料亭やホテルの高級おせち【2024年】新年の食卓を華やかに
人気和食店「賛否両論」のおせちはおすすめ
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![雨月茶屋 和 三段重]()
![下鴨茶寮 和風三段]()
出典：高島屋オンラインストア商品名 賛否両論 おせち料理 八角三段重 値段 21,600円（税込） 東京・恵比寿の和食店「賛否両論」は、数ヶ月先まで予約の取れないことで知られる人気店。
一流料亭で腕を磨いた店主が創り出す、その日一番美味しいものを提供する遊び心のある趣向も人気の秘密です。
「おせち料理 八角三段重」は賛否両論のこだわりと遊び心に溢れています。
黒豆ブランデー風味やフォアグラ入りレーズン松風など、伝統的なおせちメニューに斬新なアレンジを加えた独創的なものも。
一口食べればなぜ「賛否両論」が人気店なのか納得する仕上がり。一流料理人のアレンジが効いた美味しいおせちをお探しの方はぜひお試しください。
ヘルシーなお正月を過ごしたいという方に
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出典：高島屋オンラインストア
商品名 雨月茶屋 和 三段重 値段 21,600円（税込） 国宝に指定されている五重塔など多数の文化遺産を持つ京都の「醍醐寺」。境内には茶屋や食事処があり、「雨月茶屋」もその1つです。
「雨月茶屋」は「醍醐の水」を使った伝統ある醐山料理を食べられるお店として人気です。
醐山料理とは京野菜をふんだんに使用した醍醐寺に伝わる伝統料理。「和 三段重」にもたっぷりの野菜が入っていて、京料理らしい上品で奥深い味を堪能できます。
アワビなどの高級食材や、エビやイクラなど華やかな食材も入っていて、どの世代にも楽しめるラインナップも魅力。ヘルシーなお正月を過ごしたいという方にもおすすめです。
京都の老舗料亭「下鴨茶寮」の人気のおせち
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商品名 下鴨茶寮 和おせち三段 値段 39,960円（税込） 京都の「下鴨茶寮」は、京野菜を積極的に取り入れ、時代ごとに愛される形で提供する京懐石が人気の老舗料亭です。
最近では銀座に「東のはなれ」ができ、東京でも楽しめるようになりましたが、なかなか訪れることができないという時はおせちをお取り寄せしてみてはいかが？
「和おせち三段」は1品1品が丁寧に作られた格調高い老舗料亭ならではの美味しさと美しさが詰まったおせちです。新年のスタートを飾るのに相応しいおせちです。
