春の和菓子特集【2024年】見た目も美しい桜の和菓子がおすすめ
幻想的な夜のさくらをイメージした羊羹はおすすめ
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![和菓子 結のあまのはら春]()
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![ばいこう堂の桜のお干菓子]()
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![福砂屋のフクサヤ さくらキューブ]()
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![まめや金澤萬久の金かすてら]()
![まめや金澤萬久の金かすてら・桜]()
![坂角総本舗の春さくら]()
![船橋屋のくず餅]()
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商品名 紫野和久傳 季節の羊羹 夜さくら 値段 2,484円（税込） 賞味期限 3日間 販売期間 3月上旬～4月 「紫野和久傳」の「夜さくら」は、甘さ控えめの羊羹に桜が香る道明寺が散りばめられた羊羹です。
なめらかな羊羹生地に歯ごたえの良い道明寺の食感が混ざりあい、そこに春の香りが立ち上りる絶妙な味わいです。
紫野和久傳の季節の羊羹「夜さくら」
別添えの春の桜の葉が5枚入っているので、それも添えていただくと、桜の香りがより一層広がります。少し冷やしてから頂くのも、羊羹生地のなめらかさが増すのでおすすめ♪
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日本の四季の移ろいを富士の美しい彩りで表現
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商品名 和菓子 結 あまのはら春 値段 2,700円（税込） 賞味期限 製造より30日 創業は1634年、尾張藩御用菓子を手掛けていた老舗「両口屋是清」が手掛ける「和菓子 結」は、培ってきた伝統や技術、素材へのこだわりに日本の美をプラスした姉妹ブランドです。
日本の風景として愛されている富士山をモチーフにした菓子「あまのはら」は、カットする箇所によって景色が異なる寒天菓子です！
見て、食べて、感覚をフル回転させて楽しむことができると好評の一品です。
ほのかに広がるさくらんぼの風味も春らしい一品
そんな日本の季節の移ろいを富士の美しい彩りで表現した春の「あまのはら」は、寒天菓子の中に時折感じる道明寺粉の粒の食感もアクセントになっており、ほのかに広がるさくらんぼの風味も春らしいですね♪
木箱を思わせる箱には可愛らしい水引の飾りがあしらわれ、華やかさときちんとした印象を兼ね備えています。
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奈良の吉野山に咲く桜に思いを寄せたお干菓子
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天保13年創業の「松屋本店」は、上質な葛を使った葛湯で有名な老舗和菓子屋です。
吉野葛に四国の和三盆糖を練り込み、淡く優しい色合いの吉野山に思いを寄せて作られたお干菓子は、優しい春色をしています。
葛の香りと和三盆の優しい甘みが広がる「松屋本店」吉野懐古
商品名 松屋本店 吉野懐古 値段 1,100円（税込） 奈良の吉野山は、桜の季節になるとシロヤマザクラを中心とした淡いピンクの古来桜が満開に咲き誇ります。山全体が山桜で覆われる姿は圧巻の美しさと言われていますね。
そんな吉野山の幻想的なサクラを思わせるお干菓子は、葛の香りと和三盆の優しい甘みが口の中ですっと溶け、桜の花の儚さと重なりなんとも言えぬ情緒があります。
春ならではの華やかな世界観
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出典：ばいこう堂
商品名 ばいこう堂 春の訪れ 値段 680円～（税込） ばいこう堂の「春の訪れ」は、最高級の純国産砂糖を使い、熟練の技によって作られる季節のお干菓子。
春爛漫に咲き誇る桜や菜の花、筍やタンポポ、てんとう虫や蝶などをモチーフにした春ならではの華やかな世界観に引きこまれます。
桜色の缶に入った宝石箱みたいな和菓子
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商品名 銀座 菊廼舎 冨貴寄 桜色缶 値段 2,160円（税込） 賞味期限 製造日より常温で50日間 「銀座 菊廼舎本店（ぎんざ きくのやほんてん）」は創業から120年以上にわたって愛され続けている和菓子の老舗です。
看板商品といえば、和風のクッキーや金平糖、打ち物や落雁など30種類以上詰め込んだお干菓子の詰め合わせ「冨貴寄（ふきよせ）」です。
桜色の缶に入った季節限定商品の「桜色缶」は、そのパッケージの美しさでも人の目を楽しませてくれます。打ち出の小槌など縁起物があしらわれていて、とっても華やか♪
春色の金平糖や桜をかたどった和三盆糖などが入っており、和柄が描かれた上品なピンクの缶はまるで宝石箱のよう。
ふたを開けるとそこには、満開の桜やうららかな春の景色が広がります。
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ピンクの可愛らしい春のお干菓子はプチギフトにも
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商品名 亀屋良長 暦（花見月） 値段 1,080円（税込） 賞味期限 約30日 春色の可愛らしいお干菓子の詰め合わせをお探しなら、「亀屋良長」の桜の花の形をした幻想的な和三盆糖の押物がおすすめ。
白とピンクの金平糖と、桜の花の形をした和三盆糖の押物が敷き詰められた「花見月」は、箱を開けると、春の華やかな美しさには誰もがうっとり。
淡いパステルカラーの小さなキューブ状で可愛らしい、大徳寺納豆の塩味を効かせたお干菓子「春の歌」（値段：864円）もおすすめです。
春色のメッセージカードが付いているので、春の訪れを祝う言葉を一緒に添えて贈るのも良いですね。
咲き誇る桜をイメージした京飴はおすすめ
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ヨーロッパの技術に日本ならではの美しさをプラスした新しい飴を提供する京飴の専門店「Crochet（クロッシェ）」は、どれにしようか迷ってしますほどバラエティ豊かなフレーバーの飴がズラリと並んでいます。
それぞれがストーリー性を持ったネーミングがつけられ、その由来もプレゼントの1つとなるのも魅力。
商品名 クロッシェ 桜襲（さくらのかさね） 値段 1個：540円（税込） 賞味期限 製造日より約1年間 そんな専門店で春らしい飴をお探しなら、咲き誇る桜をイメージした京飴はいかがですか？
円山公園の祇園枝垂桜を思わせる「祇園桜手鞠」や、光源氏の衣装を表す色彩の「桜襲（さくらのかさね）」など、春らしい色合いの可憐な京飴が揃っています。
好きな組み合わせでギフトにすることも可能なため、お土産にも人気があります。
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桜デザインやパッケージのカステラはおすすめ
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商品名 福砂屋 フクサヤ さくらキューブ 中目黒店限定パッケージ 値段 1個：324円（税込） 賞味期限 約7日 販売期間 2024年3月1日（金）～4月10日（水）頃 お花見のお供にもぴったりなのが、カステラの老舗「福砂屋」から毎年期間限定で登場する「フクサヤキューブ」♪
中目黒店限定パッケージの「フクサヤ さくらキューブ」は、伝統の手技で仕上げるカステラ2切れが楽しめる食べきりサイズの商品で、目黒川沿いの工場直売所の中目黒店でのみ購入が可能です。
目黒川沿いの桜や新緑をイメージしたパッケージもオススメのポイントで、優しいザラメの甘みとしっとりとした生地の食感、濃厚な卵のコクと風味が楽しめます。
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広告しっとりみずみずしい生地の食感が幅広い年齢層の方に好評
「まめや金澤萬久」は、金沢は金箔の生産量98％以上という土地柄を活かした「金のカステラ」でも有名です。
すっきりとした後味が人気の高級卵を使った生地は、濃厚な卵の風味とコク深い味わい。しっとりみずみずしい生地の食感が幅広い年齢層の方に好評です♪
桜色の生地に金箔が艶やかな春限定のカステラ
出典：まめや金澤萬久商品名 まめや金澤萬久 金かすてら・桜 値段 1,674円（税込） 賞味期限 製造日から常温21日 「まめや金澤萬久」から春限定で登場する「金かすてら・桜」は、金箔を一枚貼りしたインパクト抜群のビジュアルもおすすめのポイント！
ふんわりと柔らかな生地が蝶々や桜の形に精巧にカットされており、優しい桜色の生地に金箔が艶やかです♪
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春らしいボックスデザインと風味の海老せんべい
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出典：坂角総本舗
商品名 坂角総本舗 春さくら 値段 7枚＋2袋：1,080円 ～ 30枚：20枚＋7袋：3,240円（税込） 賞味期限 製造日より60日間 130年以上もの長い間、海老せんべい一筋の「坂角総本舖」。厳選された海老から作られるお煎餅「ゆかり」は、名古屋の銘菓としても親しまれています。
青空に舞い散る桜を思わせるボックスも春にぴったりの「春さくら」は、天然海老をギュッと7尾も凝縮し、香ばしく焼き上げた「ゆかり」をはじめ、春らしい風味や色味のせんべいが入っており、老若男女問わず喜ばれる上質な味わいもオススメのポイントです♪
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お花見にもぴったりの桜餡入り「あんみつ」
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1805年創業、200年以上もくず餅を守り続けている「船橋屋」は、明治時代の人気スイーツランキングである「大江戸風流くらべ」には横綱としてランクインしており、当時から不動の人気であったことが伺えます。
看板商品の「くず餅」は、実は450日間も小麦澱粉を乳酸発酵させる発酵食品であり、体に優しい植物性乳酸菌を使った和菓子♪
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イチゴや桜葉の塩漬けに包まれた桜餡入りのあんみつ
商品名 船橋屋 お花見あんみつ 値段 610円（税込） 賞味期限 2日間 そして、期間限定の「お花見あんみつ」にもそのくず餅が入っており、フルーツや桜餡とのコラボを楽しむことができます。
イチゴや桜葉の塩漬けに包まれた桜餡に、蜜は、深い味わいの黒蜜とさっぱり系の白蜜から選ぶことができますよ♪
