マモン・エ・フィーユのビスキュイがおすすめ!缶もかわいい

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世界的に知られるフランスの料理菓子専門学校「ル・コルドン・ブルー(Le Cordon Bleu)」のパリ本校に留学し、世界で活躍する日本人パティシエであるサダハル・アオキ氏に師事した経歴を持つ松下奈保さんが手がける「マモン・エ・フィーユ(maman et fille)」。

売り切れ続出のマモン・エ・フィーユのお菓子をご紹介

  • マモン・エ・フィーユ(maman et fille)

    神戸の高級住宅街の一角、街路樹が並ぶ道路沿いにあるお店には連日、オープン前から美味しいお菓子を求めて大勢のお客さんが長蛇の列を作っています。こちらでは、売り切れ続出のマモン・エ・フィーユのフレンチビスキュイ缶をはじめ、極上のバターが香るマドレーヌやフィナンシェなど、人気の焼き菓子やお店の情報についても詳しくご紹介♪

マモン・エ・フィーユの人気商品「フレンチビスキュイ」

  • マモン・エ・フィーユ,フレンチビスキュイ

    たくさんの魅力に溢れている「マモン・エ・フィーユ」のお菓子のなかでも絶大な人気を誇るのが「フレンチビスキュイ」です。お店の開店30分前には「フレンチビスキュイ」を求めて、大勢のお客さんが長い行列を作るほど。

    フレンチビスキュイは缶もカワイイ!

    マモン・エ・フィーユのフレンチビスキュイ

    【 フレンチビスキュイ(French biscuit) 】

    価格 2,500円(税別) 賞味期限:発送日から30日

    発酵バターやフランス産小麦粉など素材にこだわり、丁寧に作られたマモン・エ・フィーユのビスキュイは、素材の美味しさが口の中いっぱいに広がっては調和していく至福の味わい。奥深い甘さとほろほろの食感が誰にとっても優しい美味しさを生み出しています。また、トリコロールカラーの缶もかわいらしく、プレゼントに最適な要素も兼ね備えています♪

    お求めの際はできるだけ早く列に並ぶことをおすすめ

    マモン・エ・フィーユの人気サブレ

    なお、お店では開店前20分ごろからフレンチビスキュイ用の整理券が配布されるシステムとなっています。大人気商品だけあって、すぐに売り切れてしまうので確実に手に入れたい場合はできるだけ早くから列に並ぶことをオススメします。

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夏限定のシトロンビスキュイもおすすめ

  • マモン・エ・フィーユ,シトロンビスキュイ

    【 シトロンビスキュイ(Citron biscuit) 】

    価格 2,600円(税別) 賞味期限:発送日から30日

    大人気のビスキュイがレモンフレーバーで楽しめる「シトロンビスキュイ」は夏限定の商品です。インパクトの強いドイツのレモンピールペーストとフレッシュなレモンゼストの組み合わせで生まれるレモンの美味しさ。ビスキュイはそれに負けないよう、通常よりも焼き時間を長めに取っているそう。

    爽やかなレモンの風味が絶妙!夏季限定のシトロンビスキュイ

    マモン・エ・フィーユの夏限定商品

    だから、味わいがぎゅっと詰まっていて、レモンの香りとほろ苦さが甘さを引き立ててとっても美味です。缶はエレガントで涼しげなネイビーで、レモンカラーのリボンがアクセントです。

    マモン・エ・フィーユのシトロンビスキュイ

ビスキュイスペシャル缶は1日5缶だけ!

  • マモン・エ・フィーユ,ビスキュイスペシャル缶

    【 ビスキュイスペシャル缶 】

    価格 5,000円(税別) 賞味期限:発送日から30日

    「フレンチビスキュイ」も「シトロンビスキュイ」もどちらも気になるという方には、「ビスキュイスペシャル缶」がおすすめ!大人気の「フレンチビスキュイ」と季節限定の「シトロンビスキュイ」の両方が入っていて、1缶で2つの美味しさを楽しむことができます。

    2つの美味しさを楽しめるビスキュイスペシャル缶

    マモン・エ・フィーユのビスキュイスペシャル缶

    缶の大きさはA5サイズよりも大きな幅22センチ×横14.4センチ。フタを開けると3列に整列したビスキュイがたっぷりと入っています。大勢で頂けるので、ホームパーティーや家族が集まる席に持参しても喜ばれるでしょう。気になるボックスデザインは、トリコロールカラーのフレンチビスキュイをベースに泡立て器をプラスした遊び心のあるもので、やっぱりとってもおしゃれ。

    ビスキュイスペシャル缶はセンスが問われる手土産にも

    マモン・エ・フィーユ,ビスキュイスペシャル缶

    センスが問われる手土産にもおすすめですが、ビスキュイスペシャル缶は1日5缶だけの販売なので、お求めの際はできるだけ早く並び始めることをおすすめします。

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フワフワでジューシーな食感が魅力のマドレーヌ

  • マモン・エ・フィーユ,マドレーヌ

    【 マドレーヌ 】

    価格 360円(税別) 賞味期限:購入日翌日

    マモン・エ・フィーユはサブレだけではありません。大勢のお客さんが手に取る人気商品が、バターが香る「マドレーヌ」!焼き立てのバターの香りが漂う店内で、コロンと可愛らしい「マドレーヌ」は注目の的♪ マモン・エ・フィーユのマドレーヌはグレサージュというフランスに古くから伝わる方法を使って砂糖でコーティングされており、表面はさっくり、中はしっとりフワフワとってもジューシー!

    マドレーヌは紅茶やコーヒーとの相性抜群

    マモン・エ・フィーユ,マドレーヌ

    豊かなバターと甘い香りがたまらない「バニラ」、フランスの高級ローズウオーターを使いエレガントな香りに包まれる「バラ」、ほのかな塩味がアクセントの「塩の華」、そして「オレンジ」のマドレーヌや、「吉田牧場のチーズ」のマドレーヌなど、定番のフレーバーだけでなく季節限定のフレーバーも◎ 大きめのサイズで満足感も高く、紅茶やコーヒーにもぴったり。気のおけない友人への手土産や家族へのお土産にもおすすめです♪

老若男女に愛されるマモン・エ・フィーユのスペシャリテ

  • マモン・エ・フィーユ,フィナンシェ

    【 フィナンシェ 】

    価格 280円(税別) 賞味期限:約4週間

    魅力的なお菓子が並ぶマモン・エ・フィーユのスペシャリテの1つが「フィナンシェ」です。発酵バターの上澄みや、アーモンドの王様と呼ばれる最高級のスペイン産マルコナ種のアーモンドプードルなど、上質な素材を贅沢に使って作られたフィナンシェは、芳醇なバターの香りと口溶けの良い食感が魅力。

    手を伸ばすと止まらなくなる美味しさで、日持ちも良くギフトや贈答にも人気があります。老若男女を問わず、誰が食べても美味しいと感じるスペシャリテは、誰に贈っても喜ばれること間違いなしです♪

御影のマモン・エ・フィーユの店舗情報やアクセス方法

  • マモン・エ・フィーユ,

    2017年7月に神戸市に誕生した「マモン・エ・フィーユ」のお店は、阪急・神戸線の「御影駅」から徒歩で約5分ほどの山手幹線沿いにあります。

    電車で向かわれる場合の行き方

    電車で向かわれる場合は、阪急神戸線の「御影駅」を出てから山手幹線方面へ向かってしばらく歩くと交差点が見えてきます。そこを右折し、山手幹線沿いを「六甲」方面へしばらく歩きます。右手に白い塀が見えたらそれが「マモン・エ・フィーユ」です。

    商品によっては開店前から並ばなければ入手が困難

    マモン・エ・フィーユ,

    イタリアから取り寄せたというタイルやシャンデリアがあるお店には、おしゃれなお菓子がたくさん並んでいます。入り口も店内の雰囲気も、まるで海外にいるみたい。商品によっては開店前から並ばなければ入手が入手が困難なほどの人気ぶり。お目当ての品を確実に購入されたい場合は、早めにお店に足を運ばれることをオススメします。

    ショップ情報

    【店舗】マモン・エ・フィーユ
    【住所】兵庫県神戸市東灘区御影2-34-20
    【営業時間】11:00-19:00
    【定休日】火曜日
    【電話】078-414-7842

    ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

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