高級ホテルのバレンタインチョコ2019！大人のチョコギフトに
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高級ホテルは宿泊以外にも多彩な楽しみ方があります。エステやスパで身も心もリフレッシュしたり、ステキな雰囲気のなかでのお食事も最高ですよね！季節ごとのイベントを盛り上げてくれる高級ホテルですが、それはバレンタインも例外ではありません。各ホテルのパティシエやショコラティエが毎年アイディアを練り、腕によりをかけたチョコレートを毎年楽しみにしている方も多いでしょう。
ホテルの2019年のバレンタインチョコレートにおすすめ
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高級ホテルの趣向を凝らしたチョコレートは見た目も豪華で華やか。大切な人に手渡すチョコレートとしてはもちろん、友人とのパーティーや取引先へのバレンタインギフトとしてもおすすめ。こちらでは東京都内の高級ホテルを中心に一流ホテルのチョコレートをご紹介します。
まるで本物のジュエリーボックスのような輝き
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「ザ・リッツ・カールトン東京」は、東京都内で最も高いビルとして知られる東京ミッドタウンタワーの最上層にある高級ホテルです。ゲストルームからは絶景を望むことができるロマンチックなスポットとしても知られており、バレンタインのデートにもピッタリのロケーション！2019年もさまざまな種類のバレンタインチョコを展開していますが、イチオシは「オリジナルジュエリーボックス」。職人が1つ1つ丁寧に仕上げた最上級の越前塗りボックスに収められた15粒のボンボンショコラを、ボックス内のLEDライトが美しく照らし出します。まるで本物のジュエリーボックスのような輝きに、贈られた方も胸が躍るはず♪ 大切な方へ贈る特別なチョコレートをお探しの方はぜひチェックしてみてください。
【店舗】ザ・リッツ・カールトン東京 ザ・リッツ・カールトン カフェ＆デリ（1階）
【住所】港区赤坂9-7-1東京ミッドタウン【営業時間】9：00-21：00
【期間】2019年1月26日(土)～2月14日(木)【 オリジナルジュエリーボックス 】
価格 100,000円（税別、限定10個）
宝石箱のようにきらめくチョコレート
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ヨーロピアンクラシックな佇まいが美しい「リーガロイヤルホテル東京」の2019年のバレンタイン限定アイテムは「Chocolat bijoux（ショコラ ビジュー）～花の宝石箱～」。ドライのエディブルフラワーやナッツ、フルーツで美しく飾られたチョコレートはその名のとおり宝石箱のようにきらめいています。チョコレートは3種類。注目のルビーチョコレートを使った「ルビー×ベリー」に、情熱的な「イエロー×パッションフルーツ」、大人ビターな「ブラック×ナッツ」と、それぞれ味わいが異なります。3種セットだけでなく、1つずつセレクトできるのも嬉しいですね。
【店舗】リーガロイヤルホテル東京 テイクアウトショップ「メリッサ」
【住所】東京都新宿区戸塚町1丁目104−19
【販売期間】2019年1月12日（土）～2月14日（木）
【電話】03-5285-1121（代表）※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。
【 リーガロイヤルホテル東京 ショコラ ビジュー 】
価格 1,600円（税込）、3種セット4,000円（税込）
ハートが美しい「バレンタインハート」
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東京・西新宿でひときわ目立つ新宿パークタワーの39階～52階にある「パーク ハイアット 東京」のチョコレートボックス「バレンタインハート」は、赤いハートと黄色いハートのアソート。2個入・4個入・9個入の3タイプがあります。シックに輝く赤いハートの中にはガナッシュとチェリージュレが入っており、フルーティーな組み合わせをダークチョコレートがギュッと引き締めています。黄色のハートは、濃厚なバナナとパンチの効いたパッションフルーツのマリアージュが魅力。ハートが美しい「バレンタインハート」は大切な方への贈り物におすすめです。
【店舗】パーク ハイアット 東京 ペストリー ブティック
【住所】東京都新宿区西新宿3-7-1-2 パーク ハイアット 東京 2階
【販売期間】2019年2月1日（金）～3月14日（木）
【電話】03-5323-3462（午前11時～午後7時）※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。
【 パーク ハイアット 東京 バレンタインハート 】
価格 800円〜3,200円
質感にこだわってシガーを再現したユニークなチョコ
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世界トップクラスの6ツ星を持つ「マンダリン オリエンタル 東京」は、世界一のホテルと評されることもしばしばの超一流ホテル。毎年エグゼクティブペストリーシェフが腕を振るうバレンタインにも注目が集まります。美味しさだけでなくユーモアのセンスもあるチョコレートをお探しなら「シガー」はいかがですか？質感にこだわり、チョコでシガーを再現したユニークなギフト。使用するのは上質なタンザニア産カカオで、苦みや香りが複雑に入り組みまるでシガーのように刻々と風味が変化します。ホテルロゴ入り木箱に入っており雰囲気も満点です。
【店舗】マンダリン オリエンタル 東京 1階「ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ」
【住所】東京都中央区日本橋室町2-1-1
【営業時間】平日 7:30-20:00／土日祝 9:00-19:00
【提供期間】2019年2月1日（金）～3月14日（木）
【電話】03-3270-8800※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。
【 マンダリン オリエンタル 東京 シガー 】
価格 1,400円（税別）
かわいくて、上質な味わいのチョコレート
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「ザ・リッツ・カールトン東京」が2019年のバレンタインに提案するチョコのうち、かわいい要素を取り入れたチョコレートギフトをお探しなら「ハート型缶入りチョコレート」はいかが？真っ赤なハート型の缶の中には本格的な味わいのショコラが入っています。缶の真ん中で赤く艶やかに輝くハートのチョコレートはキャラメルフレーバーのボンボンショコラ。そしてシャンパーニュ、ビターチョコレート、ローズラズベリー ファンシー、ジャンドゥーヤ ファンシーという計5種類のフレーバーが楽しめます。香り高いチョコの上質な味わいは、大人のバレンタインギフトにもピッタリ！
【店舗】ザ・リッツ・カールトン東京 ザ・リッツ・カールトン カフェ＆デリ（1階）
【住所】港区赤坂9-7-1東京ミッドタウン
【期間】2019年1月26日(土)～2月14日(木)【 ハート型缶入りチョコレート（5個入り） 】
価格 3,200円（税別）
爽やかな風味まで多彩な味わい
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2013年にオープンした「東京マリオットホテル」は、世界で500店舗を展開するマリオットホテルの1つであり、宿泊以外の楽しみもふんだんに揃えていることでも知られています。バレンタインにも力を入れていますが、なかでもおすすめは「Brilliant Chocolat（ブリリアント ショコラ）」。ショコラティエが腕を奮ったボンボンショコラと、世界のパティシエや料理人から絶大な信頼を得ているフランスのヴァローナ社が生み出した「キャレ」のアソートです。ショコラティエが丁寧に作り上げた宝石のようにきらめくボンボンショコラは多彩な味わいを楽しむことができます。
【店舗】東京マリオットホテル ペストリー＆ベーカリー GGCo.
【住所】東京都品川区北品川4丁目7−36 【営業時間】10:00～20:00 【期間】2019年2月7日（木）～2月14日(木)【 Brilliant Chocolat ブリリアント ショコラ 】
価格 5,500円（税込）
ほろ苦い大人の恋のようなチョコレート
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緑と水に囲まれた静かなロケーションは都心にいることを忘れてしまうほど。「パレスホテル東京」ではバレンタインのための宿泊プランなどもあり、思い思いのバレンタインを過ごすことができます。大人の贈るタブレットタイプのチョコをお探しなら、「タブレット・ド・ショコラ」がおすすめ。専門のショコラティエが丁寧に仕上げる贅沢な味わいは「ノワ」と「フリュイ」の2種類！優しい味わいのミルクチョコレートと相性の良い贅沢に散りばめたナッツの「ノワ」に、イチゴやクランベリーなど多彩なドライフルーツをダークチョコレートにトッピングした「フリュイ」。甘酸っぱくほろ苦い大人の恋のような味わいが魅惑のフレーバーが楽しめます。
【販売店舗】パレスホテル東京 ペストリーショップ「スイーツ＆デリ」
【期間】2019年2月1日(金)〜2月14日(木)【営業時間】10:00 ～ 20:00【 タブレット・ド・ショコラ 】
価格 各1,800円（税別）
キラキラと輝くショコラのプラネタリウム
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まるでプラネタリウムのような透明のふたを開けると、そこにはショコラで12星座を表した星空が広がります。万物の4つのエレメント、「火」「地」「風」「水」をイメージしたボンボンショコラは、シークワーサーとヘーゼルナッツジャンドゥジャの2層のガナッシュの牡羊座や、オレンジのエアインチョコレートのふたご座、ベリーのパート・ド・フリュイとバジルのガナッシュのうお座など、それぞれ月ごとの季節感を盛り込んだ様々な味わい。口どけの良いプレーンガナッシュの惑星ショコラ「地球」が中央に置かれ、そこはさながら美しい星の光に包まれたショコラのプラネタリウム。キラキラとした輝きを放つショコラは、大切なあの人をびっくりさせたいバレンタインにもピッタリ！
【店舗】リーガロイヤルホテル「ショコラブティック レクラ」
【住所】大阪市北区中之島5-3-68 リーガロイヤルホテル1階
【電話】06-6441-1308【営業時間】10：00～20：00
【販売期間】2019年1月18日（金）～【星空の輝き】
価格 4,104円（税込）
花束をモチーフにした全6種類のアソート
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中之島フェスティバルタワーの高層階にあるラグジュアリーホテル「コンラッド大阪」のバレンタイン限定フレーバーの「チョコレートボンボン・ブーケBOX」は華やかな大人のための花束をモチーフにした全6種類のアソートです。
情熱的なハートのボンボン「アムール」は中心的な一品で、ヴァローナ社のフルーツ・クーベルチュールを惜しみなく使用したガナッシュと、レモンゼリーをブラックチョコレートでコーティングした甘酸っぱさとビターな風味が混ざり合う奥深い味わい。カラフルなカラーやフレーバー、そしてバラエティに豊んだ食感の全6種類のチョコレートボンボンは2個入り、4個入り、6個入りがあって、相手やシーンによって選ぶことができます。
【店舗】コンラッド大阪 AERIA（アエリア）
【住所】大阪府大阪市北区中之島3丁目2−4 コンラッド大阪40階
【提供時間】11:00～20:00
【期間】2019年1月14日（月祝）～2月14日（木）
【電話】06-6222-0111※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。
【 コンラッド大阪 ボンボン・ブーケBOX 】
価格 1,000〜3,000円（税別）
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チョコの魅力を味わい尽くすことのできる一箱
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18世紀の英国貴族の邸宅を思わせる洗練された空間、五感を満たす料理の数々、そしてきめ細やかなサービスが世界中で高い評価を得るザ・リッツ・カールトン大阪。ホテル王セザール・リッツのサービス哲学を受け継ぐ国際的なホテルグループ、リッツ・カールトンの日本第一号として、1997年5月に開業した高級ホテルです。
ザ・リッツ・カールトン大阪の2019年のバレンタインメニューは「トラベル」がテーマ。ラズベリーパート・ド・フリュイと酸味のあるビターなガナッシュの2層構造のルビー色のボンボンショコラ「コンパス（写真奥、2,800円）」はまるで宝物のアンティークコンパスのようなチョコレート。また、6種のトリュフショコラを小さなスーツケースに詰め込んだ「ヴァリーズ（写真手前、3,000円）」はバニラ、ピュア、ミルクチョコレート、ラムレーズン、レモンジャンドゥージャ、緑茶のそれぞれに描かれた飛行機や自動車など旅行をイメージした絵柄が特徴。チョコレートの魅力が詰まった一箱は大切な方にお渡ししたいバレンタインチョコです。
【予約期間】2019年1月15日（火）～ 2月7日（木）
【販売期間】2019年1月18日（金）～ 2月14日（木）
【店舗】ザ・リッツ・カールトン大阪 ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ
【住所】大阪市北区梅田2-5-25【営業時間】9：00-21：00
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