もらって嬉しい「高級」調味料！手土産やギフトにもおすすめ
和食にピッタリの高級感のある塩のギフトにおすすめ
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![茅乃舎の茅乃舎だし]()
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商品名 ろく助 塩 白 2パックセット 値段 2,840円（税込） 赤坂の名店「串焼き ろく助」の店主、高野正三氏が作り上げたろく助塩は、大分・宮城・愛媛嫌県産の干椎茸、北海道産の日高昆布、北海道産の干帆立貝などを使い、独自の製法で作り上げた旨味成分がふんだんな旨塩。中でも、基本の「白塩」は一番人気！
「ろく助」の塩は和食とも相性抜群！
ほかにも、天ぷらとも相性抜群の「抹茶」や、コショーをミックスした「コショー」、梅の旨味香る「梅」、ぴりっと辛みのある「柚七味」、洋食に最適な中あら塩の「ガーリック」など、バラエティ豊かにセットにして贈るのもおすすめ。
昆布などのグルタミン酸や椎茸などグアニル酸、かつお節などのイノシン酸などのほか、カリウムやカルシウム、マグネシウムも含まれた「旨味」たっぷりの美味しい塩は、どんな料理にも使えるので喜ばれます。
幅広く楽しめる万能な「柚味噌」がおすすめ
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商品名 八百三 柚味噌 値段 130g:1,080円〜（税込） 賞味期限 1ヶ月～40日 京都の「八百三（やおさん）」は、江戸時代から続く老舗の味噌専門店。
特に柚味噌を得意としており、雑誌などで何度も取り上げられている人気店です。
八百三の柚味噌は、柚子の爽やかな香りとほど良い甘さのバランスが絶妙！肉や魚との相性が良いのはもちろんのこと、バゲットやクラッカーにディップしても楽しめる万能さが魅力です。
これ一つで味付け簡単！あご入りだしパック
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商品名 あご入兵四郎だし（9g×30袋入） 値段 2,268円（税込） 賞味期限 製造日より1年 誕生より30年以上、世代を越えて愛される「味の兵四郎」の「あご入兵四郎だし」。煮出して出汁を取るのはもちろんのこと、袋を破って「炒めもの」や「炊き込みご飯」の調味料としても大活躍♪ 魚介の旨味と香ばしい風味に、天然出汁の絶妙ブレンドは欠かせない家庭の味わい。長年リピしている方も多くみられます。
味わいの秘訣は、6種類の厳選された素材。長崎県産の飛び魚は、昔ながらの製法で串に刺し、炭火でじっくりと焼き上げ、さらに選別して基準をクリアしたものだけを天日干しして加工しています。
さらにさば節、いわし煮干し、かつお節、昆布、椎茸に、塩や醤油などを加えてあるので、お吸い物や煮物などの味付けも簡単！料理初心者さんから、料理好きな方へのギフトにも喜ばれます。
上質な「お出汁」のギフトセットにおすすめ
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商品名 茅乃舎だし（8g×22袋入） 値段 1,620円（税込） 賞味期限 60日以上 料理の基本とも言える「お出汁」は、家庭料理には欠かせない存在です。九州は福岡のレストランから始まった「久原本家 茅乃舎（かやのや）」。
お味噌汁や煮物にも大活躍！茅乃舎の茅乃舎だし
焼きあごなどの素材を粉末にした本格だしをはじめ、良質の素材を厳選し、手間ひまかけて作られる様々なお出汁はギフトにもおすすめ。誰もが簡単に使いやすいようにと考えられ、そのまま使えるように薄く下味もついています。
様々な料理に使える本格的なお出汁が豊富
商品名 茅乃舎だしお試しセット（8g×30袋入） 値段 1,944円（税込） 誰もが簡単に使いやすいようにと考えられ、そのまま使えるように薄く下味もついています。化学調味料や保存料も使用されておらず、体にも優しく小さなお子様にも安心です。
小分けになった個包装のものが多く、おでんや煮物、味噌汁やお吸い物など、ご家庭でも簡単に上質なお出汁のコクと旨味を楽しむことが出来ます。また、茅の舎つゆやドレッシング、つぶポン酢などとのギフトセットは、様々なギフトやお礼などにもおすすめです。
広告必ず使える消え物ギフトに「久世福商店」人気のだしギフト
商品名 久世福商店 人気のだしギフト 値段 1,782円（税込） 賞味期限 180日 日本が誇る食文化を集めたグルメストア「久世福商店」は、目利きバイヤーが国内津々浦、こだわりの逸品を探し歩いており、店頭にはどれも欲しくなるような上質な味わいが揃っています。
そして、価格や素材にも妥協せず、大切な方への贈り物にもぴったりの品格を兼ね備えているのもギフトに愛される理由です。
さば節や焼きアゴ、いりこ、鰹節は2タイプをブレンドするなど多様な素材を使うことで複雑で奥深い味わいをカンタンに再現できる「万能だし」。キャベツや人参の旨味に感動すること間違いなしの「野菜だし」や、定番の「昆布だし」の人気の出汁セットは、必ず使える消え物ギフトとしても喜ばれます。
様々な料理に使える辛さも効いた柚子胡椒
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商品名 ゆずすこ 値段 3本：1,620円（税込） 唐辛子とユズを使った九州の調味料といえば柚子胡椒。柚子の香りと唐辛子のピリ辛がベストマッチで、お鍋やおさみしなど、多彩な使いみちがあります。そんな柚子胡椒をもっと手軽に楽しめるよう開発された「YUZUSCO（ゆずすこ）」は、ゆず皮の「ゆず」、お酢から「す」、こしょうから「こ」と使った原料にちなんで命名されました。
香りの強い九州は東米良産の柚子を使い、手作業で丹念に一本ずつ作られています。和食はもちろん！パスタやフライドチキンといった洋食とも相性がよく、海外へ住む方へのおみやげとしても喜ばれます。
飲めて料理にも活躍！アレンジ豊富な「すだち酢」
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お酢が健康増進に良いというのはよく知られています。フルーツビネガーなど、フルーツを使ったお酢はポピュラーな存在ですが、昔から日本で親しまれている「すだち酢」も忘れてはいけません。
搾りたてのフレッシュな美味しさが詰まったすだち酢
商品名 すだち酢 値段 700ml×6本：10,000円（税込） 「阿波酢造」のすだち酢は、自然豊かな徳島で育った「すだち」や「ゆず」などの果汁100％の絞り汁で作ったお酢なので、香酸柑橘類の王様とも呼ばれる爽やかな香りや、搾りたてのフレッシュなおいしさを楽しむことができます。
ビタミンやクエン酸も豊富で、鍋料理や魚料理に合うのはもちろん！そのまま飲んだり、炭酸水で割ったりなどアレンジも豊富♪ リピーターも多く、飲めて料理にも活躍します。
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商品名 軽井沢いぶる 燻製しょうゆ 値段 980円（税込） 賞味期限 製造日より240日 避暑地としても古くから愛される軽井沢に工房を構える「軽井沢いぶる」は、その独特の気候だからこそ育まれる燻製調味料を得意としているブランドです。
職人たちがじっくりと時間をかけて低温燻製しているのが特徴で、丁寧な美味しさを追求したメイド・イン・ジャパンの味わいを実現しています。
1年間、杉樽でじっくりと熟成した国産醤油を2日間スモークした「燻製しょうゆ」は、料理のラストの薫りづけにも◎ 醤油と燻製の香りが混じり合い、旨味も増したコク深い味わいが大人の男性にも好評です。
料理のラストの薫りづけに「軽井沢いぶる」
卵かけご飯に垂らしたり、肉料理のタレ作りや、漬けマグロのアクセントとしても活躍。また、「燻製オリーブオイル」は和食とも相性が良く、「燻製ナッツ」や「燻製チーズ」などおつまみとセットにして贈るのもオススメです。
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中華料理の高級調味料として名高い「XO醤」は、ブランデーからその名をとったことでも有名。中でもザ･ペニンシュラ香港で生まれたXO醤はおすすめです。
最高級の素材だけを厳選し、干しえびや乾燥ホタテなどを惜しげもなく使用した秘伝レシピの「XO醤」は、ホテルのブティックのお土産にも不動の人気！使い方は簡単で、湯豆腐や蒸し野菜に添えるだけでごちそうに変身する優れもの。香港では、そのままおつまみとしていただくことも。
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広告ザ・ペニンシュラ東京「ヘイフンテラス オリジナルXO醤」
商品名 ザ・ペニンシュラ東京 ヘイフンテラス オリジナルXO醤 値段 7,236円（税込） 賞味期限 製造日より1年 手軽に家庭の料理が本場の味へ近づけてくれる「XO醤」は、炒め物や点心に添えるのもいいですが、チャーハンに加えると高級店の味へとランクアップさせてくれます。ザ・ペニンシュラ東京にある本格的な広東料理がいただけるレストラン「ヘイフンテラス」のオリジナルXO醤は、上質な調味料のギフトとしても人気があります。
