高級ホテルのバレンタインチョコ2018！大人のチョコギフトに
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高級ホテルは宿泊以外にも多彩な楽しみ方があります。エステやスパで身も心もリフレッシュしたり、ステキな雰囲気のなかでのお食事も最高ですよね！季節ごとのイベントを盛り上げてくれる高級ホテルですが、それはバレンタインも例外ではありません。各ホテルのパティシエやショコラティエが毎年アイディアを練り、腕によりをかけたチョコレートを毎年楽しみにしている方も多いでしょう。
ホテルの2018年のバレンタインチョコレートにおすすめ
高級ホテルの趣向を凝らしたチョコレートは見た目も豪華で華やか。大切な人に手渡すチョコレートとしてはもちろん、友人とのパーティーや取引先へのバレンタインギフトとしてもおすすめ。こちらでは東京都内の高級ホテルを中心に一流ホテルのチョコレートをご紹介します。
まるで本物のジュエリーボックスのような輝き
「ザ・リッツ・カールトン東京」は、東京都内で最も高いビルとして知られる東京ミッドタウンタワーの最上層にある高級ホテルです。ゲストルームからは絶景を望むことができるロマンチックなスポットとしても知られており、バレンタインのデートにもピッタリのロケーション！2018年は8種類のバレンタインチョコを展開していますが、イチオシは「オリジナルジュエリーボックス」。職人が1つ1つ丁寧に仕上げた最上級の越前塗りボックスに収められた15粒のボンボンショコラを、ボックス内のLEDライトが美しく照らし出します。まるで本物のジュエリーボックスのような輝きに、贈られた方も胸が躍るはず♪ 大切な方へ贈る特別なチョコレートをお探しの方はぜひチェックしてみてください。
【店舗】ザ・リッツ・カールトン東京・ザ・リッツ・カールトン カフェ＆デリ（1階）
【住所】港区赤坂9-7-1東京ミッドタウン【営業時間】9：00-21：00
【期間】2018年1月22日（月）～2月14日（水）【 オリジナルジュエリーボックス 】
価格 100,000円（限定10個）
かわいくて、上質な味わいのチョコレート
「ザ・リッツ・カールトン東京」が2018年のバレンタインに提案する8種類のチョコのうち、かわいい要素を取り入れたチョコレートギフトをお探しなら「ハート型缶入りチョコレート」はいかが？ブランドカラーのメモラブルブルーもしくはホワイトの2種類から選べる落ち着いたカラーのハート型なので男性へ贈るにも◎ なかにはチョコレート職人である飯田氏が手がける本格的な味わいのショコラが3種5粒入っています。真ん中の赤く艶やかなハートはアールグレイが香るボンボンショコラ。芳醇な香りのシャンパーニュと甘酸っぱいラズベリーの3種類は、ワインやブランデーなど洋酒との相性も抜群！香り高いチョコの上質な味わいは、大人のバレンタインギフトにもピッタリ！
【店舗】ザ・リッツ・カールトン東京・ザ・リッツ・カールトン カフェ＆デリ（1階）
【住所】港区赤坂9-7-1東京ミッドタウン
【営業時間】9：00-21：00【期間】2018年1月22日（月）～2月14日（水）【 ハート型缶入りチョコレート（5個入り） 】
価格 3,200円
爽やかな風味まで多彩な味わい
2013年にオープンした「東京マリオットホテル」は、世界で500店舗を展開するマリオットホテルの1つであり、宿泊以外の楽しみもふんだんに揃えていることでも知られています。バレンタインにも力を入れていますが、なかでもおすすめは「Brilliant Chocolat・ブリリアント ショコラ」。ショコラティエが腕を奮ったボンボンショコラと、世界のパティシエや料理人から絶大な信頼を得ているフランスのヴァローナ社が生み出した「キャレ」のアソートです。ボンボンショコラは全部で9種類。ラム酒が香る「サヴァランラム」は大人にぴったりの味わい。「パッション」や「フランボワーズ」のように爽やかな風味といった多彩な味わいも楽しめます。
【店舗】東京マリオットホテル ペストリー＆ベーカリー GGCo.
【住所】東京都品川区北品川4丁目7−36 【営業時間】10:00～20:00 【期間】2018年2月3日（土）～2月14日（水）【 Brilliant Chocolat ブリリアント ショコラ 】
価格 5,000円
ほろ苦い大人の恋のようなチョコレート
緑と水に囲まれた静かなロケーションは都心にいることを忘れてしまうほど。「パレスホテル東京」ではバレンタインのための宿泊プランなどもあり、思い思いのバレンタインを過ごすことができます。大人の贈るタブレットタイプのチョコをお探しなら、「タブレット・ド・ショコラ」がおすすめ。専門のショコラティエが丁寧に仕上げる贅沢な味わいは「ノワ」と「フリュイ」の2種類！優しい味わいのミルクチョコレートと相性の良い贅沢に散りばめたナッツの「ノワ」に、イチゴやクランベリーなど多彩なドライフルーツをダークチョコレートにトッピングした「フリュイ」。甘酸っぱくほろ苦い大人の恋のような味わいが魅惑のフレーバーが楽しめます。
【販売店舗】パレスホテル東京・ペストリーショップ「スイーツ＆デリ」
【期間】2018 年2 月1日（木）～2月14日（水）【営業時間】10:00 ～ 20:00【 タブレット・ド・ショコラ 】
価格 各1,500円
チョコと一緒にワクワク感も一緒にプレゼント
多彩なホテルが並ぶ東京でも屈指の高級ホテル「グランド ハイアット 東京」は、ラグジュアリーな空間で優雅なひと時を過ごせる一流ホテル。世界的な大会での優勝や受賞経験を持つパティシエも在籍した世界レベルのペストリーチームが担当するチョコやスイーツは、大切な人と過ごすバレンタインにも最適！なかでも、上質な味わいと大人の遊び心が同居するチョコレートをお探しなら「ショコラ コスモス」がおすすめ。惑星をイメージした丸いチョコレートの中には、小さなハート型のチョコレートやサクサクのライスクリスピー、味わい深いボンボンショコラが入っています。
【店舗】グランド ハイアット 東京 フィオレンティーナ ペストリーブティック
【住所】東京都港区六本木6丁目10−3 【営業時間】 9:00 ～ 22:00
【受付期間】2018年1月22日（月） 11：00よりオンライン予約受付開始（受け取り希望日の5日以上前までの予約が必要）
【期間】2018年 2月1日（木）～14日（水）【 ショコラ コスモス 】
価格 3,000円
キラキラと輝くショコラのプラネタリウム
まるでプラネタリウムのような透明のふたを開けると、そこにはショコラで12星座を表した星空が広がります。万物の4つのエレメント、「火」「地」「風」「水」をイメージしたボンボンショコラは、シークワーサーとヘーゼルナッツジャンドゥジャの2層のガナッシュの牡羊座や、オレンジのエアインチョコレートのふたご座、ベリーのパート・ド・フリュイとバジルのガナッシュのうお座など、それぞれ月ごとの季節感を盛り込んだ様々な味わい。口どけの良いプレーンガナッシュの惑星ショコラ「地球」が中央に置かれ、そこはさながら美しい星の光に包まれたショコラのプラネタリウム。キラキラとした輝きを放つショコラは、大切なあの人をびっくりさせたいバレンタインにもピッタリ！
【店舗】リーガロイヤルホテル「ショコラブティック レクラ」
【住所】大阪市北区中之島5-3-68 リーガロイヤルホテル1階
【電話】06-6441-1308【営業時間】10：00～20：00
【販売期間】2018年1月25日～3月14日【星空の輝き】
価格 4,104円
チョコの魅力を味わい尽くすことのできる一箱
18世紀の英国貴族の邸宅を思わせる洗練された空間、五感を満たす料理の数々、そしてきめ細やかなサービスが世界中で高い評価を得るザ・リッツ・カールトン大阪。ホテル王セザール・リッツのサービス哲学を受け継ぐ国際的なホテルグループ、リッツ・カールトンの日本第一号として、1997年5月に開業した高級ホテルです。
ザ・リッツ・カールトン大阪の2018年のバレンタインメニューは「宝石」がテーマ。「コフレ ダムール」はジュエリーボックスのような箱に、ブローチをモチーフとしたチョコレートをはじめ、ブラジルやペルーなど世界各国のカカオを使用した10種のチョコレートがちりばめられ、まさに宝石箱のよう。カカオ本来の味を愉しむビターなテイスト、フルーティーな香り、とろける舌触りなど、チョコレートの魅力を味わい尽くすことのできる一箱は大切な方にこそお渡ししたいバレンタインチョコです。
【予約期間】2018年1月15日（月）～2月7日（水）
【販売期間】2018年1月19日（金）～2月14日（水）
【店舗】ザ・リッツ・カールトン大阪 ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ
【住所】大阪市北区梅田2-5-25【営業時間】9：00-21：00【 コフレ ダムール 】
価格 15,000円（税別）
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