「BLANCA(ブランカ)」のバスクチーズケーキがおすすめ!
スペイン料理の名店「aca'」が監修する「BLANCA(ブランカ) バスクチーズケーキ」はすぐに完売するほどの人気で、その濃厚でなめらかな口どけは、一度体験したら忘れられないほどです。
BLANCAのバスクチーズケーキがおすすめ
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「ミシュランガイド京都・大阪」でも4年連続で一ツ星を獲得しているスペイン料理の名店「aca'」が監修する「BLANCA バスクチーズケーキ」は、その濃厚でなめらかな口どけは一度体験したら忘れられないほど♪
バスクチーズケーキは、スペインのバスク地方で生まれたスイーツで、美食の街サンセバスチャンにあるバル「ラ・ヴィーニャ(LA VINA)」が発祥と言われています。
シェフがスペインでの修行時に「ラ・ヴィーニャ」のバスクチーズケーキに出会ったのが縁で、その感動を伝えようと試行錯誤した末に誕生したのが「BLANCA BASQUE CHEESECAKE」です。
そんなBLANCAのバスクチーズケーキは、お取り寄せも可能です。気になっている方も、美味しいバスクチーズケーキをお探しの方もぜひチェックしてみてください♪
ほろ苦さと香ばしさが際立つトップの「焦げ」
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商品名 ブランカ バスクチーズケーキ 値段 4,968円 賞味期限 冷凍状態で約2週間程度、解凍後6日間 ブランカのバスクチーズケーキは、まさに大人のための極上チーズケーキ!
ほろ苦さと香ばしさが際立つトップの「焦げ」は厚めで、チーズケーキの旨味に深みを与えています。
すっと溶けていく口どけの良さも魅力
ブランカのバスクチーズケーキは、焦げそのものにも場所によって濃淡があり、その濃淡がアクセントにもなっています。
まるで高級チーズを食べているかのような濃厚さと、口の中の温度ですっと溶けていくような口どけの良さ。それらが一体となって、一口ごとに味わいが変化していきます。
ワインや紅茶、コーヒーとの相性も抜群
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BLANCAのバスクチーズケーキは、ワインや紅茶、コーヒーとの相性も抜群!
直径は約12cmと、3~4人で楽しむのにちょうど良いサイズで、友人や家族と贅沢なひと時を味わうことができます。
まさに独り占めしたくなる美味しさ
大人好みのほろ苦さと、濃厚な旨味をじっくり味わえるブランカのバスクチーズケーキは、まさに独り占めしたくなる美味しさです♪
ブランカのバスクチーズケーキはお取り寄せが可能
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ブランカのバスクチーズケーキはお取り寄せが可能です。冷凍での到着となりますが、解凍の程度に応じた口どけの違いを楽しむことができるのも◎
「冷蔵庫」でしっかり解凍すれば、滑らかさな生地やクリーミーさが際立つ味わいを楽しむことができ、「半冷凍」のままいただくと、口の中の温度で溶けゆく食感を堪能できます。
「記憶に残る」チーズケーキを心がけているという「Blanca(ブランカ)」。一口食べると、その美味しさの虜になること間違いなしです♪