテーションカカオチョコレート作りのため...
バレンタインは年に一度のチョコレートの祭典！今年はどのようなチョコレートをお考えですか？遊び心あふれるチョコレートをお探しなら、イタリアの老舗「Caffarel（カファレル）」をチェックしてみては？家...
フランスが世界に誇る名ショコラティエとして必ず名前が挙がるJEAN-PAUL HÉVIN（ジャン＝ポール・エヴァン）氏。一口食べると口の中いっぱいに幸せが広がるショコラの数々は大切な方への贈り物にもピ...
