甘くないお菓子特集！塩味のクッキーはお酒のお供にピッタリ
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手土産や季節のあいさつなどギフトの定番でもあるお菓子ですが、甘いものはちょっぴり苦手という方も珍しくありませんよね。そこで、甘いものが苦手な方やお酒好きな方にも喜んでもらえる塩気の利いた美味しいお菓子をご紹介します。
塩味のクッキーやお菓子をご紹介
チーズがたっぷり使われている濃厚なものや、野菜を使ったものなど、甘いものが苦手な方でもきっと美味しく食べられるものや、ワインやウイスキー、ビールとも相性抜群のものなど、さまざまなタイプの中から厳選した「塩味のお菓子」を特集しています。お酒のお供にもなる甘くないクッキーや焼き菓子は、男女とも楽しめるものばかり！ぜひ、参考にしてみてください♪ こちらでは、通販やお取り寄せが可能な商品も掲載しています。
ワインのお供におすすめの塩味クッキー
【 塩味のクッキー 】
価格 3,996円（税込）
代官山にある「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」のオーナシェフは、フランス菓子界の「巨星」とも称される弓田亨氏。彼の姿勢や技術は多くのパティシエに影響を与え、日本におけるフランス菓子の位置づけを変える程のインパクトがあったといわれています。イル・プルー・シュル・ラ・セーヌの「塩味のクッキー」はエダムチーズやフランス特産のゲランドの塩を使い、スペイン産のアーモンドや松の実で香ばしく仕上げており、美味しさのあまりついつい食べすぎてしまうほど！
口の中でサクサクと崩れる軽やかな食感に、濃厚なエダムチーズやナッツの香ばしい風味が広がり、ゲランドの塩味が全体をギュッと引き締める塩味のクッキーはお酒との相性も抜群なので、パーティーなどへの手土産にも最適です。数量限定の人気商品のため購入の際はお電話での予約をおすすめします。
【店舗】パティスリー イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ
【住所】東京都渋谷区猿楽町17-16 代官山フォーラム 2F
【営業時間】11:30～19:30【定休日】火曜日【電話】03-3476-5211 ※ 商品情報、取扱いの有無等は時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。
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塩味のクッキーのギフトにもおすすめ
都内を中心にレストランを展開するうかいグループが手掛ける洋菓子専門店「アトリエうかい」。スパイスとハーブの香りがワインやシャンパンとも相性の良い塩味のクッキー「フールセック・サレ」は、チーズやスパイスを利かせたお酒との相性も抜群の甘くないクッキー。トマトやオニオンを使ったクッキー生地に、季節の旬の野菜やスパイスがブレンドされ、のばす手が止まりません。白に美しいブルーの配色も爽やかで、塩味のクッキーのプチギフトにも喜ばれます。
【フールセック・サレ】
価格 2,500円 (税込）賞味期限：20日以上
【店舗】アトリエうかい
【住所】神奈川県横浜市 青葉区新石川2-4-10 モリテックスたまプラーザビル 1F
【電話】045-507-8686【営業時間】11：00 ～ 19：30
【定休日】毎週日曜、月曜不定休
【店舗】アトリエうかい エキュート品川
【住所】東京都港区高輪3-26-27 JR東日本 品川駅構内 エキュート品川1F
【営業時間】月～土は8：00～22：00、日・祝は8：00～20：30
【定休日】無休【電話】03-3280-5505 ※ 商品情報、取扱いの有無等は時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。
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塩をきかせたクッキーの詰め合わせ
【 サブレ・アソルティ・サレ 】
価格 2,376円（税込） 賞味期間：製造日より常温で63日
バターの旨味が焼き菓子の風味をさらに引き立たせていると評判の「noix de beurre（ノワ・ドゥ・ブール）」は、バターの風味を上手に活かしたお菓子に定評があるブランド。中でも塩味がポイントの6種類のクッキーの詰め合わせは、オニオンパイやトマトなどを使った甘くないフレーバー。
ノワ・ドゥ・ブールといえば、白地に赤の文字のパッケージが目を引く「サブレ・アソルティ」の缶も人気ですが、サブレ・アソルティ・サレは薄いブルーの缶に入っています。甘いものが苦手な方へのギフトにはもちろん、お酒を飲む方への手土産などにもオススメです。
【店舗】ノワ・ドゥ・ブール新宿伊勢丹店
【住所】東京都新宿区新宿3-14-1伊勢丹新宿本店 地下１階
【店舗】ノワ・ドゥ・ブール日本橋三越店
【住所】東京都中央区日本橋室町1-4-1日本橋三越本店 本館 地下１階 ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。
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甘くないお菓子の通販やお取り寄せにも
【 キュービック・セック 】
価格 5,832円 賞味期限：製造日より30日
フランスに渡りダロワイヨやブッダ、ベッケルなど日本でもよく知られている名店で修行した島田氏。その功績を高く評価され2005年にはフランス政府から「農事功労章シュバリエ」を受勲するなど、国内外から注目される存在です。そんな彼がオーナーパティシエを務める「パティシエ シマ」には、日本人の舌に合うよう工夫された美しいフランス菓子が並びます。
パティシエ シマの焼き菓子のなかで甘くないお菓子として人気なのが「サブレフロマージュ」です。チーズフォンデュにも使われるグリュイエールチーズをたっぷり使ったキューブ型の一口サブレは、ほんのり感じる塩気と黒ごまの香りがアクセント。お茶やコーヒーはもちろんのこと、ワインとの相性も抜群！フルーツケーキやマドレーヌとセットになった「キュービック・セック」なら、甘くないお菓子の手土産としても幅広く対応してくれます。
【店舗】パティシエ シマ【住所】東京都千代田区麹町3-12-4 麹町KYビル1F
【店舗】ラトリエ・ド・シマ【住所】東京都千代田区麹町3-12-3 トウガビル1F ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。
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塩味のお菓子の手土産に人気のプティフールサレ
Photo From AU BON VIEUX TEMPS【 プティフールサレ 】
価格 1,800円 賞味期限：14日間
パティシエ界のカリスマとして有名な河田勝彦氏がオーナーシェフを務める、フランス菓子専門店「AU BON VIEUX TEMPS(オーボンビュータン)」。表情豊かな正統派のフランス菓子は美味しさと美しさの両方を兼ね備え、たくさんの人を魅了しています。お菓子好きの人はもちろん、そうでない人の間でも広く知られたオーボンビュータンはワンランク上の手土産をお探しならぜひチェックしておきたい名店です。
そんなオーボンビュータンの甘くないお菓子といえば「プティフールサレ」。バター香るサクサクのスティックパイに黒ゴマ・白ごま・グリュイエールチーズをトッピングしたシンプルながらも奥深い美味しさのお菓子です。フランスではワインのお供として人気がある「プティフールサレ」はパーティーへの手土産や、男性へのギフトにもオススメ。
【店舗】尾山台店【住所】東京都世田谷区等々力2−1−3
【店舗】日本橋髙島屋店【住所】東京都中央区日本橋2-4-1 ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。
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上品な塩味がワインと合うプティ・フール・サレ
鎌倉駅から徒歩3分のところにある「鎌倉レ・ザンジュ」は、南仏ニースの別荘をイメージしたお菓子屋さん。リゾート地のようなゆったりとした雰囲気の店舗にはフルーツを使ったケーキもたくさんみられますが、このフルーツは生産者を限定したこだわりのものだけを使用しています。素材にこだわりそれを活かす職人技で作られるリッチなお菓子は誰にでも喜ばれるギフト。
鎌倉レ・ザンジュのプティ・フール・サレはバジルやトマト・オレガノを使ったフレッシュ系と、レッドチェダーチーズやゴーダチーズを使った濃厚系の2つのタイプがあります。どちらもゲランドの塩と鎌倉の釜炊きの塩をブレンドして使用しており、一口で虜になる美味しさがたまりません♪
【店舗】レザンジュ鎌倉本店、レザンジュ西鎌倉店、レザンジュお菓子工房・ラトリエ、レザンジュ藤沢店、レザンジュ横浜店、レザンジュ新横浜店など。※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。
【 プティ・フール・サレ 約40枚】
価格 2,700円(税込) 賞味期限：2～3週間
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プチギフトにも人気の塩味のお菓子
【 プティ・サレ・アペリティーフ 】
価格 1,296円（税込） 賞味期限：1ヶ月以上
1975年創業の「シェ・リュイ」は、地元のマダムにもファンが多いフランス菓子の名店。素材の持ち味を大切に手作りにこだわり、美味しいお菓子やパンを提供しています。お店で一番人気の「プティ・サレ・アペリティーフ」は、オリーブやゴマ、エビ、ガーリック、チーズやこんぶ風味の小さな塩味のパイ。フランスのプティサレアペリティーフをさらに小さくしたもので、砂糖は一切使用されていません。
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サクサクッとした軽い食感に、口どけも優しく、ワインやビール、ウイスキーなどお酒と相性抜群！小気味の良い塩味にのばす手が止まらないあと引く味わい！上品なサイズの丸缶入りは、デザインも美しくプレゼントにもピッタリ♪ 2種類のサイズがあり、お値段もお手頃でおつまみにはもちろん、プチギフトや手土産にも人気があります。
【店舗】シェ・リュイ代官山店【住所】東京都渋谷区猿楽町23-2
【営業時間】9：00～10：00【電話】03-3476-3853
【店舗】代官山アドレス店【住所】東京都渋谷区代官山町17-6
【営業時間】10：00～10：00【電話】03-5489-8850など ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。
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