人気のぜんざい&おしるこ特集!夏に美味しい冷やしぜんざい

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小豆に砂糖を加えて甘く煮てお餅や白玉団子を加えたり、贅沢な素材を使ったりとお店によってこだわりが溢れる「ぜんざい」や「おしるこ」。関東と関西では定義が若干異なり、関西ではこしあんのものが「おしるこ」と呼ばれ、粒あんのものは「ぜんざい」と呼ぶのに対し、関東ではこしあんであっても粒あんであっても汁気のあるものを「おしるこ」と呼び、汁気のないものを「ぜんざい」と呼びます。

美味しいぜんさいやおしるこの手土産にも

  • ぜんさい

    お汁粉やぜんざいと言えば、甘味の定番として手軽に食べられる和菓子のひとつ。寒い季節に体をあたためてくれる食品としても人気がありますが、夏に冷やして頂くお汁粉やぜんざいもまた格別!そこで、手土産にもおすすめの持ち運びしやすいものから、ギフトにもおすすめの半解凍で食べるといっそう美味しい冷やしぜんざいなど、人気のぜんざいやおしるこをご紹介!暑くて食欲のない時にもサラサラとした喉越しで夏の贈り物やお中元にも喜ばれます。こちらでは、通販やお取り寄せが可能な商品も掲載しています。

京都 東山茶寮の宇治抹茶冷やしぜんざい

  • 東山茶寮,宇治抹茶冷やしぜんざい

    文化庁認定の構成文化財にも登録され、今なお伝統に則った方式で作られる宇治茶を専門に扱っている「堀井七茗園(ほりいしちめいえん)」。抹茶で知られる宇治における老舗中の老舗であり、室町時代に足利将軍によって指定された京都の7つの茶園「宇治七茗園」のうち、現在まで唯一続いている「奥の山茶園」で宇治茶を栽培する茶園です。その堀井七茗園の上質な抹茶をふんだんに使用したおぜんざいは、冷たいぜんざい向けに炊き上がりを調整したあんこと、白玉の上から冷たい抹茶をかけるという贅沢なもの。

    【 宇治抹茶冷やしぜんざい 3種の風味 】

    価格 5,400円(税込)賞味期限:冷凍で14日

    宇治抹茶の冷やしぜんざいと白玉プリンのセット

    宇治抹茶冷やしぜんざいとプリン

    白玉に冷たい抹茶が絶妙に組み合わさる宇治抹茶の冷やしぜんざいは、甘さ控えめの優しい味わいの京風ぜんざい。茶席でいただく「おうす」の上質な抹茶の味わいが楽しめます。厳選された北海道産の小豆で作る自家製餡がたっぷりのった抹茶プリンは、本物の抹茶の風味にとろけるような口当たり。こだわりのあんこの上品な甘みとも相性抜群です♪

    【店舗】東山茶寮
    【住所】京都府京都市東山区五条橋東4-448
    【営業時間】店舗:10:00~18:00、茶寮:11:00~17:00(L.O.16:30)
    【電話】075-532-0873
    【定休日】水曜日
    ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

    【宇治抹茶冷やしぜんざい・宇治抹茶白玉プリン】

    価格 4,428円(税込)賞味期限:冷凍で14日,解凍後当日

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高級感のあるぜんざいの手土産に「鈴懸」

  • 鈴懸,白玉ぜんざい

    1923年創業の和菓子店「鈴懸(すずかけ)」は、地元で長く愛された和菓子の第一人者でしたが、三代目店主のアイディアによって全国的な人気店へ!和菓子屋の核となる製法や味は守る一方、これまでの慣例に固執せずにビジュアルや空間に新しい風を吹き込んでおり、和菓子界の新星とも呼ばれています。

    後味もさっぱりで甘さも控えめのぜんざい

    鈴懸,白玉ぜんざい

    厳選された十勝産の小豆で炊き上げた「白玉ぜんざい」は甘み控えめでさっぱりとした後味。小豆が持つ本来の魅力を存分に感じることができます。モッチリとした白玉とのバランスも抜群で上品な味わい。見た目も涼しげで、高級感のあるぜんざいをお探しの方にもオススメです。

    【店舗】博多M鈴懸本店、天神 岩田屋店、博多 大丸店、JR博多シティいっぴん通り店、JR博多シティ デイトス店、新宿伊勢丹店、東京ミッドタウン日比谷店、JR名古屋高島屋店 ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

    【 白玉ぜんざい 】

    価格 460円 賞味期限:常温当日

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茶房でも人気の冷たいおぜんざいをご自宅でも

  • 鶴屋吉信,氷室ぜんざい

    1803年創業、京都の老舗和菓子店「鶴屋吉信」は、四季折々をお菓子で表現し、贈答品としても高い人気を誇ります。本店のお休み処でも人気の小倉ぜんざい。氷をかたどった白玉入りの冷たいおぜんざい「氷室ぜんざい」は、そんな茶房で人気の涼味に寒天や2色の千鳥を浮かべたもの。キュッと冷やして器に入れるだけでご自宅でも簡単に本格的な味わいを楽しめます。目上の方やご年配の方などへのギフトにも喜ばれます。

    【氷室ぜんざい6個入】

    価格 4,266 円(税込)

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モダンな雰囲気を漂わせる冷やし京ぜんざい

  • 京都養老軒 冷やし京ぜんざい

    1931年創業、現代にマッチする和菓子で人気の「養老軒」。女性として初めて「明日の名工」にも選ばれたバイタリティあふれる女将も有名なお店です。みかんやトマトがごろりとそのまま入ったフルーツ大福はテレビや雑誌でもよく取り上げられていますが、モダンな雰囲気の「冷やしぜんざい」も忘れてはなりません♪ モンドセレクション金賞を受賞した質の高い餡をベースにして、ホイップクリームや白玉、栗などをトッピングした和洋折衷の風味も魅力。お取り寄せの場合、半解凍の状態でアイスのように食べるのもGood♪ 老若男女問わず、誰もが楽しめる冷菓です。

    【店舗】養老軒【住所】京都市中京区四条通西大路東入ル南側
    【定休日】水曜・木曜【営業時間】10:00~18:00【電話】075-311-3405 ※ 商品情報、取扱いの有無等は時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

    【京都 養老軒 冷やし京ぜんざい】

    価格  3,780円(税込)賞味期限:製造・加工日より冷凍で90日

村上茶の玉露を贅沢に使った冷やしぜんざいセット

  • 越後岩船家 冷やしぜんざい
    Photo From 越後岩船家

    「越後 岩船家いわふねや」は越後の風土を尊重しつつ、昔ながらの製法で美味しさを追求したお菓子やお餅を提供するいます。新潟県産コシヒカリを使うなど質の高い味を提供しており、新潟のお土産に欠かせない「笹だんご」の名店としても知られています。地元の「村上挽茶」の玉露をたっぷりと贅沢に使った挽茶餡と、厳選された小倉を丁寧に仕込んだ小倉餡の2層仕立ての冷やしぜんざいは、モチモチの白玉も入っており、食べごたえも十分。高級素材を惜しげもなく使った冷やしぜんざいは、夏のギフトにも。

    【店舗】本店:新潟県村上市松山6-2【電話】0254-52-2073
    越後岩船家 新潟店:JR新潟駅構内 COCOLO本館内【電話】025-248-1239 ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

    【村上茶冷やしぜんざいセット】

    価格 3,780円(税込)賞味期限:冷凍3カ月

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京の老舗のぜんざいにおすすめ

  • 末富 善哉ぜんざい

    味覚はもちろん、見た目やお菓子の銘からも愉しむことができる和菓子作りを大切にしている京の老舗「末富(すえとみ)」。冷やしてもあたためても美味しい「善哉ぜんざい」は、特選した丹波大納言と砂糖・馬鈴薯澱粉だけを使い、受け継がれてきた熟練の業で作られる極上の味。缶に入っているので保存も持ち運びも便利。日持ちも良いため、贈り物にもおすすめです。

    【店舗】京菓子司 末富 本店、京都タカシマヤ、大阪タカシマヤ、日本橋タカシマヤ、新宿タカシマヤ、横浜タカシマヤ、ジェイアール名古屋タカシマヤなど。 ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

    【 善哉ぜんざい 】

    価格  4,968円(税込)賞味期限:常温で365日間

    お湯を注ぐだけで作れる京風ぜんざい

    お湯を注ぐだけで、とろりとした上品なぜんざいが出来上がります。厳選素材にこだわりコク深い羊羹に仕上られた華あづきや、焼印の香ばしい風味と、味噌の香りがぜんべいの苦みにアクセントを加える光悦煎餅との詰め合わせは、京らしい夏の美味しさを届けたい時にもピッタリ。

    【末富 風 鈴】

    価格 5,400円(税込) 賞味期限:常温で30日

あっさりとした味わいの栗入りぜんざい

  • まんじゅうの元祖ともいえる「塩瀬饅頭」で知られる老舗和菓子店「塩瀬総本家」は、徳川家康など多くの武将も愛した銘店です。味わいの秘密はなんといっても餡!北海道の中でも特に音更産の小豆にこだわり、伝統を活かした餡づくりを行っています。さっぱりと味わいたいなら「葛きり栗ぜんざい詰合せ」はいかがですか?さっぱりと喉越しのよい「葛きり」は金柑が香り、さわやかな香りがアクセントになっています。「栗ぜんざい」は厳選された小豆をじっくり炊きあげ栗を添えたもの。あっさりとした風味のぜんざいには、アイスをトッピングするのもおすすめです。

    【店舗】本店、東横のれん街店、松屋銀座店、大丸東京店、日本橋高島屋店、川口そごう店、京王新宿店、水戸京成百貨店、そごう千葉店など ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

    【塩瀬総本家 葛きり栗ぜんざい詰合せ】

    価格 3,726円(税込)賞味期限:常温で180日間

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贈答にもおすすめの栗と白小豆ぜんざいセット

  • 銀座鈴屋,ぜんざい詰合せ

    甘納豆と向き合い続けて60年以上の「銀座 鈴屋」は、素材選びから本来の風味を活かした製法まで、卓越した技術とノウハウを持つスペシャリストです。真似することができない職人の技を活かした「ぜんざい詰合せ」には、素材の違う2種類が入っています。

    大粒の栗がゴロンと丸ごと1個入った「栗ぜんざい」は、お皿に移した時の華やかさも◎。栗のほっくりとした食感が、スッキリとした甘みのぜんざいと相性がよく、日本茶ともよく合います。経験豊富な職人がじっくりと炊き上げた希少な北海道産の白小豆を贅沢に使った「白小豆ぜんざい」とのセットは贈答にもオススメ。よく冷やしてアイスと合わせても、美味しくいただけます。

    【店舗】大丸 梅田店、丸広百貨店 川越店、そごう 大宮店、髙島屋 柏店、そごう 千葉店、京急百貨店、そごう 横浜店、髙島屋 横浜店、小田急百貨店 町田店 、CELEO八王子 北館、玉川髙島屋S・C、東武百貨店 池袋店、西武 池袋本店、京王百貨店 新宿店、松坂屋 上野店、大丸 東京店、日本橋三越本店、松屋 銀座店、銀座本店 ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

    【甘納豆の銀座鈴屋  ぜんざい詰合せ 3個入】

    価格  3,780円(税込)賞味期限:1年間

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和三盆糖入りのお汁粉は手土産にも

  • 室町時代から480年の歴史を紡ぐ老舗和菓子屋「とらや」のお汁粉は、和三盆糖の優しい甘さと風味が感じられるなめらかな口当たり。北海道産の小豆と、徳島県や香川県産の“竹糖”から作られる日本独特の和三盆糖の優しい美味しさを生かしたレトルトタイプのお汁粉は、滑らかで上品な仕上がりの“御膳汁粉”と、小豆の粒の食感が美味しさを引き立たせる“小倉汁粉”、国産白小豆の風味が豊かな“白小倉汁粉”の三種類。

    季節限定の涼し気な色彩のパッケージもおすすめ

    きめこまかくなめらかな口当たりのお汁粉には、季節によって国産のもち米を使用した餅が、夏季限定のお汁粉には餅の代わりに扇の形を模した麩焼きが添えられています。夏季限定パッケージは、涼やかなブルーの包装紙の見た目も涼やか。のど越しや口当たりもなめらかで、上品な甘みが優しく広がり、最中の香ばしい生地の風味がアクセントになっています。氷やアイスを添えていただくのもまた格別です。

    【店舗】直営店:赤坂店、TORAYA AOYAMA(青山)、東京ミッドタウン店、銀座店、帝国ホテル店、日本橋店、TORAYA TOKYO(丸の内)、御殿場店、京都一条店、京都四條南座店など。※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

    【和三盆糖入 お汁粉(夏)御膳汁粉 】

    価格 各1袋 627円(税込)

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