パレスホテル東京のケーキやクッキーが人気！チョコもおすすめ

皇居を望む抜群の立地に佇む「パレスホテル東京」のスイーツをご紹介！ 東京の中心地にある高級ホテルとして、世界の要人やVIPをもてなしてきたパレスホテル東京は、ホスピタリティだけでなく、グルメやスイーツも一流です。

お取り寄せも充実！パレスホテルのスイーツをご紹介

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  パレスホテル東京は緑と水が豊かで、美しい眺望や行き届いたホスピタリティが高く評価されるラグジュアリーホテル。その歴史は国有国営ホテルとして開業した1947年まで遡ることができる老舗ホテルでもあります。

  「最上質の日本」を目指し、上質のホスピタリティ、サービスを提供するパレスホテル東京はスイーツももちろん上質。

  こちらでは、伝統のケーキ「マロンシャンティイ」をはじめ、目でも舌でも楽しめる美しい「千代ちょこ」や、缶も素敵なクッキー「プティフールセック缶」など、お取り寄せも可能な人気のスイーツもご紹介しています♪

パレスホテル東京の伝統のケーキ「マロンシャンティイ」

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  商品名	マロンシャンティイ
  値段	900円（税込）
  賞味期限	購入日当日

  パレスホテル東京にとっての伝統のケーキであり、シグニチャースイーツでもある「マロンシャンティイ」。生クリームと栗というシンプルなケーキですが、シンプルだからこそ素材の良さとパティシエの実力が際立つ逸品。

  生クリームと栗のマリアージュを楽しめるケーキ

  

  丁寧にデコレーションされた純白の生クリームはフレッシュでみずみずしく、優しくて上品な甘さ。そして、口の中ですっととけゆく口どけの良さにうっとりしてしまいます。

  生クリームの下には食感が残るよう粗めに裏ごしされた黄金に輝く「栗」がたっぷり！素材の味わいがしっかり残ったマロンは、噛むごとに口のなかに濃厚な風味が広がります。

  控えめな甘さの生クリームとしっかりとした味わいを持つマロンが互いを引き立て合い、極上のマリアージュを奏でるケーキは、自分へのご褒美にも、大切な人と過ごすティータイムのお供にも◎

目でも舌でも楽しめるチョコレート「千代ちょこ」

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  商品名	パレスホテル東京　千代ちょこ
  値段	6枚：3,000円（税込）
  賞味期限	製造日より冷蔵で21日
  サイズ	縦12.5×横12.5×高さ2.8cm

  パレスホテルから、パレスホテル東京へとリニューアルした2012年に誕生した「千代ちょこ」は、マロンシャンティイと同様にパレスホテル東京を代表するスイーツです。

  「和」をモチーフにしたデザインが光る「千代ちょこ」

  

  随所に「和」の要素を感じることができる千代ちょこは、まるで千代紙のような美しいデザインが施された箱を開けると、着物を包むたとう紙（文庫紙）のような純白の紙に包まれたチョコレートが現れます。

  一辺の長さは約9cm、厚さは約2mm。薄く伸ばされたチョコレートに描かれたデザインは、いずれも「和」をモチーフにしたものばかり。和の文化を大切にするパレスホテル東京ならではのデザインとなっています。

  デザインごとに異なるカカオの含有量やフレーバー

  

  ショコラティエが1枚1枚丁寧に仕上げている「千代ちょこ」は、デザインごとにカカオの含有量が違っていて、1枚ごとに異なるフレーバーを楽しむことができます。

  歌舞伎の化粧「隈取（くまどり）」が、朱色の背景に浮かび上がったデザインが特徴的な「歌舞伎」は、カカオ含有量が70％と高め。

  カカオのほろ苦さ、コクと渋みがしっかりと感じられますが、同時にマイルドでまろやかな甘さもあって、ハイカカオでも好みの分かれにくい味わい。

  「千代ちょこ」は本格チョコレートのアソート

  

  「金模様」と名付けられたフレーバーは、カカオ66％でナッティーな旨味が特徴的。また、紫色の「菖蒲」は、ラストに口の中で酸味が広がる果実のようなフルーティーさが女性受けも抜群です。

  そのほか、「笹葉」や「桜」、「桔梗」のように甘いミルキーなフレーバーもあり、目でも舌でも楽しめる本格チョコレートのアソートに仕上がっています。

上品なグリーンの缶に入った「プティフールセック缶」

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  商品名	プティフールセック缶
  値段	4,800円（税込）
  賞味期限	出荷日より21日

  グリーンの缶にクッキーがたっぷり詰まった「プティフールセック缶」は、手土産やプレゼントにもオススメ。

  缶を手にした瞬間、まず驚くのがその重量感♪　色とりどりのクッキーが缶の中にぎっしりと隙間なく詰められたクッキーのアソートは、スイーツのギフトにもぴったり。

  ずっしりと重いボリューム満点の缶入りクッキー

  

  11種類のクッキーは、柔らかい塩キャラメルと甘さ控えめのサブレを塩が引き立てる「サブレ キャラメル サレ」や、たっぷりのクリームと香ばしい味わいの「ジャンドゥージャ」、香り高いゴマの風味がたまならい「セサミストック」など、「洋」と「和」の饗宴を楽しむことができます。

  和と洋の組み合わせが絶妙

  

  また、抹茶の濃厚な味わいがホワイトチョコとマッチした「抹茶クッキー」や、日本酒の「香り」がふわっと鼻から抜ける「サブレサケ」。

  口の中で儚く溶けていく和三盆とクッキー生地を組み合わせた「ポルボロン」など計算された優しい風味と甘みで、幅広い年齢層の方に喜ばれる味わいのアソート。

  プティフールセック缶は目上の方への贈り物にも

  

  ホテルメイドの味わいがぎゅっと詰まったパレスホテル東京のプティフールセック缶は、日頃からお世話になっている方へのギフトや、目上の方への贈り物にもオススメです。

パレスホテル東京でしか味わえない「日本酒ケーキ」

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  商品名	日本酒ケーキ 壱ノ壱ノ壱
  値段	4,000円（税込）
  賞味期限	出荷日より5日間

  純米大吟醸の風味を効かせた「日本酒ケーキ 壱ノ壱ノ壱（いちのいちのいち）」は、和三盆や野辺山高原のジャージー牛乳、フランス産 A.O.Pバターなど素材にとことんこだわった日本酒ケーキです。

  使用しているのは、新潟の老舗酒蔵「八海醸造」とのコラボによって誕生したパレスホテル東京オリジナルの日本酒「壱ノ壱ノ壱」の酒粕であり、この日本酒ケーキはパレスホテル東京でしか味わえない特別なものです。

  上質な味わい、ふんわりとした食感はまさにホテルメイド

  

  アルコールはまったく感じさせずに、日本酒の旨みと香りを引き出した奥行きのある味わいと、上質なカステラのようにみずみずしく、ふんわりとした上質な食感はまさにホテルメイドです。

  目上の方や改まった席への手土産にもおすすめ

  

  蓋を開けると、純米大吟醸の芳醇な香りがふんわりと広がる「木箱入り」。目上の方や改まった席への手土産にもふさわしい品格を備えたケーキです。

パレスホテル東京へのアクセス、お取り寄せ情報も

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  東京の中心に位置する皇居から、道路を挟んで真向かいに位置するパレスホテル東京。所在地の「丸の内1-1-1」という住所を見るだけで、いかに特別な場所に居を構えているかが良く分かります。

  テイクアウトやお取り寄せも充実しており、取引先や目上の方など大切な方への外さない手土産やギフトをお探しの際にも心強い味方になってくれます。

  贈り物に迷ったら、パレスホテル東京のオンラインショップをチェックしてみるのも◎　定番人気はもちろんのこと、季節のイベントの贈り物にぴったりなアイテムも豊富に取り扱われています。

  パレスホテル東京 オンラインショップでチェック

  ショップ情報

  店舗	パレスホテル東京 ペストリーショップ スイーツ＆デリ
  住所	東京都千代田区丸の内1-1-1 パレスホテル東京 B1F
  電話	03-3211-5315
  営業時間	10:30〜19:00

  ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

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