ユーゴアンドヴィクトールのおすすめ！フィナンシェやチョコも

※ こちらの情報は2018年掲載時点のものとなり、商品情報や取扱いの有無等は異なる場合があります。

老舗の「ラデュレ」や、3つ星レストランの「ギー・サヴァイア」でその実力を発揮してきた天才・ユーグ・プジェ氏が手がけるラグジュアリーなスイーツブランド「HUGO & VICTOR（ユーゴ アンド ヴィクトール）」。

ユーゴ アンド ヴィクトールの人気スイーツをご紹介

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  日本にいながらにして、ショコラやケーキなど本場のパリでも絶賛される味わいが楽しめるとあって人気を博す「HUGO & VICTOR（ユーゴ アンド ヴィクトール）」♪　

  こちらでは、パリでも絶賛される看板商品の「フィナンシェ」をはじめ、ボックスもスタイリッシュなチョコレート、ブランド一番人気のチョコレートケーキや、繊細な口当たりと風味が魅力のマカロンなど、自分へのご褒美としてはもちろん、手土産やギフトにもオススメの人気の品をご紹介！

一番美味しいと評判の「フィナンシェ」はおすすめ

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  【 フィナンシェ　1個 】

  値段　320円

  パリの有名雑誌フィガロスコープの「美味しいフィナンシェ ランキング」で、名誉ある1位に輝いたユーゴ＆ヴィクトールのフィナンシェ。とっても豊かなバターの風味に、ハチミツを使った優しい甘さと味わいが特徴。

  ユーゴ アンド ヴィクトールの「フィナンシェ」のお取り寄せに

  

  【 フィナンシェ　12個 】

  値段　4,320円（税込）　賞味期間：製造日から30日間

  サクッと香ばしい外側の生地に中はじゅわっとやわらかく、口の中でほどけるように溶けていきます。1度は食べておきたいフィナンシェの種類は、「ナチュール」、「ルイボス」、「ショコラ」の3種類。繊細な口当たりと豊かな風味に感動すること間違いなしです♪

  フィナンシェやクッキーの焼き菓子ギフトがおすすめ

  

  【 クッキーギフト 】

  値段　5,529円 (税込) 　賞味期限：21日（お届けから約7日間）

  いろいろな味わいを贈りたいなら「クッキーギフト」もおすすめです。3種類のフィナンシェに、「フロランタン」と「ライムサブレ」を加えたアソートで、白い手帳型のボックスに入ったユーゴ＆ヴィクトールらしさが光るギフト。ライムサブレは爽やかな柑橘系の香り、フロランタンはいちごピューレやレモンピールが入った甘酸っぱい風味でどちらも後引く味わいです。

HUGO & VICTORのショコラはおすすめ

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  「HUGO & VICTOR」の特徴的な球体（スフェール）ショコラは、目にされた方も多いのでは♪　チョコの原材料の仕入れ先にもこだわりがあり、信頼のおける生産者からのみ仕入れる季節のフルーツと組み合わせに、ミルクチョコやビターチョコでコーティングした球体ショコラはオススメ。

  定番の「カルネ・シ・スフェール」は、ブランドを象徴する手帳型のボックスのなかに「半球形」を意味するスフェール型の美しいショコラが並びます。

  /p>プラリネアマンドやパッション、シトロンヴェール、ポワール ウィリアム、マンダリンなど6種類の味わいが楽しめるアソートは、いつまでも余韻を楽しみたいショコラのギフトにもおすすめ。

  カルネ・ドゥーズ・ショコラとのアソート

  

  【 カルネ・ドゥーズ・ミックス 】

  値段　4,968円(税込)　

  様々な味わいのガナッシュが織りなすブランドの真骨頂を味わえる「カルネ・ドゥーズ・ショコラ」は、リッチなショコラのプレゼントにも人気！

  球体ショコラと両方楽しむことが出来るアソート「カルネ・ドゥーズ・ミックス」は、プラリネ ノワゼットやロシェ ノワール、テ アールグレイカルネやキャラメル ブール サレなどブランド人気のショコラの詰め合わせ「ドゥーズ・ショコラ」のチョコレートも一緒に楽しむことが出来ます。

HUGO&VICTORのケーキといえば「ジョルジュ アマド」

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  ユーゴアンドヴィクトールはショコラやフィナンシェも魅力的ですが、ケーキも絶品なんです♪　マカロンにもなった人気の「タルト パンプルムース」や、あのフィナンシェを生地を使って作られた日本限定の「ショートケーク フレーズ」など、どれも宝石のような輝きに溢れています。

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  一番人気のチョコレートケーキ「ジョルジュ アマド」

  

  【 ジョルジュ アマド 】

  値段　864円（税込）

  そして中でも一番人気のケーキといえば、バニラムースとショコラムースをビターチョコで包んだ定番の「ジョルジュ アマド」！顔を近づけるだけで立ち上る濃厚なカカオの香り。

  ケーキ表面のビターチョコのコーティングのほろ苦さ、中のクリームが口のなかの温度ですっと溶けゆくなめらかなくちどけ。ケーキの中にしのばせたペカンナッツの香ばしい風味食感がアクセントになっていて、次々と変化していく口当たりや、ショコラとクリームの奏でる極上のマリアージュが楽しめます。

  フィナンシェ生地を使ったイチゴのショートケーキ

  

  【 ショートケーク フレーズ 】

  値段　864円（税込）

  HUGO&VICTOR自慢の「フィナンシェ生地を使用し、日本のために作った」というショートケーキ。美しいだけでなく、これまで培ったパティシエとしての技も随所に生かされており、一度食べたら忘れることのできない美味しさです。

  季節ごとに限定商品がでるなど、何度訪れても新しい出会いがあるのも嬉しいですね。

  店舗でドリンクと共に味わうのもいいですが、テイクアウトして家でワインやシャンパン、紅茶とのマリアージュを楽しむのもおすすめです。

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繊細で上品な甘みのクリームが魅力！マカロン

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  【 マカロン（6個入）】

  値段　2,073円(税込)　賞味期限：5日

  ユーゴ＆ヴィクトールのマカロンは天然の色素を使った優しい色合いが特徴。カフェ・フレーズ・ショコラ・プラリネ・バニラ・パンプルムースの6つのフレーバーを詰め込んだ手帳型のボックスはオシャレで手土産にもちょうどいいサイズ感。

  

  薄めでサクサクの皮に挟まれたクリームは、どのフレーバーも爽やかでコクがあり、何とも繊細で上品な甘み。ワインとの相性も抜群で、大人のリラックスタイムにもぴったりなスイーツです。

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ユーゴ & ヴィクトールの店舗情報やアクセス

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  2015年、表参道ヒルズに第1号店が誕生したHUGO & VICTOR（ユーゴ & ヴィクトール）。2018年には5号店が恵比寿に誕生するなど、日本でも着実にファンが増えており、その美味しさに魅了されたたくさんのお客さんがお店を訪れていましたが、日本国内の店舗はすべて閉店となりました。

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