自分用のバレンタインチョコ2023！ご褒美にもおすすめ

2024年08月30日更新

執筆・編集：マイレコメンド編集部

マイレコメンド編集部は「買ってよかったと思える品」や「贈った相手に喜ばれる品」を選ぶ際の有益な情報源となれるよう、リアルな声や実績、実体験に基づいたコンテンツを制作しています。

なめらかな口当たりとまろやかな味わいの生チョコ

1986年創業、パリ7区の銘店と呼ばれ愛された「ミッシェルショーダン」は、「メゾンショーダン」へと生まれ変わり、これまで培ってきた味や技術にジルマルシャル氏が独創性を加えさらにパワーアップしています。

一番人気の「パヴェノワール」は、本店を構えるユニヴェルシテ通りの石畳をイメージしたショコラ。

口に入れるとトロリととろけるテクスチャーに、ミルクをたっぷり使ったまろやかな味わいの生チョコレートは本場でも大人気！まろやかな口どけを楽しむことが出来ます。

世界3大美食の国、フランスのパリは世界屈指の美味しいものが集まる街！

ショコラティエたちも多く集結しており、パリの北マレ地区に2009年オープンした「Jacques Genin fondeur en chocolat（ジャック・ジュナン）」もその一つです♪

「ジャック・ジュナン」の店舗は日本にはなく、バレンタイン時期にしか日本では味わえないというプレミアム感もおすすめのポイント。

パリ本店でも大人気の「ジャスミンのプラリネ」をはじめ、ペリゴール産の貴重なクルミを使ったプラリネ、ハチミツのガナッシュなど、余韻を長く楽しめるショコラは、毎日少しづつ、じっくりと味わいたいですね♪

欠かすことのできないショコラティエをはじめ、権威あるショコラ愛好家たちによる格付けC.C.C.で、長年高く評価されている「PASCAL LE GAC（パスカル・ル・ガック）」。

凄腕のショコラティエがひしめく美食の国・フランスでも注目度の高いショコラティエの一人です。

定番と新作をバランスよく取り入れたボンボンショコラ詰め合わせは、今しか出会えない限定のアソート♪ ハート型のショコラはバレンタインだけに登場する一品であり、毎年楽しみにしているファンも少なくありません。

フルーティーな風味にほんのりバニラが香る優しい味わいが堪能できる「ビターガナッシュナチュール」をはじめ、パスカル・ル・ガックの実力を堪能できるアソートです。