もらって嬉しい「高級」調味料！手土産やギフトにもおすすめ

美味しいものや料理が好きな方だけでなく、いつもの料理をワンランクアップさせる特別な調味料を贈るのもオシャレ。おしゃれな調味料は、ご家庭へのお祝い事や贈り物にも、新婚さんへのちょっとしたプレゼントにも喜ばれます。

おすすめの調味料をご紹介

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  調味料には様々な種類があります。調理の下味としてお出汁に使うものから料理のスパイスやアクセントに加えるもの、料理の美味しさをさらに引き出すタイプや、食べ物にプラスするだけでなく飲み物に入れたりデザートに添えたりと、調味料の使用範囲はますます広がっています。

  こちらでは、高級ホテルで作られるプロの秘伝の味や、和・洋・中からデザートまで幅広く活躍する調味料など、おすすめの調味料をご紹介。ちょっとお返しやギフトにも喜ばれる上質でおしゃれな調味料や、通販やお取り寄せが可能な商品も掲載しています。

パティスリー界の巨匠が厳選する調味料ギフト

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  商品名	Made in ピエール・エルメ　ドレッシング
  値段	648円（税込）

  ピエール・エルメといえば、イスパハンやマカロンなど甘い香りの漂うスイーツブランドですが、Made in ピエール・エルメ 丸の内は、PIERRE HERMEが選んだ日本の味を、国内外へ知ってもらうためのコンセプトショップです。

  あまり見られなくなった天然醸造の薄口醤油や、野菜を食べているかと思うほど味わい深いキャロットや生姜のドレッシングなど、本物の味わいが揃っており、料理好きには特に嬉しい空間です。

  

  商品名	Made in ピエール・エルメ　マヨネーズ
  値段	1,026円（税込）

  一番人気のマヨネーズは、サンドイッチとも相性抜群！彩りも美しいピクルスとセットでギフトにするのもオススメです。

  日本各地の食品や生産者たちとコラボして生まれた調味料やジュース、キッチン雑貨なども充実していいるので、おしゃれなギフトを選ぶのにも最適です。

  Made in ピエール・エルメでチェック

  Made in ピエール・エルメ公式サイト

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フランスの伝統的な味わいの調味料ギフト

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  プロヴァンス発の「メゾンブレモンド1830（イチハチサンゼロ）」は、フランスの伝統的な味わいの中から最高のものだけを提供する食のセレクトブランド。2015年からは「ロクシタン」の創業者が事業を引き継ぎ、南仏の美食をスタイリッシュなギフトとして贈ることができます。

  南仏の美食ギフトに「メゾンブレモンド1830」

  

  商品名	週末の朝食セット
  値段	4,644円（税込）

  週末の朝食セットで、いつものオムレツやヨーグルトにアレンジを加えるのも◎　また、大人の休日ブランチセットで、目玉焼きに白トリュフソルトを振りかけてトーストと一緒にただくも良し！まるで高級ホテルで提供されるゴージャスなメニューに早変わり♪

  メゾンブレモンド1830でチェック

おしゃれな最高級調味料のギフトセットにおすすめ

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  オリーブオイルの本場イタリアの中でも高い評価を受けており、極上のエキストラヴァージンオリーブオイルとしても有名な「ラウデミオ」。

  名門のフレスコバルディ侯爵家が生産するもので、イタリアのスローフード協会から、オリーブオイルの最高ランクオリーブにも選ばれる極上オリーブ。栽培に最適なトスカーナの地で育ち、すべて手積みで摘み取られ、48時間以内に低温環境下で抽出され、その中からさらに厳しい基準をクリアしたものだけがラウデミオを名乗ることが許されます。

  最高級のオリーブオイル、エキストラヴァージン・オリーブオイル

  

  商品名	フレスコバルディ ラウデミオ オリーブオイル＆バルサモ ディヴィーノ　ギフトセット
  値段	10,260円（税込）

  酸度は、エキストラヴァージンオリーブの基準である0.8％よりもはるかに低く、わずか0.2%。6キロのオリーブからわずか1リットルしか取れない貴重なオイルは、フルーティーな味わいでイタリア料理だけでなく和食との相性も抜群。ワインとの相性も良いオイルで、パンにつけたり、パスタにかけても、豆腐サラダなどにも、調味料として最後に一振りするのがおすすめ。

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究極のバルサミコ酢とのギフトセット

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  商品名	フレスコバルディ オリーブオイル ＆ バルサミコ
  値段	7,452円（税込）

  極上のエキストラヴァージン・オリーブオイルと、マルピーギの無添加バルサミコのギフトセットはおすすめ。白ワインのように透明なぶどうのみを使用したバルサミコは、果汁を加熱せず、遠心分離にかけて凝縮させ、木樽で5年間熟成させたもの。ぶどうの甘みや旨味、熟成させることによって生まれる華やかな芳香が楽しめます。

  バルサモ・ディヴィーノに比べて、酸味がしっかりしていて、すっきりした味わいのバルサモ・ビアンコは、日本の「お酢」のような感覚で使っていただけます。

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瓶もおしゃれで見た目もスタイリッシュなオリーブオイルギフト

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  出典：大丸松坂屋オンラインストア

  商品名	カスティージョ・デ・カネナ　オリーブオイル
  値段	6,912円（税込）
  賞味期限	常温1年

  オリーブオイルは、品種や絞り方、産地によっても全く味が異なります。オリーブの個性を活かし質の高いオイルを提供し続けているのは1780年創業、スペインの老舗ブランド「カスティージョ・デ・カネナ」。オリーブ界のミシュラン本にも紹介されるなど、国内外から高い評価を受けています。

  オリーブの栽培から手がけており、最高のタイミングで収穫してから4時間以内に絞るためジュースのようにフレッシュなテイスト。ＥＸＶオリーブオイルを燻香で香り付けした冷燻オリーブオイルとブレンドオリーブオイルのセットは、瓶もおしゃれで見た目もスタイリッシュ。食の幅がグッと広がるギフトは喜ばれること間違いなしです。

  大丸松坂屋オンラインストアでチェック

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小さなお子様のいる家庭にも喜ばれる「シロップ」

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  商品名	ロミユニ　シロップ
  値段	1,020円～（税込）

  ジャムに定評のあるromi-unie（ロミユニ）は、実はシロップにもファンが多く、厳選されたフルーツの魅力を余すことなくギュッと詰め込んだ豊かなフレーバーが魅力。手作りの温もりが伝わる優しい風味のシロップは、パッケージも愛らしく小さなお子様のいる家庭にも喜ばれます。

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    ロミユニのお菓子やジャムが可愛い！

  手作りの温もりが伝わる優しい風味「ロミユニ」

  

  紅茶や牛乳、白ワインにソーダなど幅広いドリンクと割っても◎　かき氷にそのままシロップとしても使うことも可能で、一度使えばストックを切らすことができなくなる便利さ♪　ジンジャーエールシロップは、熱湯で割ってホットで飲むのもオススメです。

  素材と工程にこだわった「Sirop Citronade（シトロナード）」は、エグみが入らないようにと広島産レモンの皮を剥いてから絞った果汁に、フランス産のオレンジのハチミツを合わせた好みの分かれにくい味わいで、3～4倍の水と割ってレモネードにするのも◎　

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調味料としても活躍！ヴェーダヴィのジンジャーペースト

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  商品名	ヴェーダヴィ ジンジャーペーストEX 240g
  値段	4,104円（税込）

  ライフスタイルに合わせたハーブやアロマなどを提案する専門店「ヴェーダヴィ」の「ジンジャーペースト」は、香り高いしょうがを使用しており、水や炭酸で割ってジュースのように飲むだけでなく調味料としても活躍します。

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  しょうがは体を温める効果も期待できる食材

  

  甘辛風味の肉団子や炒めもののアクセントにしたり、サラダのドレッシングやウスターソースと混ぜてピリ辛をプラスするなどたくさんの料理に応用することが可能。

  しょうがは体を温める効果も期待できる食材のため、冬はもちろん、冷たい食品が多くなり体が冷えがちな夏にもおすすめです。

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卵料理との相性も抜群の調味料「トリュフ塩」

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  世界的に活躍するシェフやパティシエも注目する塩といえば、フランスはブルターニュ地方の塩田で収穫されるゲランドの塩が有名です。味わい深く、素材のよさを上手に引き出すことができる優秀選手ですが、トリュフの香りが加わるとさらにパワーアップ！

  

  商品名	BREZZO トリュフ塩
  値段	1,944円（税込）

  「BREZZO」のトリュフ塩には、季節限定のサマー黒トリュフと黒トリュフパウダーの2種類が配合されています。そのため、香りが強く、フタを開けるたびに贅沢な気持ちを味わうことができるのも楽しみの1つです。

  卵や肉料理との相性は言わずもがなですが、おにぎりに使うのもおすすめ！白米とトリュフの意外な相性を堪能してみませんか？小瓶に入っているので、かわいらしいだけでなく保存も便利です。

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