オーボンビュータンの焼き菓子はフォーマルな場にもおすすめ

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パリのヒルトンホテル・ドゥ・パリでシェフ・パティシエを務めた経歴を持ち、日本における伝統的なフランス菓子の第一人者である河田勝彦氏のお店「Au Bon Vieux Temps(オーボンビュータン)」。

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オーボンビュータンの「プチ・フール・セック(Petits fours secs)」は、一般的なクッキーとは一線を画する深みのある味わいと美しさ、芳醇なバターの香りと凝縮された素材の風味が特徴。フォーマルな場に持っていく手土産にも相応しい一品です。

フランスのクラシックなお菓子がデザインされた缶

  • オーボンビュータン プチ・フール・セック

    美しく、丁寧な包装がなされたオーボンビュータンの焼き菓子は、フランスのクラシックなお菓子がデザインされた缶もシックでオシャレ。ワクワク感とともにフタを開けると同時に、すぐに芳醇なバターの香りが漂います。お部屋に広がる上質なバターの香りは、まわりにいる人達みんなを幸せな気持ちにしてくれます。

オーボンビュータンのプチ・フール・セック

  • Petits fours secs

    プチ・フール・セック(M)に入っているのは8種類の焼菓子。ココナッツの焼き菓子やメレンゲ菓子、赤スグリのジュレのサブレや、コルネや木苺ジャムのサブレ、カラメリゼされたサクサク食感の焼き菓子など、どれもずっと余韻にひたっていたいと思う深い味わいが特徴。

気軽に口に運ぶことができる点も好印象

  • Au Bon Vieux Temps

    フランス菓子の人気店「オーボンビュータン」のプチ・フール・セックは、大切な方にこそ贈りたい焼き菓子。また、その名のとおり「ひとつぶひとくち」なので、気軽に口に運ぶことができる点も嬉しいですね。見た目も味わいも異なる焼き菓子は、手に取るたびにサクサクとした軽やかな食感やコクのある風味など、バラエティ豊かな味わいが楽しめます。コーヒーや紅茶にはもちろん、ワインやブランデーなど洋酒にもぴったりのお味。ご挨拶の手土産に、お茶会や華を添えたいパーティーの差し入れなどにも喜ばれます。

オーボンビュータンのプチ・フール・セック

  • Au Bon Vieux Temps Petits fours secs

    【 Petits fours secs M (プチ・フール・セック M) 】

    価格  4,590円 (税込) 消費期限 14日間

    プチ・フール・セックのほかにも、オレンジ風味の薪状の焼菓子「ガトーピレネー」や焦がしバターの香りが広がるフィナンシェやマドレーヌなどの詰め合わせ「ガトー・デュ・テ」もおすすめです。

    オー ボンヴュータン プティフールセック

    プチ・フール・セックには、焼き菓子6種の詰め合わせのSサイズから、8種詰め合わせのMサイズ、ボリューム満点の10種の焼き菓子詰め合せの3種類があります。賞味期限は約3週間と日持ちも良いため、ちょっぴり贅沢な気分を味わいたいひと時に、少しづつ味わいながら楽しめるのも人気の理由です。

    【 Petits fours secs S プティ・フール・セック(小)】

    価格 3,186円(税込)賞味期限:常温で21日

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オーボンビュータンの店舗情報、アクセス方法

  • Au-Bon-Vieux-Temps

    【店舗】東京都世田谷区等々力2-1-14【住所】東急大井町線の尾山台駅から徒歩5分
    【電話】03-3703-8428【営業時間】9:00~18:00 定休日:火曜・水曜
    【店舗】日本橋高島屋店【住所】東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋タカシマヤ B1F
    【電話】03-3211-4111【営業時間】10:30~19:30 不定休(日本橋髙島屋に準ずる)※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

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