人気のシュトーレンはこれ！ホテルや名店の品をお取り寄せ！
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クリスマスに欠かせないアイテムといえば、ツリーやケーキを思い浮かべませんか？ですが、ドイツで同じ質問をすると「シュトーレン」（「Stollen」シュトレン）と答える方も多いようです。シュトーレンとは、ドイツやオランダなどで愛されているクリスマス菓子の一つです。
2017年のシュトーレンの通販やお取り寄せにも
真っ白な砂糖で包まれているのが一般的ですが、これはイエスが産着に包まれている様子を表現したものといわれています。ケーキとは違い、時間が経つと味が馴染んで美味しくなる性質があり、少しずつ長い時間をかけて楽しめる食品です。外はカリッと香ばしく、中はもっちりとした生地の食感でコーヒーや紅茶にもピッタリ！洋酒やワインなどとの相性も良く、日持ちが長くクリスマスギフトにもオススメの一品。最近では日本でもお歳暮などにも人気が出始めているんですよ♪
そこで、クリスマスや年末のギフトをお考えの方にもおすすめの人気のシュトーレンを厳選してご紹介！一流ホテルや有名レストランの手掛ける高級感あるシュトーレンをはじめ、人気パティスリーや名店のシュトーレン、ショコラティエらしいチョコ風味のものや、人気パン屋さんのリッチな商品まで幅広く特集しています。こちらでは、通販やお取り寄せが可能な商品を掲載していますので、ぜひチェックしてみてください♪
マンダリン オリエンタル 東京のシュトーレン
Photo From 大丸松坂屋オンラインショッピングホテル部門やスパ部門が日本初となる五つ星に輝いた「マンダリンオリエンタル 東京」！もちろん、レストラン部門にも力を入れており、エグゼクティブ ペストリーシェフには世界的に活躍しているステファン・トランシェ氏が就任しています。まるでアートのようなスイーツは常に注目の的で、ご存知の方も多いのでは♪
独創的なアイディアを実現する技術だけでなく、伝統的な味をより食べやすく提供する技にも長けており「シュトーレン」も例外ではありません。粉雪のような粉糖で覆われていますが、甘さは控えめでアーモンドやヘーゼルナッツの香ばしさを引き立てます。パッケージも素敵なのでプレゼントにも最適です。
【販売店】大丸松坂屋・梅田店・東京店・京都店・神戸店・心斎橋店
【配送日】2017年12月11日（月）～17日（日）のご指定日
【予約可能日】2017年11月28日（火）まで ※コンビニ・ＡＴＭ・ネットバンキングでの承りは11月23日（木）まで
【店舗】マンダリン オリエンタル 東京
【住所】東京都中央区日本橋室町2-1-1【電話】03-3270-8800 ※ 商品情報、取扱いの有無等は時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。【マンダリン オリエンタル 東京 シュトーレン】
価格 3,240円（税込）賞味期限：常温で30日
帝国ホテルのシュトレン
国内外のセレブや要人を迎える迎賓館として120年以上の歴史を持つ「帝国ホテル」。歯を痛めたオペラ歌手のために考案されたシャリアピン・ステーキの話は有名ですが、それ以外のメニューにもお客様への気遣いが込められています。毎年好評のクリスマスのためのケーキやお惣菜にも注目が集まっており、この時期を楽しみにしているファンも多いのだとか。
「シュトレン」もその1つで、独自に配合した数種類のお酒にじっくりと漬けこんだドライフルーツとマジパンの甘さのハーモニーがたまりません。芳醇なバターの旨味とフルーツたっぷりの生地が日ごとに調和していく過程をゆっくり楽しめるシュトーレンは、年末の贈答品としても喜ばれます。
【店舗】帝国ホテル 大阪【住所】大阪市北区天満橋1-8-50
【店舗】帝国ホテル 東京【住所】東京都千代田区内幸町1-1-1
【店舗】上高地帝国ホテル【住所】長野県松本市安曇上高地 ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。【 クリスマス シュトーレン 2017 予約 帝国ホテル シュトレン 】
価格 4,536円 (税込) 賞味期限：製造、加工日より常温で90日
パレスホテル東京のシュトーレン
東京の丸の内にありながら緑と水に囲まれた自然豊かな「パレスホテル東京」。抜群のロケーションを誇り、客室からだけでなく、食通達からも愛される上質なレストランからの眺望も必見です。ドイツやオランダのクリスマス菓子として愛されているシュトレーンは、伝統的な味を再現しているお店が多いなか、パレスホテル東京では、大胆なアレンジを加えています。周りを覆うのはほんのり茶色の和三盆、香ばしいきな粉や爽やかな柚子で香り付け。中には丹波の黒豆など甘く煮た数種類の豆や、存在感たっぷりの渋皮栗がゴロリと入っています。シュトーレン好きな方へのギフトにもおすすめの一品です。
【販売店】パレスホテル東京 スイーツ＆デリ
【販売期間】2017年12月1日(金)から25日(月)【 ボーネン・シュトーレン】
価格 2,700円（税込）賞味期間：製造日から冷蔵で30日
ハイアットリージェンシー 東京のシュトーレン
アメリカ発のラグジュアリーホテルブランドの1つ「ハイアットリージェンシー 東京」は、国内外のビジネスマンが拠点として利用することでも知られている高級ホテルです。四季の移ろいや伝統を大切にしており、都会の真ん中にありながらホッとできるオアシスのような存在ともいわれています。
じっくりと季節を楽しむようにシュトーレンを楽しみたい方に好評なのが「ベッケライ シュトレン」。ドライフルーツやナッツを2ヶ月以上じっくりとラム酒・オレンジリキュール・ブランデーをブレンドしたものに漬け込んだものをたっぷりと生地に練り込んだもの。まさに大人のためのシュトレーンは、甘いものはそれほど得意でない方のためのクリスマスケーキにもぴったりです。
【店舗】ハイアット リージェンシー 東京
【住所】東京都新宿区西新宿2丁目7番2号【電話】03-3348-1234 ※ 商品情報、取扱いの有無等は時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。【 ハイアット リージェンシー 東京 ベッケライ シュトレン 】
価格 3,132円 （税込）賞味期限：製造、加工日より常温で21日
オーセントホテル小樽のオリジナルシュトーレン
北海道の厳しい自然に育まれた食材をふんだんに使った食事に定評のある「オーセントホテル小樽」。自家製天然酵母を使うなど本格的な味わいのパンも人気があります。クリスマスの時期は毎年シュトーレンを販売しており、2014年には楽天でグランプリを獲得するなどリピーターも多いのだとか♪ 本場のドイツからローマジパンを輸入して手作業で一本ずつ仕上げた、本格的な味わいが楽しめます。スパイシーなシナモンの香りとドライフルーツの甘みが絶妙で、あっという間に1本完食してしまうほどの人気商品！熟成が進むにつれ変化する風味が楽しめるシュトーレンは、クリスマスだけでなくお正月にかけてゆっくりと楽しむのもおすすめです。
【店舗】オーセントホテル小樽【住所】北海道小樽市稲穂2丁目15番1号
【電話】0134-27-8100 ※ 商品情報、取扱いの有無等は時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。【 オーセントホテル小樽 オリジナル シュトーレン 】
価格 2,280円 (税込) 賞味期限：発送準備日+27日
有名レストランのシュトーレンは人気
ミシュランの三ツ星を最も短い期間で獲得したレストラン「ジャマン」のジョエル・ロブション氏。世界の料理界に大きな影響を与えているシェフの1人で日本でも広く活躍しています。彼の料理哲学を余すところなく受け継いだ「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」は、スイーツ好きなら1度は訪れたいお店。そして、「ロブションのシュトーレン」は毎年購入するというファンも多い人気商品です。
和三盆を使った優しい甘みと口溶けがスパイスの風味とマッチしてコクのある奥深い味を生み出しています。また、ほかのシュトレーンよりもナッツの比率が高く、紅茶やコーヒーはもちろんブランデーとも相性がいいため男性にも受け入れられやすいのもポイント。
【店舗】ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション恵比寿ガーデンプレイス店
【住所】東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内 B1F
【店舗】ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 六本木ヒルズ店
【住所】東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2Ｆ
【店舗】ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 丸の内店
【住所】東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア1F ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。【 ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション ロブションのシュトーレン小】
価格 1,728円 (税込) 賞味期限：製造、加工日より常温で90日
フランス料理会の巨匠のシュトーレンのお取り寄せにも
Photo From 大丸松坂屋オンラインショッピングクリスマスに欠かせない定番のシュトーレン。フランス・リヨンの三つ星シェフであり、世界最高峰の料理コンクール“ボギューズ・ドール賞”の創始者「ポール・ボギューズ」。世界で有名な料理人の一人、フランス料理会の巨匠が生み出すシュトーレンは、まさにスペシャルな一品。ナッツや洋酒漬けされたドライフルーツがふんだんに使われ、芳醇なスパイスの香りが魅惑的。日ごと美味しさの増すシュトーレンを薄くスライスしていただく贅沢なひと時のお取り寄せにも◎
【店舗名】 六本木ブラッスリー ポール・ボギューズミュゼ、ブラッスリー ポール・ボギューズ銀座、ブラッスリー ポール・ボギューズ大丸東京、メゾン ポール・ボギューズ、金沢ジャルダン ポール・ボギューズ、名古屋ブラッスリー ポール・ボギューズ ラ・メゾン、ブラッスリー ポール・ボギューズ博多など。※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。
【ポールボキューズ プレミアム シュトーレン】
価格 2,700円（税込）
人気ショコラティエのシュトーレンにおすすめ
ベルギー王室御用達を務めベルギーを代表するショコラティエと呼ばれる「ピエール・マルコリーニ」。カカオ豆を探すことから焙煎までを一貫して行うこだわりのBean to Bar方式を取り入れており、彼だけのクーベルチュールチョコレートを作りだしています。
そんな人気ショコラティエが手掛けるシュトーレンは、クラッシックな製法にショコラティエならではのエッセンスをプラスした独特のもの。カカオ発酵生地に赤ワインに漬け込んだドライフルーツをたっぷりと練り込んだリッチな味わいのシュトーレン。焼き上げた後に何度も根気よくバターを染み込ませる作業を行うなど、手間ひまかけて仕上げられる贅沢な品はギフトにもぴったりです。
【店舗】銀座本店、羽田店、名古屋店、GranSta(JR東京駅)店、横浜店、渋谷店、新宿店など。※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。
【 ピエール マルコリーニ シュトーレン 】
価格 2,700円（税込）賞味期間：製造日より冷蔵で25日
ショコラ専門店ならではのシュトーレン
「メゾン・ショーダン」は、1986年パリにオープンしたチョコレートの銘店「ミッシェル ショーダン」の代替わりによって誕生した新しい銘店です。これまで培った技術に加え、新しいテクニカルディレクターのジルの感性や芸術性をプラスしてさらにパワーアップ！その変化にチョコレート好きのパリジャンもワクワクしているとか♪
日本でも高級チョコレートブランドの先駆け的存在として知られています。そのため、「シュトーレン ショコラ」もチョコチップやコーティングなどチョコレート率の高い仕上がりに♪ チョコレートの風味に負けないようピリリと利かせたスパイスやフルーツがアクセントになっています。
【店舗】玉川高島屋店【住所】東京都世田谷区玉川3丁目17番1号
【店舗】相鉄ジョイナス横浜店【住所】神奈川県横浜市西区南幸1－5－1【 メゾン ショーダン シュトーレン ショコラ 】
価格 3,888円 (税込) 日持ち：2018年1月25日まで
人気のパン屋さんのシュトーレンにおすすめ
- Photo From 高島屋オンラインストア
フランスの伝統製法である液化天然酵母技術を取り入れ、最高級のMKファーメントバターを使うなどたくさんのこだわりから生み出されるパンが大人気の「メゾンカイザー」。ブーランジェとしてフランスで高い評価を受けているエリックカイザー氏と提携し、日本中にパンのある幸せな食卓を提案しています。
Photo From 高島屋オンラインストア「りんごのシュトーレン」はこの時期のために1年も漬け込んだドライアップルなど7種類のドライフルーツをふんだんに練り込んだリッチな風味が特徴。シュトレーンに欠かせないマジパンにはリンゴの蒸留酒「カルヴァドス」が使われており、リンゴの香りを存分に感じることができます。人と差がつくシュトレーンをお探しならぜひチェックしておきたい一品。
【店舗】東北：仙台三越店、東海：JR名古屋高島屋店、名古屋店、関西：近鉄あべのハルカスタワー店、九州：大丸福岡天神店、関東：高輪本店、伊勢丹新宿店、そごう横浜店、ラゾーナ川崎店、広尾プラザ店、西武池袋本店、大丸東京店、池袋サンシャイン店、COREDO 日本橋店、メゾンカイザーカフェ 丸の内店、品川店（Wing高輪East）など。※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。
【 メゾンカイザー りんごのシュトーレン 】
価格 3,024円(税込)賞味期限：製造日より常温で40日間
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