人気の柏餅&ちまき特集【関東・関西】有名店やデパ地下も
餡もたっぷりでボリュームも大満足「蜂の家」
-
商品名 蜂の家 柏餅 値段 1個:250円(税込) 賞味期限 当日中 東京・自由が丘に本店を構える「蜂の家」は、心温まる和菓子が並ぶ老舗和菓子店です。
蒸した米粉をついて冷やし、兜形に整えてから再び蒸すなど、手間暇かけて作られる柏餅は、北海道産小豆を使った餡もたっぷりと入ってボリュームも満点。
あっさりとした甘さ「こし餡」のほか、粒あんの甘さが上品な「蓬」と、白みその塩味がアクセントになった「味噌餡」の3種類があります。
この時期限定で販売される煉切製の鯉のぼりや、薯蕷煉切製の金太郎などをモチーフにした上生菓子は可愛らしいデザインも必見です。端午の節句限定のまゆ最中も一緒に差し入れるのも良いですね♪
関連記事はこちら
江戸和菓子の老舗「榮太樓總本鋪」の柏餅
-
商品名 榮太樓總本鋪 柏餅 値段 310円(税抜) 賞味期限 購入日当日 文政元年創業、江戸和菓子の「榮太樓總本鋪(えいたろうそうほんぽ)」は、東京の日本橋に本店を構える老舗和菓子屋。
江戸時代から庶民に愛される菓子作りを大切にしており、デパ地下の店舗でも人気の生菓子はすぐに売り切れてしまうほど幅広い世代にファンが多い人気店です。
榮太樓總本鋪の柏餅は、もっちりと弾力のある餅生地は食べ応えもあり、あっさりとした甘さの「こし餡」、よもぎが香る生地で粒あんを包んだ「小倉餡」、優しい甘さの「みそ餡」の3種類があります。
大阪で行列ができる人気店「一心堂」が手掛ける柏餅
-
商品名 一心堂 柏餅 値段 2個入り:432円(税込) 賞味期限 お受け取り日当日中 旬の果物を餅生地で包んだ「フルーツ大福」の「一心堂」は、関西でも行列ができる人気店です♪
そんな一心堂の「柏餅」は、国産米粉をしっかりこねて作られた生地に包まれており、こし餡入りの白生地と、粒あん入りの「よもぎ」生地の2種類があります。
柏餅の販売は2024年4月30日までとなっており、阪急百貨店オンラインストアでチェックして、阪急うめだ本店の地下1階「フードステージ」で受け取ることも可能です。