代々木公園の美味しいパン屋さん、「365日」のおすすめパン

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世界中から実力派のパン屋さんが進出している東京ですが、もちろん、日本人オーナーのパン屋さんも勢いがあります。パティシエから転身した杉窪氏がプロデュースする「365日」もその1つ。純粋にパン屋さんというだけでなく、食のセレクトショップとしても注目されているお店です。

国産の食材を使った日本人のための日本人によるパンは、パン好きの方はもちろん、ごはん派という方にもぜひ試していただきたいお店。そこで、こちらでは365日の人気メニューやおすすめ商品など、365日の知っておきたい情報についてご紹介!

365日のパン、人気の理由とは

  • 365日 人気 理由

    代々木公園でジョギングがてら訪れる常連さんも多く、地元でも愛されている365日。看板には「食+食-食×食÷食」と書かれていますが、その意味は「食材を足したり引いたりすることで相乗効果や新しい発見がある。それを分かち合うとこと」だとか。そのため、店内はまさに食のセレクトショップです!

    パンは全体的に小ぶりですが、新鮮なうちに食べられるようにとの配慮からこのサイズとなったそうです。素材は国産にこだわり、一部は店内で製粉まで行っているとのこと。良い素材を使うことは愛情だという杉窪氏のパン、惹きつけられる魅力があるのも納得です。

365日 人気のクロッカンショコラ

  • 365日 おすすめ

    【 クロッカンショコラ 】

    価格 290円(税込)

    流行りものに敏感な著名人にもファンの多い「クロッカンショコラ」は、365日の一番人気のパンです。生地はブリオッシュショコラで、真ん中をすっぱりと切った中にオーガニックショコラガナッシュクリームと、粒チョコレートがたっぷりサンドされています。控えめにつけられた金箔がアクセント。

    気になる味は粒チョコレートがサクサク、それに負けない柔らかな生地からもチョコの香りがして大人のチョコレート菓子といった風味。手のひらサイズで軽めの食感なので、女性でも2~3個くらいは軽く食べることができます。

365日ではシンプルな食パンも主役

  • 365日 食パン
    出典:365日

    【 365日×食ぱん 】

    価格 290円(税込)

    パン屋さんでついつい目が行くのは果実の乗った美しいタルトや、独創的な惣菜パンになりがちですが、シンプルな見た目の食パンも365日では主役です。北海道産はるきらりを使った「北海道×食ぱん(1本430円、税込)」、福岡産みなみの穂を使った「福岡×食ぱん(1本360円、税込)」、独自の配合の「365日×食ぱん」など、どれも違った味わいが楽しめます。

    大きさはパウンドケーキほどの大きさで、食パンも新鮮なうちに食べきれるよう心配りがうれしいですね。おすすめの「365日×食ぱん」は、口に入れると小麦の優しい香りを感じ、続いてほんのりとした甘さで心も満たされます。

店内はまるで食のセレクトショップ

  • 365日 人気のパン

    カレーパンやクロワッサンなどおなじみのパンだけでなく、365日にはチーズと相性バツグンのライ麦カンパーニュのセイグル40など個性的なパンも多くあります。また、パンだけでなくお米や調味料、コンフィチュールに紅茶など、ありとあらゆる「食」が取り揃えられています。

    また、イートインカウンターではパンの朝食セットのみならず、和食も扱っている365日はまさに食のセレクトショップ。ベーカリーの新時代を担う存在とも言われるのも納得。今までにないベーカリーです。

365日の姉妹店のカフェ「15℃」

  • 15℃ フレンチハニートースト
    出典:15℃

    365日には姉妹店のカフェ「15℃(じゅうごど)」があります。一流の調理設備やコーヒー焙煎機をそろえ、ロイヤルコペンハーゲンのカップが並び、ハムやパテなどの加工品やケチャップまで手作りするなど、これ以上ない贅沢な空間です。フレンチハニートーストのようなモーニングからディナーまで多彩なメニューがあり、夜はワインの提供もあるので大切な人とゆったりとした時間を過ごすのも良いですね。モーニングは定番メニューから限定メニューまであり、時折、新メニューも登場するので何度行っても飽きません。もちろん、素材にはとことんこだわっており、契約農家から直接仕入れているという新鮮な野菜は365日のパンとよくマッチしています。

365日の店舗情報、アクセス

  • 出典:365日
    365日は、小田急線代々木八幡駅南口から徒歩1分、店内はシックで外観は和菓子店を思わせるような佇まい。また、15℃は白を基調とした明るい店内でブティックのように洗練された雰囲気です。店舗は代々木八幡駅から徒歩1分ととても近い場所にありますが、隣り合っているわけではないのでご注意ください。オープンはどちらも7時、朝の散歩がてらモーニングや会社に行く前にランチを購入するのも◎ 夜は365日が19時、15℃が23時閉店なので会社帰りに立ち寄って夕食をとるなどライフスタイルに合わせて自由に楽しみたいお店です。

    【店舗】365日
    【住所】東京都渋谷区富ヶ谷1-6-12
    【営業時間】 7:00 - 19:00
    【電話】03-6804-7357

    【店舗】15℃
    【住所】東京都渋谷区富ヶ谷1-2-8
    【営業時間】 7:00 - 23:00
    【電話】03-6407-0942

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