フルーツ大福の人気店!果実を包んだ大福の手土産やギフトに
千葉「角八本店(かどはちほんてん)」みかん大福
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出典:御菓子司角八本店
商品名 角八本店 みかん大福 値段 3個:1,090円 賞味期限 冷凍で14日間(解凍後冷蔵庫で2日) 江戸時代中期に創業の老舗「御菓子司 角八本店(かどはちほんてん)」。地域に愛され、看板の「一之宮饅頭」は、ANAのビジネスクラス機内食に採用されるなど、ハイクラスな味わいを知る方からも定評のある和菓子を作り続けています。
なかでも「みかん大福」は、10年以上も続くお店のロングセラー商品♪ 時期ごとにみかんの産地を選定するほどのこだわりで、定期的に食べたくなる!と通われる常連さんの姿も多くみられます。催事場でも大人気で、1個ずつ個包装の容器入りで配りやすいのもポイント♪
個包装の容器入りで配りやすいフルーツ大福
出典:御菓子司角八本店少し冷やすと、中の果実がひんやりして美味しさがいっそうアップ!丸ごと一つ、極上のみかんを包み込んだジューシーなみかん大福は、老舗ならではのきめ細かい餅となめらかで上品な白餡が、果肉の甘みや旨味をより引き立てています。他にも「すもも」や「メロン」、「ブルーベリー」など、さっぱり甘いフルーツ大福が勢ぞろい♪
広尾や恵比寿で親しまれるお店のあんず大福
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商品名 果匠 正庵 あんず大福 値段 216円(税込) 賞味期限 当日中 東京・広尾にお店を構える「果匠 正庵」といえば、あんず大福が有名なお店としても知られています。ひっきりなしにお客さんが訪れる正庵は広尾や恵比寿といった地元で親しまれているお店であることがわかります。
小ぶりの大福のなかには甘さ控えめのつぶしあんがたっぷり入っています。そして、お餅で隔てられた餡のうえには甘酸っぱい風味の熟したあんずが乗っていて、お餅とあんこ、あんずのそれぞれが互いを引き立て合うバランスの良さが魅力です。
名古屋発のフルーツ大福「覚王山フルーツ大福 弁才天」
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商品名 覚王山フルーツ大福 弁才天 無花果大福 値段 市況により金額は変動 賞味期限 当日中 名古屋発の「覚王山フルーツ大福 弁才天」は、行列のできる人気店として名を馳せる有名店!SNSでの注目度も高く、気になっているという方も多いのでは♪
旬のフルーツを贅沢に使用しており、どれも毎朝早くから市場で目利きして選んだ確かなものだけ。高級羽二重粉を使った求肥や甘さは最小限に留めた白餡が、フルーツ本来の甘さや香りを活かした高級スイーツへと仕立てています。
一番人気はイチジクをまるごと包んだ「無花果大福」
商品名 覚王山フルーツ大福 弁才天 梨 値段 市況によって変動 賞味期限 当日中 色とりどりのフルーツ大福が並びますが、なかでも一番人気は、極薄の白餡と求肥で皮までイチジクをまるごと包んだ「無花果大福」。イチジクの完熟の甘みとみずみずしい果汁が、上品な餡の甘みと絶妙。
また、秋から冬にかけて最も美味しさを増す「梨」は、これからの季節に押さえておきたい一品。口にれるとシャリっと食感も楽しく、完熟の甘みとフレッシュな果汁に虜になること間違いなし。