アムール・デュ・ショコラ2025！アムショのおすすめチョコ
日本トップクラスのチョコレートの祭典と言えば、「アムール・デュ・ショコラ（アムショ）」です！
2025年も国内外から数多くのブランドが集結し、ラグジュアリーなショコラからキュートなショコラ、サステナブルなチョコまで、非常に多くのショコラが一堂に会します。
目次
特別なショコラをお探しなら「アムール・デュ・ショコラ」！
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アムール・デュ・ショコラでしか購入できない限定ショコラも多く、特別な味わいに出会えるチャンス！
極上のショコラやバレンタインチョコレートをお探しなら、「アムール・デュ・ショコラ」を外すことはできません♪
こちらの記事では、M.O.F.（フランス国家最優秀職人賞）職人が手がける珠玉のショコラや、バレンタイン時期のイベントでしか買えない日本未進出のブランド、注目のショコラティエが手がけるショコラなどを中心に、アムショでおすすめのチョコレートをご紹介します。
アムール・デュ･ショコラならではのコラボがこれ！
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出典：高島屋オンラインストア
商品名 スペシャルコラボレーションBOX 2025 値段 6個入：3,564円 賞味期限 2025年2月20日 ブランドや国境という枠を越えて誕生した「スペシャルコラボレーションボックス」は、ぜひチェックしておきたいアソートです。
「ピエール・エルメ・パリ」、「ジャック・ジュナン」、「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」、「ヴァンサン・ヴァレ」、「ファブリス・ジロット」、そして「ジュリアン・デシュノ」というフランスを代表する実力派たちの至極のショコラが1粒ずつ入っています。
それぞれの個性を食べ比べたいという願いに応えてくれる、アムール・デュ･ショコラならではの貴重なアソートに仕上がっています。
常設店がない人気ブランド「イヴァン・シュヴァリエ」
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出典：高島屋オンラインストア
商品名 イヴァン・シュヴァリエ ショコラアソート 値段 8個入：5,400円（税込） 賞味期限 加工日より冷暗所で30日間 「日本未出店のショコラブランドを味わいたい！」そんな声に応えてくれるのも、アムール・デュ・ショコラが支持されるポイントです。
フランス国家最高職人章を取得した実力派「イヴァン・シュヴァリエ」は日本に常設店がなく、味わえる機会がとっても少ないブランドです。
ジャック・ジュナンのショコラはエレガントな味わい
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出典：高島屋オンラインストア
商品名 ジャック・ジュナン ボンボンショコラ 値段 9個：4,212円（税込） 賞味期限 加工日より冷暗所で25日間 アムール・デュ・ショコラで注目したいのは、日本に常設店を持たないブランド。そのなかでも特におすすめなのが「Jacques Genin（ジャック・ジュナン）」です！
熟練の技術を持つジャック・ジュナン氏が生み出すショコラは、口の中でフレーバーが複雑に変化しながら調和していくエレガントな味わい！
年間を通じて特定の時期にしか出会えないジュナン氏のショコラアソートは、アムショでも注目の一品です。
トップショコラティエの真髄を楽しめるショコラアソート
商品名 パトリック・ロジェ ロシェ 値段 16個：8,640円（税込） 賞味期限 加工日より冷暗所で25日間 サイズ 縦11cm×横11cm×高さ3cm また、「パトリック・ロジェ」も要チェックの日本未進出ブランド！
プラリネの魔術師と呼ばれるほど高い技術を持つロジェ氏はM.O.F.職人（フランス国家最優秀職人賞）であり、フランスの最高位勲章までも受章しているフランスを代表するショコラティエですす。
高島屋オリジナルの「ロシェ」は、ロジェ氏が最も得意とするプラリネの真髄を存分に楽しめるショコラアソート。コク深いプラリネと、カカオのアロマが口の中で極上の味わいハーモニーを奏でます。
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プラリネや塩バターキャラメルにカカオを重ねた贅沢な味わい
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出典：高島屋オンラインストア
商品名 ファブリス・ジロット ピュア 値段 14個：6,156円 賞味期限 加工日より冷暗所で30日 M.O.F.職人であり、チョコレート業界において高い権威を持つ組織「C.C.C.」で殿堂入りも果たしているファブリス・ジロットも要チェック！
「ピュア」はこだわりの厳選素材で作られた高島屋限定のディスク型ショコラ。世界屈指の素材から作られたプラリネや塩バターキャラメルに上質なカカオを重ねた贅沢な味わいが楽しめます。
カカオの旨味が詰まったル・ショコラ・アランデュカス
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出典：高島屋オンラインストア
商品名 ル・ショコラ・アラン・デュカス デクヴェルト 値段 9個入：4,428円（税込） 賞味期限 製造日より冷暗所で21日間 フランス料理の巨匠アラン・デュカス氏が手がけるショコラ専門店「ル・ショコラ・アランデュカス」。
「デクヴェルト」は、ブランドの実力が発揮された選りすぐりのボンボンショコラのアソートです。
カカオの粉砕から仕上げまで一貫してショコラティエが手掛けているからこそ生まれたカカオの味わいがぎゅっと詰まっています。
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ジェイアール名古屋タカシマヤ限定のお菓子たち
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出典：高島屋オンラインストア
商品名 カフェタナカ ビジュー・ド・ショコラテ・ヴェルジェ 値段 4,320円（税込） 賞味期限 製造日より30日間 名古屋の有名ブランド「カフェタナカ」からは、人気のクッキー缶がショコラ缶になって登場♪
自社農園で育てた大切なカカオに合わせるのは、さくらんぼや黄桃などの果実です。こちらは「ジェイアール名古屋タカシマヤ限定」の商品です。
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人気店「アトリエうかい」のアムショ限定品
出典：高島屋オンラインストア商品名 アトリエうかい フールセック・アソルティ缶 名古屋タカシマヤ限定 値段 4,851円（税込） 賞味期限 製造日より60日間 また美食の殿堂として食通が足繁く通う「うかい亭」から誕生した「アトリエうかい」からはクッキーにチョコレートを掛け合わせた限定缶が登場！
連日売り切れが当たり前の人気店だけあって、限定缶はぜひ手に入れたい一品♪こちらも「ジェイアール名古屋タカシマヤ限定」の商品です。
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毎年人気！クラブハリエのハートブラウニー
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商品名 クラブハリエ ハートブラウニー 値段 2,484円（税込） 賞味期限 製造日より常温で20日間 老若男女問わず幅広い層から支持されている「クラブハリエ」はアムール・デュ・ショコラの注目ブランドの1つ。
また、毎年人気を博しているのが「ハートブラウニー」です。クラブハリエのスペシャリテであるバウムクーヘンにビターなチョコレートを合わせた「ハートブラウニー」は普段甘いものを食べない男性も喜びそうなフレーバーです。
また、優しい甘さの「ミルクチョコ」、ほろ苦さが後引く「抹茶」といったフレーバーもあって、ギフトならお相手の好みに合わせて選ぶことができそうです。
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アムール・デュ・ショコラの開催情報について
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世界の一流シェフや一流ショコラティエたちからも称賛される「アムール・デュ･ショコラ」。2025年も世界各国から数多くのブランドが集まって開催され、アムール・デュ･ショコラでしか出会えない限定商品も盛りだくさん！
2001年を皮切りにずっと成長を続けているアムール・デュ･ショコラは、毎年心待ちにしているファンが非常に多いチョコレートの祭典です。
アムール・デュ･ショコラの高島屋各店の開催時期
アムール・デュ･ショコラはジェイアール名古屋タカシマヤだけでなく、高島屋各店で開催されますが、開催期間や取り扱い商品は開催場所によって違いがあるので予め調べておくのがおすすめです。
開催時期が早い順にご紹介すると、京都店が2025年1月17日から、JU米子高島屋と堺店、泉北店、横浜店、日本橋店が2025年1月22日から、新宿店と大阪店が2025年1月23日からのスタートです。
また、岡山店は1月24日から、大宮店、柏店、高崎店が1月29日から、玉川店は2月1日からイベントスタートとなり、いずれの催事も最終日は2月14日となります。
新作や限定など、ありとあらゆるショコラが会場を埋め尽くし、まさにショコラのテーマパークのような華やかさのイベントがアムール・デュ･ショコラは必見のイベントですよ♪
