今すぐ予約したい！ピエールエルメのクリスマスケーキ2019
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ピエール・エルメ・パリの2019年のクリスマスコレクションをご紹介！実力派パティスリーのケーキは、どのブランドも予約が必須の状態。特にパティスリー界の巨匠と呼ばれる「PIERRE HERME PARIS（ピエール・エルメ・パリ）」のクリスマスケーキは、美しいビジュアルと華やかな味わいで毎年大人気！
ピエール・エルメ・パリの2019年のクリスマスケーキ
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世界トップクラスの技術と、豊かな感性から生まれる芸術作品のようなクリスマスケーキをお求めなら、パティスリー界の巨匠と呼ばれるピエール・エルメ・パリのクリスマスケーキがオススメ。
”スイーツ界のピカソ”や”現代パティスリーの王”、お菓子界のゴッホとも評される「ピエール・エルメ・パリ」。パティシエでありショコラティエでもあるエルメ氏のクリスマスケーキは、革新的なレシピが織りなす繊細な味わいはもちろん、その美しいビジュアルにも注目！
空想の森の散歩やおとぎ話の世界からイメージを得たという2019年のピエールエルメのクリスマスコレクションは、優雅な香りや繊細な味わい、甘美な誘惑に誘われる美しいビジュアルのラインナップ。
ブランドを代表するケーキがノエル限定のビッシュに
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【 ピエール・エルメ・パリ ビュッシュ イスパハン 】
価格 6,210円（税込） 消費期間：当日中
年に一度の特別な夜を祝うなら、優雅な芸術品のような「ビュッシュ イスパハン」がおすすめ♪ 優しいピンクにグラサージュされたケーキのトップを飾るのは、真っ赤なバラの花びらやフランボワーズ。
ブランドを代表する「イスパハン」がノエル限定のビッシュになって登場。優雅なバラの香りが立ち上がるエレガントなケーキは、ローズ風味のバタークリームに、フランボワーズやライチの酸味がアクセントに。
うっとりするほど美しいグラサージュローズに包まれた、まるでヒミツの花園。ビスキュイジョコンドやマカロンローズが織りなすエレガントな口当たりも計算されており、まろやかなホワイトチョコレートの甘美に包まれる洗練された味わいは、クリスマスの聖夜を彩るケーキにオススメです。
雪の結晶があしらわれた「フコロン」
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【 ピエール・エルメ・パリ フロコン バヤデール 】
価格 5,940円（税込） 消費期限：当日中
赤とゴールドのクリスマスカラーに包まれたコロンとした姿は、SNS映えも抜群のビジュアル！「フロコン バヤデール」のフロコンとは、”雪の結晶”という意味のフランス語で、その名の通り輝く雪の結晶がケーキの表面を飾っています。
爽やかなライムの風味のチョコレートムースが全体を包み込むケーキは、赤いドレスをまとったかのようなケーキの下にはイチゴやルバーブのジュレ、パッションフルーツ風味のビスキュイジョコンドが重なり、一口ごとに感動に包まれます。
色合いも味わいも絶妙なコントラスト◎ 直径はおよそ14cmと、3人～4人でいただくのにもピッタリサイズ。気のおけない友人とのクリスマスパーティーにもおすすめです。
バニラを贅沢に使った「アンフィニマン ヴァニーユ」
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【 ピエール・エルメ・パリ アンフィニマン ヴァニーユ 】
価格 4,860円（税込） 消費期限：当日中
インスピレーションを得るため、世界中の素材を使っているピエール・エルメ氏。そこから生み出されるライチ・バラ・フランボワーズなど、アッと驚く独自の世界観が人気の秘密ですが、バニラは単独で使われることが多い例外的な食材です。
彼のお気に入りの食材であり、バニラが主役のお菓子やケーキはお店でも高い人気を誇ります。「アンフィニマン ヴァニーユ」は、バニラのジュレをアーモンドビスキュイでサンドし、たっぷりのバニラクリームとホワイトチョコレートで包み込んだ、バニラ好きに贈るクリスマスケーキ！
選りすぐりのバニラを贅沢に使い、濃厚なクリームのなめらかな口当たりと味わい、恍惚とするほど甘美な美味しさに包み込まれる魅惑のケーキ。天然バニラが贅沢に香るよう設計されており、直径12cmと恋人と過ごすノエルにもぴったりのサイズです。
モンブランとイスパハンの贅沢で斬新なケーキ
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【 ピエール・エルメ・パリ イスパハン ア ラ クレーム ド マロン グラッセ 】
価格 5,940円（税込） 消費期限：当日中
渋谷ヒカリエShinQs、二子玉川 東急限定のクリスマスケーキ「イスパハン ア ラ クレーム ド マロン グラッセ」は、フランス菓子の伝統的なモンブランと「イスパハン」の見事な饗宴が味わえる贅沢で斬新なケーキ！
フランボワーズとライチのコンポートに優雅なローズ風味のマスカルポーネクリームが重なり、サクサクとしたメレンゲやマロン風味のビスキュイの食感が、とろけるようなクリームとのコントラストに。優雅でエレガントなフレーバーと装いで、パーティーの席でも存在感を放ちます。
ショップ情報
【お渡し店舗】ピエール・エルメ・パリ 渋谷ヒカリエShinQs
【お渡し期間】12月23日、24日、25日
【お渡し時間】12時～21時※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。
フランボワーズと紅茶のフレーバーが香るビッシュ
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【 ピエール・エルメ・パリ ビュッシュ クロエ 】
価格 6,210円（税込） 賞味期間：当日中
新宿伊勢丹限定の「ビュッシュ クロエ」は、インパクト大の真っ赤なグラッサージュとフランボワーズで彩られたビッシュタイプのケーキです。フランボワーズと紅茶のフレーバーが香るムースショコラでクレームブリュレを包み込んだ一品は、ほろ苦いショコラのフレーバーがフランボワーズの甘酸っぱさと見事にマッチ。
ケーキ全体をチョコやグラサージュショコラの甘みと、繊細に香り立つフランボワーズのフレーバーが見事なハーモニーを奏でます。
ショップ情報
【お渡し店舗】ピエール・エルメ・パリ 新宿伊勢丹店
【お渡し期間】１２月２４日（火）２５（水）※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。
チョコ好きにもチーズ好きにもおすすめのケーキ
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Photo From 高島屋オンラインストア
【 ピエール・エルメ・パリ チーズケーキ アンフィニマン ショコラ 】
価格 5,940円（税込） 消費期限：当日中
グリュエ・ド・カカオやチョコレート風味のマスカルポーネクリームなど、様々なカカオの魅力があふれるチョコレートのチーズケーキは、サクサクとした食感も楽しめるのが嬉しいですね♪
大勢で集まるクリスマスパーティーへ持参するのもおすすめ。チョコ好きにもチーズ好きにも喜ばれます♪ グリュエ・ド・カカオの歯ごたえや、まったりとやわらかいマスカルポーネクリームなど、風味や食感が異なるチョコレートのコントラストが奥深い味わいを作り出しています。
エルメ氏の作り出すスイーツは、まさに芸術作品のように繊細で人を引きつける魅力に溢れています。特別な夜にふさわしい特別なケーキをお探しの方はぜひチェックしておきたい、チョコレートの魅力を最大限に引き出したクリスマスケーキです。
代表作のイスパハンをアレンジしたクリスマスケーキ
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「ピエール・エルメ・パリ」といえば、イスパハンが有名ですよね。ピエール・エルメは多くの名スイーツを世に送り出してきましたが、その中でも代表作といわれるのが「イスパハン」です。ピンクの宝石とも呼ばれ、バラの花びらをあしらったケーキやマカロンは有名です。
バラの風味が上品さをプラスした「ミロワール イスパハン」
Photo From 高島屋オンラインストア【 ピエール・エルメ・パリ ミロワール イスパハン 5号サイズ 】
価格 5,940円（税込） 消費期限：当日中
イスパハンは絶大な人気を誇り、これまでいくつものアレンジスイーツも生まれましたが、「ミロワール イスパハン」もその1つ♪ カットするのをためらうほど美しいグラサージュローズの下で、マカロンローズがローズクリームをたっぷりサンドしており、フランボワーズやライチがアクセントになっています。
ライチとフランボワーズのフルーティでフレッシュな香りや酸味に、バラの風味が上品さをプラスしたラグジュアリーな味わいは、特別な夜に華を添えてくれます。ショップ情報
【店頭お渡し日】2019年12月24日
【お渡し場所】大阪高島屋7階 特設コーナー
【お渡し時間】正午～20：30
【お問い合わせ先】06-6631-1101 内線（2728）
【電話受付時間】10：00～18：00※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。
イスパハンをアイスケーキにしたアントルメグラッセ
Photo From 高島屋オンラインストア【 210アントルメ グラッセ イスパハン 直径約13cm 】
価格 6,750円（税込） 賞味期限：製造日より冷凍で150日間
ケーキや焼き菓子にショコラなど、どのスイーツも世界トップクラスの美味しさを誇る「ピエール・エルメ・パリ」ですが、アイスもまた高い評価を誇ります。クリスマスケーキをじっくりと楽しみたいというアイスケーキ派におすすめなのが「アントルメ グラッセ イスパハン」です。
トップにはフランボワーズの果実やバラの花びらが飾り付けられて聖なる夜にも相応しい豪華で華やかな装い。ケーキの周りにはローズ風味のマカロンがぐるりとトッピングされ、視覚にも味覚にも嬉しいケーキです。解凍は必要なく、そのまま好きなタイミングでいただくことが出来ます。
クリスマス前から楽しめるアドベントカレンダー
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Photo From 高島屋オンラインストア
【 カランドリエ ド ラヴァン シニャチュール ノエル 】
価格 17,820円（税込） 賞味期限：冷蔵で12月31日まで
「ピエール・エルメ・パリ」のアドベントカレンダーは、伝統的なクリスマスのモチーフでもある「リース（輪）」の形をしているのが特徴です。24個の引き出し付きで、クリスマス前からワクワクドキドキ感が味わえます。
今年のテーマは、「森の呼び声」。クリスマスの森をイメージさせる美しいグリーンの引き出しを一つづつ開けていくと、そこにはとろけるような口当たりのボンボンショコラやパレショコラ、食感も楽しいマンディアンなど、ブランド自慢の様々な味わいのスイーツを楽しむことが出来ます。
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