おすすめのオリーブオイル特集!おしゃれなボトルはギフトにも!
和食との相性も良いオリーブオイル
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酸味の少ない上品な味わいのオリーブオイルは、和食とも相性の良いオリーブオイルをお探しの方にもおすすめ。香川発のオリーブ専門ブランド「SOUJU」は丹精込めて育てた自家農園産のオリーブを1粒ずつ手摘みし、丁寧に選別して質の高いオイルや塩漬けを作っているブランドです。サンサンと太陽が降り注ぐ地中海に似た瀬戸内海の気候で育つオリーブは絶品!お料理好きな方なら、何とどう組み合わせるか、どうやって食べようかと腕が鳴ることでしょう♪
出典:創樹【 ミッション マイルド 】
値段 4,104円(税込) 賞味期限:18ヶ月
オリーブオイル初心者にも食べやすい「ミッション・マイルド」は、エクストラバージンオイルの中でも最高品質の条件である酸度0.1%を誇り、洋食はもちろんのこと、豆腐やお魚などの和食との相性も抜群。収穫量を増やすことよりも果実の品質の向上に力を注いだこだわりの逸品。2017年の秋に完熟で収穫されたオリーブだけを使った贅沢なオイルはご年配の方へのギフトにもおすすめです。
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スタイリッシュなシルバーボトルの高品質オリーブオイル
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出典:ARAI OLIVE
いろいろな味わいや香りのオリーブオイルがありますが、オリーブの本当の味や香りとはどのようなものか気になりませんか?特殊な採油方法を採用した「エキストラバージンオリーブオイルJAPAN」なら、これまで知らなかった本当の味わいを堪能することができます。高品質のエキストラバージンオリーブオイルを提供している「ARAI OLIVE・アライ オリーブ」の栽培から収穫、加工や販売にいたるまでこだわり抜いた上質なオリーブオイル。
出典:ARAI OLIVE【 エキストラバージン オリーブオイルJAPAN(大)】
値段 12,960円 (税込)
小豆島や三豊など瀬戸内のオリーブは青りんごやハーブを思わせるすっきりとした香りが特長。口いっぱいに広がる風味に、こんなに豊かで複雑な味わいだったのかと驚く体験は、オリーブオイル好きの方なら必見です。こだわるあまり通常の3分の1ほどの量しか採取できない貴重なオイルは、スタイリッシュなシルバーのボトルに入っており、そのまま食卓に出してもオシャレ。