今すぐ予約したい！ピエールエルメのクリスマスケーキ2018
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実力派パティスリーのケーキは、どのブランドも予約が必須の状態。特にパティスリー界の巨匠と呼ばれる「PIERRE HERME PARIS（ピエール・エルメ・パリ）」のクリスマスケーキは、美しいビジュアルと華やかな味わいで毎年大人気！
ピエール・エルメ・パリの2018年のクリスマスケーキ
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ピエール・エルメ・パリの2018年のクリスマスケーキをご紹介！世界トップクラスの技術と、豊かな感性から生まれる芸術作品のようなクリスマスケーキをお求めなら、パティスリー界の巨匠と呼ばれるピエール・エルメ・パリのクリスマスケーキがオススメ！”スイーツ界のピカソ”や”現代パティスリーの王”、お菓子界のゴッホとも評されるパティシエでありショコラティエでもある「ピエール・エルメ・パリ」。ピエール・エルメ・パリのクリスマスケーキは、その美しいビジュアルと華やかな味わいはもちろん、革新的なレシピが織りなす繊細な美味しさとクリスマスにぴったりの芸術的で華やかな美しさも魅力です。
2018年のピエール・エルメのクリスマスケーキ
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年に一度の特別な夜を祝うなら、優雅な芸術品のような「ビュッシュ クリスタル」がおすすめです♪ 優しいピンクにグラサージュされたケーキのトップを飾るのは、クリスタルのように輝くクリスタル ド シュクレ。ブランドの20周年祝いの記念に誕生した限定ケーキは、ローズクリームとマロンというエレガントな風味のコラボ。その口当たりや食感も計算されており、いつもにもまして一層輝きを放ちます。まろやかなホワイトチョコレートの甘美に包まれる洗練された味わいは、クリスマスの聖夜を彩るケーキにオススメです。
【 ビュッシュ クリスタル 】
価格 6,210円（税込）
ピエール・エルメのクリスマスチョコレートケーキ
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Photo From 大丸松坂屋オンラインショッピング
メキシコ産チョコレートを贅沢に使用したチョコレートケーキは、チョコレートケーキ好きの集まるクリスマスパーティーへ持参するのもおすすめ。食感も楽しいビスキュイショコラにまろやかな口当たりのガナッシュ、フルールドセル入りのチョコ片など、風味や食感が異なるチョコレートのコントラストが奥深い味わいを作り出しています。彼の作り出すスイーツは、まさに芸術作品のように繊細で人を引きつける魅力に溢れています。特別な夜にふさわしい特別なケーキをお探しの方は、チェックしておきたい一品。チョコレートの魅力を最大限に引き出したクリスマスケーキです。
【 オリジーヌ メキシック】
価格 5,940円（税込）
雪の結晶があしらわれた「フコロン」
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赤と緑のクリスマスカラーに包まれたコロンとした姿は、SNS映えも抜群のビジュアルも美しいクリスマスケーキ！「フロコン フレーズ ピスターシュ」のフロコンとは”雪の結晶”という意味のフランス語で、その名の通りキュートなグリーンの結晶がケーキを飾っています。赤いグラサージュの下にはピスタチオの香ばしいさとコクをまとったマスカルポーネクリームとダコワーズ、ビスキュイジョコンドが層になっており、イチゴのコンポートがフレッシュでフルーティな酸味をプラスしています。色合いも味わいも絶妙なコントラストで◎直径はおよそ14cmと、3人～5人がたっぷりと味わえる手頃なサイズなので、気のおけない友人とのクリスマスパーティーにもおすすめです。
【 フロコン フレーズ ピスターシュ 】
価格 5,940円（税込）
イスパハンのクリスマスケーキ「フロコン」
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「ピエール・エルメ・パリ」のスペシャリテといえば、なんといっても「イスパハン」！エレガントなジュエリーのように美しく、ライチやフランボワーズが香る高貴な味わいは多くの女性を虜にしています。ケーキやアイスなど、アレンジされたスイーツも人気で、昨年のクリスマスには「チーズケーキ イスパハン」が登場し好評を得ました。2018年はドーム型にアレンジされ「フロコン チーズケーキ イスパハン」として、パワーアップした姿で再登場！艷やかなローズカラーにグラサージュされ、中にはローズ風味チーズムースやライチ入りフランボワーズコンポートなどが入っています。イスパハンがチーズとコラボすることで濃厚な大人の味わいが楽しめます♪
取り扱い店舗 : 名古屋栄三越店
【 フロコン チーズケーキ イスパハン 】
価格 5,940円（税込）
バニラ尽くしのアンフィニマン ヴァニーユ
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Photo From 西武・そごうの eデパート
インスピレーションを得るため、世界中の素材を使っているピエール・エルメ氏。そこから生み出されるライチ・バラ・フランボワーズなど、アッと驚く独自の世界観が人気の秘密ですが、バニラは単独で使われることが多い例外的な食材です。彼のお気に入りの食材であり、ピエール・エルメ・パリでもバニラが主役のお菓子をいくつもみることができます。「ビュッシュ アンフィニマン ヴァニーユ」は、バニラ好きな方へ贈るクリスマスケーキ。バニラ入りマスカルポーネクリームの濃厚な味わいと滑らかさと、バニラ入りガナッシュとブールシュクレの見事なハーモニー。天然バニラが贅沢に香るよう設計されており、一口ごとに高貴な香りに包まれます。
取り扱い店舗 : 西武池袋店 そごう横浜店
【ビュッシュ アンフィニマン ヴァニーユ】
価格 6,210円（税込）
モンブランをアレンジしたクリスマスケーキ
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ピエール・エルメ・パリの20周年でもある2018年のクリスマスは、節目の年を彩るアーティスティックなスイーツが多々発表されています。伊勢丹新宿店限定ケーキの「イスパハン ア ラ クレーム ド マロン グラッセ」は、フランス菓子の伝統的なモンブランと「イスパハン」の見事な饗宴が味わえる一品。フランボワーズとライチのコンポートに、優雅なローズ風味のマスカルポーネクリームが重なり、はかないメレンゲやマロン風味のビスキュイのハーモニーに。優雅でエレガントな装いのケーキは、パーティーの席でも存在感を放ちます。
取り扱い店舗 : 伊勢丹新宿店
【イスパハン ア ラ クレーム ド マロングラッセ】
価格 5,940円（税込）
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アントルメ グラッセ「アイスケーキ」
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ケーキや焼き菓子にショコラなど、どのスイーツも世界トップクラスの美味しさを誇る「ピエール・エルメ・パリ」ですが、アイスもまた高い評価を誇ります。クリスマスケーキをじっくりと楽しみたい、というアイスケーキ派におすすめなのが「アントルメ グラッセ フレーズ ピスターシュ」です。ホワイトと控えめなピンクの優しいコントラストにピスタチオグリーンが鮮やかなコントラスト！中には、フレッシュなイチゴソルベと、香ばしい風味がたまらない濃厚なピスタチオアイスが波のようにランダムな層になっており、カットするごとに味わいに変化をもたらします。トップにはイチゴが、ケーキの周りにはピスタチオ風味のマカロンがぐるりとトッピングされ、視覚にも味覚にも嬉しいケーキです。
【 アントルメ グラッセ フレーズ ピスターシュ 】
価格 5,670円（税込） 冷凍便
クリスマスアイスケーキのお取り寄せにも
Photo From 高島屋オンラインストア「ピエール・エルメ・パリ」といえば、イスパハンがよく知られた存在ですが、ロングセラーは多く、ファンに深く愛されているスペシャリテ「マホガニー」もその1つです。マンゴーにライチ、ココナツ、カラメルと個性的な面々がピエール・エルメによって1つのケーキにまとまっており、絶妙なハーモニーを奏でています。「アントルメ グラッセ マホガニー」は、マホガニーのアイスケーキバージョン♪フルール・ド・セルがアクセントのカラメルアイスを、オリエンタルなライチコンポートとフレッシュなマンゴーソルベが引き立ています。爽やかですが濃厚、さまざまな香りが調和したアイスケーキ。マカロンにはココナツがあしらわれており、食感も楽しい一品です。
【 アントルメ グラッセ マホガニー】
価格 6,750円（税込）
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