サロンデュショコラ2024【おすすめチョコ】バレンタインにも
チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」のおすすめチョコレートをご紹介!
世界のトップショコラティエや新進気鋭の実力派ショコラティエが腕によりをかけた最新チョコレートが集う「サロン・デュ・ショコラ(SDC)」は、自分へのご褒美チョコはもちろんのこと、バレンタインにも最適な魅惑的なチョコで溢れかえります。
22回目の開催となる2024年は「Touch! 心が触れ合う。世界が変わる。」をテーマに、世界各国から数多くのショコラが集結します。
SDCは日本未出店のブランドのチョコレートを購入できる貴重な機会!今回も三越伊勢丹オンラインストアで多くのショコラが購入可能です!
目次
- 2024年のサロン・デュ・ショコラのおすすめチョコレートをご紹介!
- 人気と実力を兼ね備えたM.O.F.ショコラティエのチョコレート
- ハイブランドから監修を依頼される実力者による注目ショコラ
- 新進気鋭のショコラティエの一品
- クリスティーヌ・フェルベールの魅力を凝縮したショコラアソート
- 多彩な才能を持つ「クリスチャン・カンプリニ」
- プラリネの魔術師の実力を存分に楽しめる一品
- フランスの人気ブランドが手がける「サブレ」
- ショコラティエ達の中にもファンが多いベルナシオン
- 熟練ショコラティエ フィリップ・ベル
- 高い技術で仕上げたニコラ・ベルナルデのアソート
- 日本でもファンが多い「ブルーノ ルデルフ」のスペシャルボックス!
- 超一流パティシエがショコラで表現するフレーバー
- プロが絶大なる信頼を寄せるショコラティエ
- ブリス氏の技術とセンスを味わえるアソート
- トップショコラティエの1人が手がける上質ショコラ
- フランク・ケストナーの才能が詰まった新作タブレット
- オリヴィエ・ヴィダルのショコラ アソート
- 伝説のメゾン「ルノートル」のプラリネ・ガナッシュアソート
- 世界トップレベルの日本人パティシエ、サダハル・アオキ
- パリでも高く評価されている「モリヨシダ」
- サロン・デュ・ショコラ2024の「セレクションボックス」
- サロン・デュ・ショコラ2024の開催地や期間一覧
2024年のサロン・デュ・ショコラのおすすめチョコレートをご紹介!
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チョコレートの祭典だけあって、「サロン・デュ・ショコラ」には新作のチョコをはじめ、世界的なコンクールで好成績を収めた特別なチョコレートもたくさん登場します。
魅力的なチョコレートが集結するとなると、どのブランドのどのチョコレートを買おうか、迷ってしまいまいがちですよね。
日本に常設店のないブランドや定番人気のブランドなどを中心にご紹介
そこで、こちらの記事では、M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)を取得している実力派ショコラティエのチョコや、世界的な人気ブランドのチョコレートなど、「2024年のサロショのおすすめ商品」をご紹介します!
日本に常設店のないブランド、すぐに完売する定番ブランドのチョコレートなど、ぜひチェックしたいおすすめチョコの特集です。ぜひ参考にしてみてください♪
人気と実力を兼ね備えたM.O.F.ショコラティエのチョコレート
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商品名 イヴァン・シュヴァリエ ショコラアソート 値段 8粒:4,644円(税込) 賞味期限 2024年3月上旬 「Yvan CHEVALIER(イヴァン・シュヴァリエ)」はサロンデュショコラで毎年注目が集まる人気と実力を兼ね備えたM.O.F.ショコラティエです。
2024年のSDCで注目なのは、イヴァン・シュヴァリエのショコラアソート!
ブランドの定番ショコラだけでなく、「燻製バニラのガナッシュショコラ」や「エキゾチックとフランボワーズによるガナッシュショコラ」などの新作もたっぷり入っていて、満足感の高いアソートに仕上がっています。
実力派ショコラティエの技術がたっぷり詰まったサブレ
商品名 イヴァン・シュヴァリエ サブレ オ ショコラ 値段 3,240円(税込) 賞味期限 2024年4月下旬 また、イヴァン・シュヴァリエならシグニチャーアイテムの1つである「サブレ オ ショコラ」も要注目!
ほんのり塩を効かせた上質なサブレを、ミルクチョコレートとブラックチョコレートでそれぞれコーティングしたサブレ オ ショコラは、フランスの実力派ショコラティエの技術がたっぷり詰まっています。
ハイブランドから監修を依頼される実力者による注目ショコラ
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商品名 レ スクレ ドゥ ノ ヴェルジェ バー サブレ ノワゼット キャラメル 値段 5,184円(税込) 賞味期限 2024年2月下旬 マキシム・フレデリック氏が率いるブランドが「LES SECRETS DE NOS VERGERS(レ スクレ ドゥ ノ ヴェルジュ)」も要注目です!
マキシム・フレデリック氏はルイ・ヴィトンが本社内にオープンした文化と食の新名所「LV DREAM」のショコラトリー監修を任されるほどの実力を持つパティシエとして知られています。
ヘーゼルナッツのサブレ・キャラメルにあわせたジャンドゥージャをミルクチョコで包んだ「バー サブレ ノワゼット キャラメル」や、バニラをあわせたサブレをショコラでコーティングした「サブレ アンロベ ショコラ」など、豊かな才能を感じ取れる上質なショコラスイーツはサロショでも注目したい一品です。