自分用にしたくなる！ご褒美にもおすすめのバレンタインチョコ
   |
最近ではチョコレートを自分のご褒美に用意する「自分チョコ」も注目されていますよね♪ しかもこの時期にしか販売されないチョコも多く、希少なチョコに出会えるチャンス！そこで、大切な人に贈るのにも、ご褒美チョコにもおすすめの美しいビジュアルと極上の口どけにもこだわったチョコを厳選してご紹介！海外のハイブランドのショコラは、贈り物としてだけでなく、ぜひこの機会に自分用にも購入したい♪ こちらでは、通販やお取り寄せが可能な商品も掲載しています。
紅茶やフルーツの香りも華やかなボンボンショコラ
「ドゥバイヨル」はMOF（フランス最優秀職人）を擁する世界でも数少ないメゾン。マルク・ドゥバイヨル氏は、世界の数々のコンクールで賞を獲得するなど輝かしい経歴を誇る伝説的なMOFパティシエです。バラが描かれた華やかなパッケージに、選び抜かれた旬の食材や原料を絶妙なバランスで組合せたチョコのアソート。アールグレイやバニラ、キャラメル、フランボワーズのパートドフリュイなどの紅茶やフルーツの香りも楽しめます。
【 ドゥバイヨル フォスティーヌ（８個入）】
価格 3,024円（税込） 賞味期限：製造日から30日間
ピンクのボックスも素敵な限定パッケージ
Photo From 高島屋オンラインストアヨーロッパのカカオの文化はスペインから始まったともされ、現存する最も古いチョコレートブランドとされる「アマリエ」。チョコレートは全て「bean to bar」製法で作られる200年の歴史を誇る老舗ブランドです。芸術をこよなく愛した3代目がパトロンとなり育てた芸術家「アルフォンス・ミュシャ」が描いたイラストがあしらわれたボックスでも人気。現代もブランドの商品パッケージのデザインとして使われています。春を感じさせるミルクチョコレートとパッションフルーツ、ホワイトチョコレートと抹茶レモンのフレーバーがセットになった限定商品は、ピンクのボックスも素敵！
【アルフォンス・ミュシャ プリマベーラ（2缶入）】
価格 3,456円（税込）賞味期限：製造日より常温で90日間
関連記事はこちら
自分へのご褒美にもふさわしいデメル
Photo From 高島屋オンラインストアオーストリアの高級チョコレートブランド「デメル」。その歴史は古く、貴族も好んで食べたと記録されています。1786年、劇場の向かいにオープンした小さな洋菓子店は当時珍しかったアイスクリームを取り扱ったことで知名度をあげ、大きく成長しました。日本のチョコ好きの間でもよく知られた存在で、自分へのご褒美はデメルの猫の舌チョコと決めているなんて方もいるほどです。バレンタイン限定のプラリネとガナッシュを2層で楽しむチョコレートは、香りや変わりゆく味わいが楽しめる一品。王宮御用達となるほどの高い質と可愛いパッケージのチョコは、まさに自分へのご褒美にふさわしい存在です。
【 ライチェントショコラーデ（6個入）】
価格 2,160円（税込）賞味期限：冷暗所で60日間
関連記事はこちら
ぜひご褒美チョコにもしたい一品
ベルギーを代表するショコラティエ「ピエール・マルコリーニ」。数ヶ月もかけて毎年世界各国の農園を回り、自分で選びぬいたカカオのみを使用したひと箱。BEAN TO BAR製法にこだわった、産地別に個性の異なるカカオを使用したビターガナッシュは、マダガスカルやエクアドル、ブラジルやキューバなど世界各国のカカオのアロマの香りや風味が堪能できます。妥協ない彼の姿勢が伺えるビターガナッシュのアソートは、バラエティ豊かなチョコの魅力が楽しめます。
【店舗】銀座本店、羽田店、名古屋店、GranSta(JR東京駅)店、横浜店、渋谷店、新宿店など。※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。
【 ピエール・マルコリーニ カカオ グラン クリュ7個入】
価格 2,916円 (税込)賞味期限：2018.2.20
関連記事はこちら
惑星をモチーフにしたフーシェ オリンポス
- Photo From 高島屋オンラインストア
1819年創業の「FOUCHER（フーシェ）」は、その美味しさから食通をはじめ違いの分かるパリっ子にも愛されている老舗洋菓子店です。そんなフーシェのバレンタインは「願いの月色 アルテミス」。その名の通り惑星をモチーフにした鮮やかなチョコレートで、3色の月と3色の地球は、神秘的な雰囲気さえ感じるほどの完成度。見た目のインパクトだけでなく、それぞれコロンビアやガーナにマダガスカルと産地の違うカカオを使っており、カカオの風味の違いも楽しめます。ロマンチックなチョコレートはご褒美チョコにもピッタリ♪
【店舗】大丸札幌店、パルクアベニュー･カワトク、さくら野仙台店、藤崎、高島屋日本橋店、小田急百貨店新宿店、千葉三越、高島屋横浜店、井上百貨店、大和香林坊店、松坂屋静岡店、丸栄、星ヶ丘三越、大丸心斎橋店、大丸梅田店、阪急梅田本店、近鉄百貨店奈良店、近鉄百貨店橿原店、小倉井筒屋、トキハ本店など。※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。
【 願いの月色 アルテミス（6個入）】
価格 1,620円（税込）賞味期限：2018年4月15日
関連記事はこちら
ラグジュアリー感があふれるチョコ
Photo From 高島屋オンラインストアせっかくの自分チョコなら、いつもよりワンランクもツーランクも上のチョコを試したい！という方におすすめのチョコレート・ジェムズ。世界でラグジュアリーブランドとして知られるブルガリが展開している「BVLGARI IL CIOCCOLATO（ブルガリ イル・チョコラート）」。美食の国イタリアで厳選された素材を使い、洗練された技術で一つひとつ手作りしているチョコレートは、これ以上ないラグジュアリー感！まるでジュエリーのように満足感の高いハンドメイドチョコは、ドライいちじくやヴィンテージのバルサミコ酢などユニークな組み合わせをビターガナッシュで包みこんだ恍惚感あふれる味わい！
【店舗】ブルガリ イル・チョコラート：東京都中央区銀座2-7-12 ブルガリ銀座タワー 10F
【電話】03-6362-0510【営業時間】月～土は12:00～23:30、日・祝は12:00～18:30
松屋銀座：東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座地下1F【電話】03-3567-1211
大阪高島屋：大阪府大阪市中央区難波5-1-5 大阪髙島屋地下1F【電話】06-6631-1101
ブルガリ イル・カフェ：大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 5F【電話】06-6313-1575 ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。【 チョコレート・ジェムズ（1粒入） 】
価格 1,500円（税込） 賞味期限：製造日より冷暗所で28日間
関連記事はこちら
とろけるガナッシュが人気のプラリネ
2007年にM.O.F.を取得、天才と呼ばれる「Olivier Vidal・オリヴィエ・ヴィダル」。コブミカンやプルメリアの花などユニークな素材を使ったショコラでも知られていますが、何度も何度も調整を繰り返し時間をかけ、納得のいくものだけを商品化しております。「アソート エスカルゴ ミックス」は、オリヴィエ・ヴィダルの看板ショコラ、自家製プラリネを使った歴代の「エスカルゴ」を集めたアソート。2016年のフランボワーズとカシス、2017年のユズ、そして2018年のライムとキャラメルなどこれまでの人気フレーバーが勢ぞろい！コーティングのカリカリ感と軽く柔らかなプラリネのハーモニーは抜群です。
【サロン・デュ・ショコラ 2018会場】岩田屋本店・ジェイアール京都伊勢丹・名古屋栄三越・丸井今井札幌本店・仙台三越・新宿NSビル
【オリヴィエ ・ ヴィダル アソート エスカルゴ ミックス 】
価格 5,400円(税込) 賞味期限：30日以上
関連記事はこちら
毎日一粒ずつ味わいたいチョコ
Photo From 高島屋オンラインストア世界3大美食の国、フランスのパリは世界屈指の美味しいものが集まる街ですよね。ブーランジェやフレンチの名店はもちろんですが、ショコラティエたちも多く集結しています。パリの北マレ地区に2009年オープンした「jacques genin fondeur en chocolat（ジャック・ジュナン）」。手作りや素材にこだわるショコラティエは数多くいますが、ジャックの特徴は、彼だけが使うカカオがあるという点。繊細な香りと風味の余韻を長く楽しめるショコラは、ぜひ時間に余裕がある時にじっくりと味わいたい逸品。毎日一粒ずつ楽しむのもありですよね♪
【 ガナッシュ アソート 】
価格 3,240円（税込）賞味期限：2018年2月18日
関連記事はこちら
極上のチョコレートボックスはご褒美にも
Photo From 高島屋オンラインストアフランス国家最優秀職人賞であるM.O.F.を受賞し、サロン・デュ・ショコラでも常連となっているショコラティエ「ARNAUD LARHER」（アルノー・ラエール）。パティシエとしてフランスでも評価が高く、その才能はショコラにまで及びます。ラム酒の風味がほのかに香るマロンクリームをミルクチョコで包んだものや、ラズベリーの果肉を練りこんだコク深いビターチョコレートガナッシュ、ブルターニュ地方の海藻を取り入れたガナッシュなど、お酒とも相性の良いまさに大人のための贅沢ショコラのアソート。彼の世界観が堪能できる極上のチョコレートボックスは、ご褒美にゆっくり楽しみたい一品。
【 アルノー・ラエール コフレ（6個入） 】
価格 2,700円（税込）賞味期限：製造日より冷暗所で40日間
| |
