人気のシュトーレンはこれ!ホテルや名店の品をお取り寄せ!

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クリスマスに欠かせないアイテムといえば、ツリーやケーキを思い浮かべませんか?ですが、ドイツで同じ質問をすると「シュトーレン(シュトレン、Stollen)と答える方も多いようです。

シュトーレンとは?

  • シュトーレン2

    シュトーレンとは、クリスマスの到来を待ち望みながら薄く切り分けて少しずつ楽しむ、ドイツやオランダなどで愛されているクリスマス菓子です。

    真っ白な砂糖で包まれているのが一般的ですが、これはイエスが産着に包まれている様子を表現したものといわれています。

    そしてシュトーレンはケーキとは違い、時間が経つと味が馴染んで美味しくなる性質があり、少しずつ長い時間をかけて楽しめる食品です。

    人気のシュトーレンを厳選してご紹介

    そこで、クリスマスや年末のギフトをお考えの方にもおすすめの人気のシュトーレンを厳選してご紹介!

    一流ホテルや有名レストランの手掛ける高級感あるシュトーレンをはじめ、人気パティスリーや名店のシュトーレン、ショコラティエらしいチョコ風味のものや、人気パン屋さんのリッチな商品まで幅広く特集しています。

ファンも多い有名レストランのシュトーレン

  • ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション,シュトーレン

    【 ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション ロブションのシュトーレン】

    価格 3,564円(税込) 賞味期間:製造から常温で36日

    日本でいえば人間国宝に当たるM.O.F.を授与され、ミシュランの星を世界一持つなど、とんでもなくハイレベルな活躍をしたことで知られているジョエル・ロブション氏。彼がプロデュースした「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」には、世界屈指の豊かな食の世界が広がっています。

    「ロブションのシュトーレン」は、そのエスプリを感じる一品で、毎年購入するファンも多い人気商品。和三盆を使った優しい甘みと口溶けがスパイスの風味とマッチしてコクのある奥深い味を生み出しています。また、ほかのシュトレーンよりもナッツの比率が高く、紅茶やコーヒーはもちろんブランデーとも相性がいいため男性にも受け入れられやすいのもポイント。

    ショップ情報

    【店舗】ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション恵比寿、日本橋、六本木、丸の内、渋谷、新宿

    ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

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世界的に人気のショコラティエのシュトーレン

  • ピエール マルコリーニ シュトーレン

    【 ピエール マルコリーニ シュトーレン 】

    価格 2,700円(税込) 賞味期間:製造から冷蔵で25日

    人気ショコラティエ「ピエール マルコリーニ」が手掛けるシュトーレンは、クラッシックな製法にショコラティエならではのエッセンスをプラスした独特のもの。

    カカオ発酵生地に赤ワインに漬け込んだドライフルーツをたっぷりと練り込んだリッチな味わいのシュトーレン。オリジナルレシピのカカオ生地の中に、赤ワインにじっくりと漬けこんだドライフルーツをたっぷりと練り込んだ贅沢な味わい。ブランドロゴの入ったシックなボックスは、ギフトにも最適です。

    ショップ情報

    【店舗】銀座本店、羽田店、名古屋店、GranSta(JR東京駅)店、横浜店、渋谷店、新宿店

    ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

人気パティシエの手掛ける上品なシュトーレン

  • サダハルアオキ,シュトーレン

    計算され尽くした素材使いや、豊かなインスピレーションを形にする技術力などパティシエとして世界で評価されている「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」。今年のシュトーレンは和食材とコラボした新作、「シュトーレン ユズ」です。

    サダハルアオキ,シュトーレン

    【 パティスリー・サダハル・アオキ・パリ シュトーレン ユズ 】

    価格  3,078円(税込)

    おなじみの爽やかな香りが加わることで、上品で清涼感のある印象に仕上がっています。フランス産の高級発酵バターを使った生地に、アーモンドの女王とも呼ばれるスペイン産のマルコナ種のアーモンドを用いたマジパンなど、全ての素材にこだわった贅沢な味わいです。

    【提供期間】2019年11月1日(金)~12月末頃まで(予定)

    ショップ情報

    【店舗】丸の内店、東京ミッドタウン店、新宿伊勢丹店、渋谷ヒカリエ ShinQs店、JR名古屋タカシマヤ店

    ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

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神戸のシュトーレンといえば「フロインドリーブ」

  • フロインドリーブ,シュトーレン

    【 フロインドリーブ シトーレン 0.5kg】

    価格 2,376円(税込) 賞味期限:常温91日

    神戸のシュトーレンといえば!ドイツパンや洋菓子のお店「フロインドリーブ」!本店は、有形文化財に登録されている教会を活用した荘厳な雰囲気で、自ずと神聖な気持ちになります。創始者はドイツ人のハインリヒ・フロインドリーブ氏であり、本場の味わいを楽しむことができるのもポイント!

    フレッシュバターが効いており、たっぷりのナッツやドライフルーツを惜しげもなくギュッと詰め込んだ贅沢な味わい♪ 煉瓦窯で丁寧に焼き上げたシュトーレンは、熟成が進むごとに味わいが変わるため、変化を感じるのも正しい楽しみ方の1つです。

    500gありますが、あっという間に食べてしまうかも!包装紙もレトロで、幅広い年代で喜ばれる一品です。

    ショップ情報

    【店舗】フロインドリーブ 生田店
    【住所】兵庫県神戸市中央区生田町4-6-15
    【店舗】大丸神戸店
    【住所】兵庫県神戸市中央区明石町40番地
    【店舗】神戸阪急店
    【住所】兵庫県神戸市中央区小野柄通8-1-8

    ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

福岡の銘店が手掛けるリッチなシュトーレン

  • フランス菓子16区,シュトーレン

    厳しく鮮度を管理し、自身の納得したものしか提供しないことをポリシーとしている三嶋隆夫氏。当たり前のことを当たり前に、そんな姿勢を崩さない彼が手掛ける「フランス菓子16区」は銘店として愛され、プロも尊敬する人気店です。

    シュトーレンランキングで全国2位に選ばれたこともある人気の品は、8種類のドライフルーツを使って仕上げるレギュラータイプと熟成させたビンテージタイプの2種類があります。

    フランス菓子16区,ヴィンテージシュトーレン

    【 フランス菓子16区 ヴィンテージ シュトーレン】

    価格 9,288円(税込) 賞味期間:製造から常温で50日

    「ヴィンテージ シュトーレン」は、葛粉や数種類のフルーツを練りこみ焼き上げた生地を、焼きあげ後に約10カ月もの長い時間をかけて貯蔵庫で熟成させた一品。シュトーレンランキングで、全国2位に選ばれたこともある人気の品

    ショップ情報

    【店舗】フランス菓子16区
    【住所】福岡県福岡市中央区薬院4丁目20-10
    【営業時間】10:00am~6:00pm
    【定休日】毎週月曜日(祝祭日及び振替休日の場合は翌日休み)
    【電話】092-531-3011

    ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

スパイスやお酒は控えめ、ホテルのシュトーレン

  • リーガロイヤルホテル東京,ロイヤルシュトーレン

    【 リーガロイヤルホテル東京 ロイヤルシュトーレン 】

    価格 2,000円(税込)

    大隈重信も愛でた大隈庭園を望む「リーガロイヤルホテル東京」は、ヨーロッパを訪れたような雰囲気で、新宿にいながら都会の喧騒を忘れることのできる隠れ家的存在♪「メリッサ」は、ホテルメイドな味わいをテイクアウトできると人気を集めています。

    気になる「ロイヤルシュトーレン」は、お酒とスパイスが控えめ。噛むごとに旨味が溢れるレーズンや、食感のいいイチジクにローストしたナッツ、クランベリー、レンジピール、レモンピールなど厳選した味わいがギュッと凝縮しています。幅広い層の方へのプレゼントにも◎

    ショップ情報

    【店舗】テイクアウトショップ「メリッサ」1階
    【住所】東京都新宿区戸塚町1-104-19 リーガロイヤルホテル東京
    【販売期間】2019年12月2日(月)~25日(水)
    【営業時間】10:00~20:30
    【電話】03-5285-1121(代表)

    ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

デパ地下で買える人気のシュトーレン

  • ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ,シュトーレン

    【 ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ シュトーレン 】

    価格 2,700円(税込) 賞味期間:製造から常温で60日

    ドイツで100年の伝統を誇る銘店「ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ」。厳格なドイツの基準に沿って作られている本格的な味わいのバウムクーヘンをはじめ、長い間培ってきた技術を活かしたスイーツも人気のお店です。

    使用するマジパンは、実力派で知られるリューベッカー社にこだわった「シュトーレン」にも注目!ブランドが大切にしてきた伝統のレシピで作られる、ナッツとフルーツの旨味を存分に楽しむことが出来ます。

    ショップ情報

    【店舗】伊勢丹新宿本店、三越銀座店、仙台三越店、岩田屋本店、札幌三越店、名古屋栄三越店、ジェイアール京都伊勢丹店、広島三越店

    ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

    パッケージもおしゃれなシュトーレン「デメル」

    デメル,シュトーレン

    【 デメル クリストシュトーレン 】

    価格 3,024円(税込) 賞味期限:常温で40日

    パッケージもおしゃれなシュトーレンをお探しなら、DEMELを訪れないうちはウィーンを語ることができない、とまでいわれる老舗スイーツブランドの「DEMEL」をチェック♪

    デメル,シュトーレン

    ドライフルーツやナッツをラム酒に漬け込み、スパイスを効かせた生地に加えた「クリストシュトーレン」は、上品で素敵なデザインのボックス入りで見逃せません♪ 薄くスライスして香りを楽しみながらいただくのも◎

    ショップ情報

    【店舗】札幌三越店、仙台藤崎店、高島屋横浜店、京成百貨店、大和香林坊店、ジェイアール名古屋タカシマヤ店、岡島百貨店、ながの東急百貨店、新潟伊勢丹、高島屋大阪店、大丸神戸店、天満屋岡山本店、鶴屋百貨店、トキハ本店、阪急うめだ本店、松坂屋 名古屋店、京急百貨店、高島屋日本橋店、三越日本橋店、伊勢丹新宿店

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    かわいくて美味しいドイツ伝統のシュトーレン

    ユーハイム・ディー・マイスター,シュトーレン

    【 ユーハイム・ディー・マイスター シュトーレン 】

    価格 2,160円(税込) 賞味期限:製造日より常温で60日間

    ヨーロッパを代表するデザインスタジオ「ペーター・シュミット・グループ」と、人気洋菓子ブランド「ユーハイム」がコラボした「ユーハイム・ディー・マイスター」は、かわいいと美味しいがタッグを組んだ最強ブランド。

    たっぷりのナッツやドライフルーツを入れて焼き上げた「シュトーレン」は、ドイツ伝統のスタンダードなタイプ。安定の美味しさはもちろんですが、ボックスデザインのかわいさも見逃せません♪

    ショップ情報

    【店舗】三越仙台店、丸広百貨店川越店、高島屋柏店、伊勢丹新宿店、高島屋横浜店、めいてつ・エムザ、遠鉄百貨店、名鉄百貨店本店、近鉄四日市店、大丸京都店、高島屋大阪店、そごう広島店、東急百貨店たまプラーザ店、小田急百貨店町田店、高島屋立川店、西武百貨店池袋本店、東急東横店、銀座三越店、日本橋三越本店、小田急百貨店新宿店(本館)

    ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

ドイツのパン屋さんのシュトーレンにおすすめ

  • ベルグフェルド,シュトーレン

    【 ベルグフェルド シュトーレン 】

    価格 6,156円(送料込み) 賞味期限:常温で35日

    1980年創業、鎌倉で長く愛されてきたドイツパンを中心としたベーカリー「Bergfeld(ベルグフェルド)」♪子供から大人まで誰もが安心して食べられるよう、安全性にこだわっており、お店はいつも地元の方で賑わっています。

    ドイツでは古くからクリスマスを待つ時期の定番である「シュトーレン」は、毎年大人気で、リピート率も高い一品!ボックスのフタを開けると、緑の草原の中にシュトーレンがいるような雰囲気に癒やされます。

    ショップ情報

    【店舗】雪ノ下本店
    【住所】鎌倉市雪ノ下3-9-24
    【店舗】長谷店
    【住所】鎌倉市長谷2-13-47

    ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

東京のラグジュアリーホテルのシュトーレン

  • ザ・リッツ・カールトン東京,シュトーレン

    【 ザ・リッツ・カールトン東京 シュトーレン】

    価格 4,200円(税別)

    東京でも有数のラグジュアリーホテルとして知られる「ザ・リッツ・カールトン東京」は、大切な人とのクリスマスを過ごす場所としてはもちろんのこと、「カフェ&デリ」で販売されるクリスマスブレッドやハンパーも必見です。

    2019年の「シュトーレン」は、アーモンドやヘーゼルナッツが去年の倍に増量され、さらにリッチになって登場!ドライフルーツにはマスカットレーズンやあまくさ晩柑を使用しており、キルシュヴァッサーとラム酒に3ヶ月以上漬け込んだ丁寧な仕事が特徴です。

    本場と同じようにクリスマスの4週間前から楽しむことができ、日を追うごとに深くなる味わいの変化を楽しむことができます。

    【販売期間】2019 年 11月14日(木)~12月25日(水)

    ショップ情報

    【店舗】ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ
    【住所】東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン内
    【営業時間】平日 8:00 ~21:00、土・日・祝日 10:00 ~21:00
    【電話】03-6434-8711(10:00~21:00)

    ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

東京でも人気のホテルのシュトーレン

  • アマン東京,シュトーレン

    【 アマン東京 オリジナル「シュトーレン」2種 】

    価格 小 各1,800円、大 各 3,800円(税別)

    パリの名門で腕を磨いた宮川氏がエグゼクティブペストリーシェフを務める「アマン東京」。数々の名誉ある賞にも輝いた、その実力は2種類のシュトーレンにもしっかりと反映されています。

    アマン東京のシュトーレンはプレーンとラズベリーの2種類

    アマン東京,シュトーレン

    じっくりとリキュールに漬け込んだオレンジやプルーンといったドライフルーツを、ナッツとともにたっぷりとスパイスの効いた生地に練り込んだ「シュトーレン」は、和三盆でコーティングした優しい甘さ。フリーズドライのラズベリーの甘酸っぱさと、ココアのほろ苦さが特徴の「シュトーレン ラズベリー」も必見です。

    【販売期間】2019年12月1日(日)~ 2019年12月25日(水)

    ショップ情報

    【店舗】アマン東京
    【住所】東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー
    【電話】03-5224-3339 (9.00~21:00)

    ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

毎年好評!帝国ホテルの高級感のあるシュトレン

  • 帝国ホテル,シュトレン

    【 帝国ホテル シュトレン 】

    価格 4,800円 (税込) 賞味期限:常温で90日

    昔から憧れの的であった「帝国ホテル」。日本のホテル御三家の1つでもあり、国内外のVIPをもてなす迎賓館としての一面もあります。毎年好評の「シュトレン」は、純白のボックスに赤いリボンとクリスマスらしいボックスデザインも◎

    帝国ホテルのオリジナルレシピで作られた、高級感のある味わいです。洋酒に漬け込んだたっぷりのドライフルーツやナッツ、中央には丁寧に練り上げたマジパンが入っており、食べる場所によって味わいに変化があります。

    ショップ情報

    【店舗】ホテルショップ「ガルガンチュワ」 【住所】千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル 【提供期間】11月15日(金)~12月25日(水) 【提供時間】8:00~20:00 【電話】03-3539-8086(8:00~20:00)

    ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

ボックスもエレガントな一流ホテルのシュトーレン

  • ハイアット リージェンシー 東京 ベッケライ シュトレン

    【 ハイアット リージェンシー 東京 ベッケライ シュトレン 】

    価格 3,132円(税込) 賞味期間:製造から常温で21日

    ミシュランの星付きレストランも楽しむことができる「ハイアット リージェンシー 東京」♪ ホテルメイドの味わいをテイクアウトできるペストリーショップは、大切な方へのギフトを選ぶ方で賑わっています。

    「ベッケライ シュトレン」は、7種のドライフルーツやナッツをグランマニエ、ブランデー、ラム酒に漬け込むこと2ヶ月以上のものだけを使用!手間と時間をかけ、芳醇な仕上がりになったところで上質なバター贅沢に使用した生地に練り込み、丁寧に焼き上げた一品です。ボックスもエレガントで手土産にも◎

    【店舗】ペストリーショップ
    【住所】新宿区西新宿2-7-2 ハイアット リージェンシー 東京
    【提供時間】10:00 ~ 21:00
    【電話】03-3348-1234

お酒とも相性が良いホテルのシュトーレン

  • セルリアンタワー東急ホテル,シュトーレン

    【 セルリアンタワー東急ホテル シュトーレン 2019 】

    価格 2,916円(税込)

    渋谷一の高層ビルから見えるロマンティックな夜景や、充実したレストラン&バーに定評のある「セルリアンタワー東急ホテル」。一歩足を踏み入れると、そこには都会の真ん中にいるとは思えない静寂に包まれた空間が広がります。

    セルリアンタワー東急ホテルの「シュトーレン」は、クリスマスの時期に一番美味しくなるよう、丁寧にドライフルーツやクルミを香り高い洋酒にじっくりと漬け込み準備されたもの。チーズや紅茶、洋酒とも相性が良いので、クリスマスパーティーに持参するのもおすすめです♪

    【予約期間】 2019年10月1日(火)~12月15日(日)
    【お渡し日】2019年12月1日(日)~12月25日(水)

    ショップ情報

    【店舗】ペストリーショップ(LBF)
    【住所】東京都渋谷区桜丘町26-1 セルリアンタワー東急ホテル
    【問い合わせ】10:00~21:00
    【予約方法】TEL : 03-3476-3000(代表) FAX : 03-3476-3769

    ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

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リピーターも多くシュトーレンのお取り寄せに人気

  • 有名なシュトーレン,オーセントホテル小樽

    【 オーセントホテル小樽 オリジナル シュトーレン 】

    価格 2,480円(税込)  賞味期限:発送準備日+27日

    北海道の厳しい自然に育まれた食材をふんだんに使った食事に定評のある「オーセントホテル小樽」。クリスマスの時期は毎年シュトーレンを販売しており、楽天でグランプリを獲得するなどリピーターも多い人気商品♪

    毎年人気「オーセントホテル小樽」シュトーレン

    有名なシュトーレン,オーセントホテル小樽

    スパイシーなシナモンの香りとドライフルーツの甘みが絶妙で、本場のドイツからローマジパンを輸入して手作業で一本ずつ仕上げた、本格的な味わいで人気を博しています。熟成が進むにつれ変化する風味が楽しめるシュトーレンは、クリスマスだけでなくお正月にかけてゆっくりと楽しむのもおすすめです。

2019年のシュトーレンの通販やお取り寄せにおすすめ

  • シュトーレン

    最近は日本でもクリスマス気分を高めてくれるお菓子として、シュトーレンを見かける機会が増えましたね。シュトーレンは時間をかけて味わうことのできる食品のため、お取り寄せすることが可能な場合も♪

    外はカリッと香ばしく、中はもっちりとした生地の食感でコーヒーや紅茶にもピッタリ!洋酒やワインなどとの相性も良く、日持ちが良いためクリスマスギフトにもオススメ。こちらでは、シュトーレンの通販やお取り寄せにおすすめの品も掲載しています。ぜひ参考にしてみてください♪

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