【一生に一度は食べたい】ピエール・エルメの「イスパハン」

【一生に一度は食べたい】ピエール・エルメの「イスパハン」
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ピエール・エルメ・パリのケーキの中でも人気NO1の代表作「イスパハン(Ispahan)」をはじめ、定番の「ミルフィユ」や、天然バニラの香り「アンフィニマン ヴァニーユ」など人気のケーキをご紹介!

また、ピスタチオ好きにはたまらない「モンテベロ」や、華やかでリッチな味わいの「タルトモンテベロ」など魅惑のタルトケーキもご紹介しています。

一番人気のケーキといえば代表作の「イスパハン」

  • ピエール・エルメ・パリのイスパハン

    【 イスパハン 】

    価格 972円 賞味期限:当日中

    ピエール・エルメ氏自身も「一生に一度は食べてもらいたい味覚」と語り、代表作でもある「イスパハン」は、お店を訪れる人たちの多くが購入する人気のケーキ。

    上品な甘さのマカロンローズ、バラの風味のクリーム、自然な甘さのライチとフランボワーズの酸味が混ざり合い、ローズの風味が優雅で甘美なハーモニーを奏でます。

    見た目の艶やかな色味と、ローズ風味のお菓子の概念を一新させる繊細で優美なやさしい甘さに感動します。

    やさしいローズ風味が優雅でラグジュアリーな至福の一時を与えてくれる、女性なら1度は食べてみたいと思わせる逸品!愛を語るにもピッタリな「イスパハン」は、“バレンタイン”や“ホワイトデーのお返し”にも最適です。

    ※ 商品情報、取扱いの有無等は時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

バニラづくしの「タルトアンフィニマンヴァニーユ」

  • ピエール・エルメ・パリのタルトアンフィニマンヴァニーユ

    【 タルト アンフィニマン ヴァニーユ 】

    価格 864円 賞味期限:当日中

    バニラ風味のホワイトチョコレートガナッシュが覆い、バニラビーンズたっぷりの濃厚バニラ風味のマスカルポーネクリームのコクと味わいがとってもリッチ!

    しっとりなめらかな舌触りの高貴なバニラ風味のクリームと、ホワイトチョコの甘みが口の中で絶妙に混じり合う、まさに「バニラづくし」のタルトです。

    香り付けのほのかなラム酒風味が鼻から抜ける、大人好みの贅沢な味わい。バターの豊かな香りのビスキュイ生地はリキュール感はほとんど感じられないため、ラム酒風味が苦手な方にもおすすめです。

    ピエール・エルメ氏のバニラへの他ならぬ追求とそのこだわりは有名で、重厚感のあるしっかりとした甘みと奥行きのあるバニラの旨味が次々と折り重なり、ヴァニーユ好きにもたまりません♪

    ※ 商品情報、取扱いの有無等は時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

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定番のミルフィーユ「ドゥ ミルフィユ」

  • ピエール・エルメ・パリのドゥミルフィーユ

    【 ドゥミルフィーユ 】

    価格 864円 賞味期限:当日中

    定番の「ミルフィーユ」は、バターが織り込まれた生地を幾重にも重ねたリッチで濃厚な味わい。サクサクとした食感が魅力のフィユテ生地と、プラリネ風味のカスタードクリームが折り重なる人気商品です。

    カラメリゼされたザクザクほろほろの食感も楽しく、香ばしいプラリネ風味のムスリーヌクリームとパイ生地のリッチな饗宴が楽しめます。

    ※ 商品情報、取扱いの有無等は時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

バニラが香る「ミルフィユ アンフィニマン ヴァニーユ」

  • ピエールエルメのミルフィユ アンフィニマン ヴァニーユ

    【 ミルフィユ アンフィニマン ヴァニーユ 】

    価格 864円(税込) 賞味期限:当日中

    天然バニラが生み出す濃厚なバニラの香りが楽しめる「ミルフィユ アンフィニマン ヴァニーユ」。定番人気のケーキで、甘さ控えめのパイ生地からは豊かなバターの香りが広がります。

    クリームはふんわりやわらかく、ほろ苦く香ばしい生地の風味と鼻からふわっと抜けるバニラの香り、そしてその後味に続くバニラの余韻までも楽しめる大人のための「ミルフィユ」です。

    ※ 商品情報、取扱いの有無等は時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

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ピスタチオ好きにもたまらない「モンテベロ」

  • ピエール・エルメ・パリのモンテベロ

    【 モンテベロ 】

    価格 864円 賞味期限:当日中

    完熟の甘いイチゴがたっぷりの鮮やかな色合いの美しい「モンテベロ」。濃厚なピスタチオ風味としっかりとした甘みも感じられるピスタチオムースリーヌは、とろけるようななめらかな舌触り。

    濃厚なピスタチオの香ばしさと、イチゴの甘酸っぱい酸味が絶妙に混じり合います。ピスタチオクリームが練り込まれたダコワーズは、サクサクふんわりもっちりとした食感。ピスタチオの深みのある豊かな香りと旨みがたまらない一品です。

    ※ 商品情報、取扱いの有無等は時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

華やかでリッチな味わいの「タルトモンテベロ」

  • ピエール・エルメ・パリのタルトモンテベロ

    【 タルトモンテベロ 】

    価格 864円 賞味期限:当日中

    鮮やかなピスタチオグリーンにフリュイルージュのレッドが彩り一際目を引く美しさ!濃厚ピスタチオクリームに覆われたしっとりなめらかなピスタチオムースリーヌは、上品な甘さで、芳醇なピスタチオ風味と、マスカルポーネクリームのコクと旨みが感じられます。

    アーモンド風味のクレームダマンドにはピスタチオクリームが練り込まれ、外はサクッと中はしっとりとした食感がたまりません。ピスタチオの風味と旨みと香ばしさ、上品な甘みとフランボワーズの酸味が絶妙でリッチな味わいです。

    ※ 商品情報、取扱いの有無等は時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

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ドライフルーツ入りのパウンドケーキ「ケーク」

  • ピエール・エルメ・パリのパウンドケーキ

    【 ケーク オ フリュイ 】

    価格 1,944円(税込) 賞味期限:約14日間

    トップにはごろりとドライアプリコットがあしらわれた「ケーク」は、マラスキノチェリーやあんずなどで彩ったカラフルなパウンドケーキです。ラム酒風味の生地にはレーズンやオレンジピール、プルーンなどコクのあるドライフルーツがたっぷりと入っており、まるでフルーツケーキのように贅沢な味わい。

    洋酒やワインとの相性もよく、大人にこそ相応しいリッチな風味。1人で食べやすい手のひらほどのサイズで、持ち運びにも安心のギフトボックス入り。日持ちもするため手みやげやプレゼントにもオススメです。

    ※ 商品情報、取扱いの有無等は時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

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ピエール・エルメ・パリの店舗情報

  • ピエール・エルメ・パリ

    ピエール・エルメ・パリのパティスリー(生ケーキ)の取り扱いは、店舗により異なる場合があります。

    ショップ情報

    【店舗】青山(パティスリー)
    【住所】東京都 渋谷区 神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山 1F
    【電話】03-5485-7766
    【営業時間】12:00~19:00

    【パティスリー】伊勢丹新宿、日本橋三越、渋谷ヒカリエ ShinQs、ホテルニューオータニ、ザ・リッツ・カールトン京都

    【マカロン&チョコレート】大丸東京、西武池袋、二子玉川 東急フードショー、松屋銀座、そごう横浜、名古屋栄三越、ジェイアール京都伊勢丹、大丸神戸

    ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

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