サロンデュショコラ2025【おすすめチョコ】バレンタインにも

パリでも高く評価されている「モリヨシダ」

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  商品名	モリヨシダ　セレクション2025
  値段	15粒：9,720円（税込）
  賞味期限	2025年2月下旬

  パティシエNo.1を決めるフランスの人気テレビ番組で2年連続の優勝を飾り、さらにC.C.C.の最高金賞やフランス外務大臣賞に輝くなど、フランスで高く評価される「モリヨシダ」は、日本人の吉田守秀氏がオーナーを務める人気店です。

  2013年にパリ7区にオープンしたお店は連日盛況。まだモリヨシダは未体験という方にも、既にファンな方にもオススメできるのが、厳選15粒を詰め込んだ特別なアソート「セレクション」です。

  まさに傑作集といっても過言でないゴージャスなラインナップは、垂涎モノ！グレープフルーツのプラリネやベルガモットのプラリネなど多彩なフレーバーを満喫できます。

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サロン・デュ・ショコラ2025の「セレクションボックス」

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  商品名	セレクションボックス　～歓喜の瞬間～
  値段	16粒：9,936円（税込）
  賞味期限	2025年2月下旬

  サロン・デュ・ショコラは、国内外からトップパティシエが集結し、普段手にすることが難しいブランドも購入できるとあって、チョコレート好きの天国のようなイベント♪

  ですが、「一堂に会しすぎて選べない」なんて声も。そんな時にオススメなのがセレクションボックスです。

  セレクションボックスの1つ「～歓喜の瞬間～」は、ブランドの垣根を越えて一箱に集められたアソート！世界のトップショコラティエたちの「歓喜」を感じる瞬間がショコラに詰まっていて、16粒それぞれに物語が秘められています。

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  サロン・デュ・ショコラ2025「～明日への歩み～」

  

  商品名	セレクションボックス2　～明日への歩み～
  値段	12粒：7,776円（税込）
  賞味期限	2025年2月下旬

  さまざまなパティシエのショコラを、一箱のアソートに仕上げたセレクションボックスは毎年楽しみにしているファンも多い一品。「セレクションボックス2 ～明日への歩み～」は、「カンタン・バイィ」や「イヴァン・シュヴァリエ」など、人気ショコラティエのショコラが12粒詰まっています。

  ショコラティエたちの夢や希望をショコラで表現したアソートは、何が飛び出すか分からない個性的なフレーバーがたっぷり詰まっています。

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  サロン・デュ・ショコラ2025「MOFセレクションボックス」

  

  商品名	セレクションボックス3　MOFセレクションボックス
  値段	6粒：4,104円（税込）
  賞味期限	2025年2月下旬

  3つ目のセレクションボックス「MOFセレクションボックス」は、ジャン＝ポール・エヴァンやフィリップ・ベル、クリスチャン・カンプリニなどのMOFを取得したトップショコラティエたちがチョコレートにエネルギッシュなメッセージを込めたアソートです。

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サロン・デュ・ショコラ2025の開催地や期間一覧

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  1990年代にM.O.F.（フランス国家最優秀職人）のコンクールにショコラティエ部門が設けられ、SDC（サロン・デュ・ショコラ）の祭典がはじまりました。

  この頃からチョコレートの消費がどんどん伸びていき、同時にショコラテェイエの定義にも変化が生まれたのです。

  現在、サロン・デュ・ショコラの祭典は、アジアやアラブ地域にまで広がり、世界各国で開催されています。

  そして、ショコラティエたちのカカオへの関心の高まりと共にチョコレートの世界はアートの領域にまで高まっています。

  サロン・デュ・ショコラ2025 公式ページ

  東京会場の開催場所と期間

  2025年のサロン・デュ・ショコラ東京会場は「伊勢丹新宿店 本館6階 催物場」です。25年も前年同様、「PART1」と「PART2」、そして「PART3」を加えた「3部構成での開催」となり、それぞれ出店ブランドが異なります。

  開催場所	伊勢丹新宿店 本館6階 催物場

  【PART1】	CACAO ～躍動するカカオの瞬間～
  開催期間	2025年1月16日(木)～20日(月) 5日間　各日午前10時～午後8時（最終日は午後6時まで）

  【PART2】	THE ARTISANS～最高峰ショコラティエ、パティシエの技～
  開催期間	2025年1月26日(日)～1月29日(水) 4日間　各日午前10時～午後8時

  【PART3】	THE NEXT～広がり続けるショコラの魅力～
  開催期間	2025年2月2日(日)～6日(木)、2月8日(土)～14日(金) 12日間　各日午前10時～午後8時（2月6日、14日は午後6時終了）

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  札幌会場の開催場所と期間

  開催期間	2025年1月30日(木)～2月16日(日) 各日午前10時30分～午後7時30分　※最終日午後5時閉場
  開催場所	丸井今井 札幌本店 大通館9階催事場
  住所	札幌市中央区南1条西2丁目

  仙台会場の開催場所と期間

  開催期間	2025年1月30日(木)～2月16日(日)　各日午前10時～午後7時
  第一会場の開催場所	仙台三越本館7階ホール
  第二会場の開催場所	定禅寺通り館1階 光の広場
  住所	仙台市青葉区一番町4-8-15

  京都会場の開催場所と期間

  開催期間	第一弾：2025年1月21日（火）～1月27日（月） 第二弾：1月29日（水）～2月3日（月） 第三弾：2月4日（火）～2月14日（金）
  開催場所	JR京都伊勢丹10階 催物場
  住所	京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町

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  広島会場の開催場所と期間

  開催期間	2025年1月25日(土)～2月2日(日)各日午前10時30分～午後7時
  開催場所	広島三越 8階催物会場
  住所	広島県広島市中区胡町5-1

  福岡会場の開催場所と期間

  開催期間	第一弾：2025年1月23日（木）～1月27日（月）各日午前10時～午後7時 第二弾：2025年1月29日（水）～2月4日（火）各日午前10時～午後7時 第三弾：2025年2月5日（水）～2月14日（金）各日午前10時～午後7時
  開催場所	岩田屋本店本館7階 大催事場
  住所	福岡市中央区天神2-5-35

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