クリスマスのチョコレートケーキ特集【2023】お取り寄せも
大阪の人気ショコラトリー・パティスリーのケーキ
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商品名 ショコラトリ・パティスリ ソリリテ オペラ・ガルニエ 値段 5,616円(税込) サイズ 縦11.5×横11.5×高さ7.5cm アルコール 微量 名店で修行を重ねた橋本史明シェフがオープンさせた「Chocolaterie Patisserie SoLiLite(ショコラトリ・パティスリ ソリリテ)」は、産地や生産者ごとに異なるカカオ豆の魅力を最大限に活かし、オリジナリティあふれるチョコレートスイーツを生み出しています。
フランスの伝統菓子の「オペラ」にインスピレーションを受けた芸術作品のような「オペラ・ガルニエ」は、濃厚なオペラケーキに自家製のコーヒーシロップや、ペルー産オーガニックチョコの酸味を組み合わせ、すっきりとした味わいに仕上げられています。
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お取り寄せも可能な専門店のチョコレートケーキ
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商品名 バニラビーンズ ショコラアメール 値段 5,400円(税込) 賞味期限 要冷凍で約60日程度、解凍後は要冷蔵で2日以内 サイズ 約110x110x高さ45mm 横浜生まれのチョコレート専門店「バニラビーンズ」は、店頭にはカラフルなパッケージに彩られたタブレットチョコがズラリと並んでおり、ショーコラやパリトロといったチョコレート菓子にもファンが多いお店です。
「ショコラアメール」は、楽天市場やYahoo!ショッピングでお取り寄せも可能なケーキで、食感の異なる9層のチョコの旨味が堪能できるのがポイント♪
クッキー生地やフィヤンティーヌ、口どけの良いミルクとビターチョコのガナッシュなど、味わいも風味も異なる層が一口ごとに魅惑のハーモニーを奏でます。
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東京、名古屋、京都に店舗を構えるパリの老舗
商品名 ラ・メゾン・ジュヴォー デジールノエル 値段 5,700円(税込) 消費期限 解凍時間:冷蔵で約8時間、解凍後は当日中 サイズ 約直径15×高さ4.5cm 代々家族で営んできたフランスの老舗パティスリー「La maison JOUVAUD(ラ・メゾン・ジュヴォー)」は、2代目オーナーはルレ・デセールで副会長を務めるなど、受け継がれている技術は世界トップクラス!
日本では、東京・広尾や名古屋、京都・祇園に店舗を構ており、パンやチョコレートも人気です♪
まさにチョコ尽くしの濃厚なチョコレートケーキ「デジール」は、甘さとほろ苦さが絶妙に計算されており、洋酒との相性も抜群!
お取り寄せが可能で、チョコレート好きの男性にも喜ばれます。
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チェックが必須のチョコレートケーキを厳選!
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カカオのアロマにうっとりとろける「チョコレートケーキ」は、クリスマスの季節にぴったり。
温かいコーヒーにはもちろん、ワインや洋酒などお酒とのマリアージュを楽しむのもいいですね♪
芳醇なカカオの風味や香り、ガナッシュの口どけや、甘酸っぱい果実とのマリアージュなど、チョコレートケーキの魅力は尽きません。
人気ブランドのチョコレートケーキは毎年すぐに完売してしまうことも多く、早めの予約をオススメします。