くり屋南陽軒の「栗きんとん」や「栗柿」がおすすめ！
栗の美味しさを追求し続ける岐阜の老舗「南陽軒」は、「栗きんとん」や「栗柿」が人気のお店です。
目次
栗きんとんの美味しさを追求し続ける「くり屋南陽軒」
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くり屋 南陽軒は「栗きんとん」だけでなく、信州の市田柿で栗きんとんを包んだ「栗柿」も大人気♪ また、栗きんとんが入った「大福」や「まんじゅう」もお取り寄せにオススメです。
お店の看板商品「栗きんとん」は、栗と砂糖のみで仕上げるなど、余分なものは使っていないのも安心ですね。
また、注目の「栗柿」は、高級柿としても有名な「市田柿」の中でも厳選した特選柿を使用しており、肉厚な果肉と栗の旨味が奏でる極上のハーモニーが楽しめます♪
手作りならでは！つぶつぶ食感も楽しい「栗きんとん」
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商品名 栗きんとん 値段 6個箱入：1,460円～15個箱入：3,650円（ともに税込） 賞味期限 商品発送日より要冷蔵で14日 栗と砂糖のみで作られる「栗きんとん」は、使用するのはフレッシュな国産栗と砂糖だけ。
栗を取り出すのも肉眼で美味しいところだけを選りすぐる完全手造り！職人さんたちの手によって、1つ1つ丹精込めて作られています。
また、土壌にまでこだわり、地元の信頼できる農家さんと契約し、採れたての新鮮な栗を使うことができるのも美味しさの秘密。
しっとりとした生地の中に、時折感じるほっくりとした栗の食感も楽しく、純粋に栗の旨味を味わうことができます。
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栗きんとんを市田柿で包み込んだ「栗柿」も人気
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商品名 栗柿 値段 6個箱入：1,960円（税込）～15個箱入：4,890円（税込） 賞味期限 商品発送日より要冷蔵で14日 「栗柿」は、上質な干し柿と栗きんとんの旨味が両方楽しめる人気商品！
長野県産の最高級の市田柿を使用した「栗柿」
干し柿には、信州の市田柿という高級な柿の中からさらに選りすぐった特選だけを使用。
柔らかくて肉厚な果肉の中から種を抜き取り、栗きんとんを詰めるという繊細な作業を手作業で慎重に行っています。
干し柿の肉厚のある食感や甘みも楽しめる
干し柿の甘さと栗のホッコリとした美味しさが口の中いっぱいに広がる「栗柿」は、お茶請けやおやつとしてだけでなく、ワインと一緒にいただくのもいいですね。
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伝統の技が詰まった「栗きんとん」のお店「くり屋南陽軒」
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創業から100年を超える岐阜の御菓子処「南陽軒（なんようけん）」。
そこから「栗きんとん」の美味しい食べ方を追求して誕生した「くり屋南陽軒」は、磨き上げた伝統の技が詰まった「栗きんとん」のお店です。
美味しい「栗きんとん」や「栗柿」のお取り寄せに
お店の近隣には「森林浴の森100選」に選出されるほどの緑が広がり、鮎の泳ぐ清流が流れるほど自然豊かな場所にあります。
そしてこの名水も、美味しいお菓子作りに欠かす事ができない素材の1つです。
ショップ情報
店舗 くり屋南陽軒（なんようけん） 住所 岐阜県中津川市付知町6951-18 電話 0573-82-2035 営業時間 9:00～17:00 定休日 日曜日（不定休） 地図 場所をマップで確認する ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。
