サダハルアオキのチョコレート！ボンボンショコラや人気のギフトも

執筆・編集：マイレコメンド編集部

2022年10月05日更新

サダハルアオキのショコラは、フランスのショコラ愛好家団体「クラブ・デ・クロクール・ドゥ・ショコラ（C.C.C.）」の品評会はじめ、権威あるコンクールでも高い評価を受けており、和素材とカカオの奏でる独創的で繊細なフレーバーが魅力です。

美しいボンボンショコラやお茶を使ったチョコもご紹介
アオキ氏のスペシャリテ「ボンボンショコラ」
お茶をテーマにした「スペシャルテ」もおすすめ

美しいボンボンショコラやお茶を使ったチョコもご紹介

パリにも店舗を構え、世界で活躍するサダハル・アオキ氏は、日本を代表するパティシエであり、ショコラティエでもあります。

そこで、こちらでは、「Patisserie Sadaharu AOKI paris（パティスリー・サダハルアオキ・パリ）」を代表する彩りも美しい「ボンボンショコラ」や、アオキ氏が得意とする和素材を使ったチョコもご紹介！

サダハルアオキのチョコの魅力や、人気のギフトについても詳しくお伝えしていきます。

アオキ氏のスペシャリテ「ボンボンショコラ」

商品名ボンボンショコラ

値段 3P：1,566円（税込）～12P：5,346円（税込）

「ボンボンショコラ」は、ブランドを代表するスペシャリテ。

チョコレートの名店がひしめくパリのアトリエから直輸入しており、本場と同じ味わいを楽しめるというのも魅力の1つです。

シンプルなボックスのなかには、鮮やかでカラフルな12種類のショコラが整然と並んでおり、どんな美味しさに出会えるのか期待に胸が高まります♪

整然と並ぶ鮮やかなショコラ！和のフレーバーも注目

アオキ氏といえば、抹茶をはじめとする「和」の食材を巧みに使うことでも知られており、2色あるグリーンのチョコうち、「バンブー」は愛知で西尾茶を手掛ける「南山園」の抹茶を使用したコク深い香りと味わいが特徴です。

また、「ワサビ」は、口に入れた瞬間、ワサビの旨味と香りがふわっと広がった後からカカオの美味しさが追いかけてきて、カカオと和素材の相性の良さに驚かされます。

まるでフルコース料理のように充実したアソート

パティスリー・サダハルアオキ・パリのボンボンショコラは、ゴマを使った「セザム」や、香り高い「ユズ」など、日本とフランスの食に精通したアオキ氏ならではのフレーバーが並んでいます。

完熟いちごの濃厚な味わいの「フレーズ」や、トロピカルなフレーバーの「パッション」、「ヴァランシア」や「シトロン」などフルーツとのマリアージュを楽しめるショコラも。

また、「キャラメル」や「カフェ」といった、まるでフルコース料理のように充実したフレーバーのアソートです。

最初に素材の風味が広がり、後に続くカカオの余韻

パティスリー・サダハルアオキ・パリのボンボンショコラは、口に入れた瞬間、素材の香りと美味しさが鼻から抜け、その後にショコラと素材が融合したカカオの余韻が口いっぱいに広がります。

一人でじっくりと楽しむのはもちろん、大切な方へのギフトや、ホワイトデーのお返しなどにもおすすめです。

商品名	ボンボンショコラ
値段	3P：1,566円（税込）～12P：5,346円（税込）

お茶をテーマにした「スペシャルテ」もおすすめ

商品名スペシャルテ（限定商品）

値段 3,132円（税込）

「Special The（スペシャルテ）」はお茶をテーマにした6種類のショコラアソート。

「The（テ）」とは、「お茶」を意味するフランス語であり、その名のとおり「抹茶」、「玄米茶」、「ほうじ茶」という日本人にとって身近なお茶をはじめ、「アールグレイ」や「ドゥースフランス」といった紅茶を使ったショコラのセットです。

日本のお茶とチョコレートの相性の良さ

なかでも、「マッチャ」は、アオキ氏が愛してやまない愛知の「南山園」が手掛ける抹茶をふんだんに使用。まろやかでコク深い抹茶の美味しさとカカオのマリアージュを堪能することが出来ます。

また、「ゲンマイチャ」や「ホウジチャ」のように身近なお茶も、奥行きのある甘さと、香ばしい風味を楽しめる上質なショコラへと姿を変え、「日本のお茶とチョコレートの相性の良さ」にきっと驚くはず♪

和洋折衷のフレーバーが奏でる極上のハーモニー

また、フルーティーで華やかな味わいの「ドゥースフランス」や、香り高く上品な甘さの「アールグレイ」のフレーバーも繊細！

複数のフレーバーが折り重なってハーモニーを奏でるショコラは、まるでオーケストラのようですね♪

パティスリー・サダハルアオキ・パリでチェック

ショップ情報

店舗丸の内店

住所東京都千代田区丸の内 3-4-1 新国際ビル 1F

店舗東京ミッドタウン店

住所東京都港区赤坂 9-7-4 東京ミッドタウンガレリア B1F

店舗新宿伊勢丹店

住所東京都新宿区新宿 3-14-1 伊勢丹新宿店本館 B1F

店舗渋谷ヒカリエ ShinQs 東横のれん街店

住所東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs 東横のれん街 B2F

店舗 JR 名古屋タカシマヤ店

住所愛知県名古屋市中村区名駅 1-1-4 JR 名古屋タカシマヤ B1F

店舗横浜髙島屋店

住所神奈川県横浜市西区南幸1-6-31　横浜髙島屋 B1F

店舗烏丸御池店

住所京都市中京区東洞院通御池上ル船屋町420 ザロイヤルパークホテルアイコニック京都1F

店舗アトリエ軽井沢店

住所長野県北佐久郡軽井沢町長倉2475-9

店舗三井アウトレットパーク木更津店

住所千葉県木更津市金田東3-1-1 三井アウトレットパーク木更津

※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。