オーボンビュータンの焼き菓子はフォーマルな場にもおすすめ
パリのヒルトンホテル・ドゥ・パリでシェフ・パティシエを務めた経歴を持ち、日本における伝統的なフランス菓子の第一人者である河田勝彦氏のお店「Au Bon Vieux Temps(オーボンビュータン)」。
目次
オーボンビュータンの焼き菓子(クッキー)をご紹介
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オーボンビュータンの「プティ・フール・セック(Petits fours secs)」は、深みのある味わいと美しさ、芳醇なバターの香りと凝縮された素材の風味が楽しめます。
ブランドの魅力が詰まったクッキーは、包装やリボン掛けも美しく、フォーマルな場に持っていく手土産にもぴったり♪
フランスのクラシックなお菓子がデザインされた缶
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オーボンビュータンの焼き菓子は、美しく丁寧な包装がなされており、フランスのクラシックなお菓子がデザインされた缶もオシャレ。
ワクワクしながらフタを開けると、同時に芳醇なバターの香りが漂い、まわりにいる人達みんなを幸せな気持ちにしてくれます。
オーボンビュータンのプティ・フール・セック
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フランス菓子の人気店「オーボンビュータン」のプティ・フール・セックは、大切な方にこそ贈りたい焼き菓子。
その名のとおり「一口サイズ」なので、上品に口に運ぶことができる点も嬉しいですね。
ティータイムにもぴったりの一口サイズ
商品名 Petits fours secs(プティ・フール・セック) 値段 小:3,900円、中:5,600円、大:8,200円(税込) 賞味期限 21日 「プティ・フール・セック(M)」に入っているのは、8種類の焼菓子。
ココナッツの焼き菓子やメレンゲ菓子、赤スグリのジュレのサブレや、コルネや木苺ジャムのサブレ、カラメリゼされたサクサク食感の焼き菓子など、どれもずっと余韻にひたっていたいと思う深い味わいです。
見た目も味わいも異なる焼き菓子は、サクサクとした軽やかな食感、コクのある風味など、バラエティ豊かな味わいや食感が楽しめます。
オーボンビュータンのクッキーは、コーヒーや紅茶にはもちろん、ワインやブランデーなど洋酒とも良く合います。
日持ちは約21日間と長めで、大切な方へのご挨拶の手土産に、お茶会や華を添えたいパーティーの差し入れなどにも喜ばれます。
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プティフールセックのサイズはS、M、Lの3種類
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出典:高島屋オンラインストア
商品名 Petits fours secs S プティ・フール・セック(小) 値段 小:3,900円(税込) 賞味期限 21日 プティ・フール・セックのサイズは、焼き菓子6種の詰め合わせのSサイズ、8種詰め合わせのMサイズ、ボリューム満点の10種の焼き菓子詰め合せの3種類があります。
賞味期限は約3週間と日持ちも良いため、ちょっぴり贅沢な気分を味わいたいひと時に、少しずつ味わいながら楽しめるのも人気の理由です。
また、オレンジ風味の薪状の焼菓子「ガトーピレネー」や、焦がしバターの香りが広がるフィナンシェやマドレーヌなどの詰め合わせ「ガトー・デュ・テ」もおすすめです。
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オーボンビュータンの店舗情報、アクセス方法
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オーボンビュータンの店舗は、現在、「尾山台店」と「日本橋高島屋店」の2店舗。
オーボンビュータンのクッキー「プティ・フール・セック」は、「尾山台店」と「日本橋高島屋店」で取り扱いがあります。
「尾山台店」のアクセス方法は、東急大井町線「尾山台駅」から徒歩で7分くらいの場所にあります。
「尾山台駅」の改札を出て「左」側の「ハッピーロード尾山台商店街」の道をまっすぐ進み、「東京都道311号環状八号線」という大きな道路に到着したら右折。
すると、すぐに赤い幌が目印の「尾山台店」が見えます。
ショップ情報
店舗 オーボンヴュータン 尾山台本店 住所 東京都世田谷区等々力2-1-14 電話・FAX 03-3703-8428、03-3703-0261 営業時間 10:00~17:00 定休日 火曜日・水曜日 クッキーは「尾山台店」と「日本橋高島屋店」で取り扱いがあり
「日本橋高島屋店」は、JR「東京駅」の八重洲北口から徒歩でも約5分とアクセスも抜群。
東京メトロ「銀座線」と「東西線」の「日本橋駅」にも直結。都営地下鉄「浅草線」の「日本橋駅」で降りた場合は、駅構内を約4分ほど歩くと日本橋高島屋に到着します。
駅構内の案内は、日本橋駅構内案内図で確認することが出来ます。
ショップ情報
店舗 オーボンヴュータン 日本橋高島屋店 住所 東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋タカシマヤ B1F 電話 03-3211-4111 営業時間 10:30~19:30 定休日 日本橋髙島屋に準ずる