人気のタブレットチョコはこれ!有名ブランドの板チョコ特集
日本のビーントゥバーチョコの先駆者「ミニマル」
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【 Minimal Flight‐M06 】
値段 3,888円(税込) 賞味期限:製造日より1年
東京のビーン・トゥ・バー・ショップの先駆けとなったのは「Minimal(ミニマル)」です。旅先で出会ったチョコに感銘を受け、世界の銘店に飛び込みアトリエを見て回ったとあって行動力バツグン!試行錯誤と柔軟な感性で、次々と新しい味わいを生み出しています。
「Minimal Flight‐M06」は6種、6枚のチョコバーのアソートです。ナッツを感じたり、フルーティーであったり味わいはそれぞれ個性的。一口にチョコレートといっても産地や、品種、育て方やチョコになるまでの製法によってその味わいは大きく異なることを実感することができるでしょう。
イラストのパッケージも可愛いタブレットチョコ
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「ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマ」は、その技術力の高さから”味覚の魔術師”とも評される土屋公二シェフのお店です。理想のカカオを追求する姿勢はプロも感服するほど。その味わいはフランスのチョコレート愛好家たちが集うC.C.C.でも評価されており、5年間連続して金賞を受賞しています。
かわいいだけじゃない本格的な味わいのチョコ
【ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマ ルビー&フリュイセッシェ 】
値段 1,163円(税込) 賞味期限:製造日から常温60日
樋上公実子さんの描くパッケージは大人気♪ 中でも人気の「ハリネズミ」が描かれた可愛いタブレットチョコは、注目のルビーチョコに、カカオニブやドライクランベリーが華やかにトッピング。カワイイだけじゃない、本格的な味わい板チョコをお探しの方にもオススメです。
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フルーツが贅沢にトッピングされた華やかなチョコ
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大阪高麗橋に店舗を構える「Cacaotier Gokan(カカオティエゴカン)」は、素材作りにも力を入れる「五感」のチョコレートブランドです。素材が持つ魅力を最大限に生かすため、カカオ農園に足を運び、生産者の人たちと共に自然の恵みが詰まったカカオづくりにも力を注いでいます。
甘酸っぱい風味とベリー系のフレーバー
出典:高島屋オンラインストア【 カカオティエゴカン フリュイルージュ(1枚入)×2箱セット 】
値段 2,160円(税込) 賞味期限:製造日より冷暗所で31日以上
お店には、そんなカカオの魅力がぎゅっと詰まったボンボンショコラをはじめ、南米、アフリカ、ベトナムなど産地ごとに異なるカカオの魅力を味わえる商品や、世界中から選りすぐった素材とカカオのマリアージュが堪能できるタブレットチョコが並んでいます。
なかでも、天然由来の色鮮やかなピンク色をしたルビーチョコに、フリーズドライのストロベリーやフランボワーズなど色彩豊かなトッピングを加えた「フリュイルージュ」は、ビジュアルも美しくプレゼントにもオススメ!甘酸っぱい風味と、ベリー系のフレーバーは女性受けも抜群です♪