ミシャラクのケーキや焼き菓子がおすすめ!感動的で独創的!
味わいだけでなく、独創的な世界観を映したスイーツのビジュアルにも注目が集まる「MICHALAK(ミシャラク)」。ここでは、そんなミシャラクのなかでも、特にチェックしておきたい人気のケーキや焼き菓子について詳しくご紹介します♪
目次
ミシャラクの人気のケーキや焼き菓子をご紹介
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「MICHALAK(ミシャラク)」は、パリでも話題のパティスリー!
かのピエール・エルメ氏とも並び注目されるシェフ・パティシエ「クリストフ・ミシャラク」は、クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーにもフランス代表として出場し、チームを優勝に導いたほどの実力派!
「エレガント」で「エモーショナル」、機能性を意味する「エフィカス」、そしてバランスを意味する「エッキリーブル」。ミシャラクのお菓子創りの指針となっているのが、これらの頭文字4つの「E」です。
「誰もやっていない事をしたい」という彼の独創的なスイーツは、味わいもさることながら見た目のインパクトも抜群!
テレビやSNSでも取り上げられることの多く、自分へのご褒美や記念日に、とっておきの褒められギフトにもぴったりです。
一番人気のケーキ「ミシャラクモンクール」
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商品名 ミシャラクモンクール 値段 864円(税込) 賞味期限 購入日当日 感動的で独創的なお菓子作りを大切にしている「ミシャラク」は、ブランドの看板商品でもる「ミシャラクモンクール」にもその精神が受け継がれています。
パリのラグジュアリーホテル「ホテル・プラザ・アテネ」にいた頃に誕生したケーキ「モンクール」は、ホテルのテーマカラーを彷彿とさせる真っ赤なナパージュが輝き、まるで咲き誇るバラのように鮮烈なレッドが圧巻の美しさ。
次々に変わりゆくフレーバーと食感も楽しいケーキ
ショコラのムースからトロピカルな酸味も心地よいコンポート、そして彼が最もお気に入りの柑橘「柚子」を使ったユズクリームと、次々に変わりゆくフレーバーと食感♪
「モンクール」はこのケーキ1つでブランドの真骨頂が味わえる、まさにブランドを代表するケーキです。
フランス語で「わたしのハート」を意味する「モンクール」は、大切な方へ気持ちを伝えるギフトにもぴったり。甘みや酸味、食感も計算されつくされた絶妙なバランスにも感動を覚えます。
夏季限定!見た目も味もマンゴーそのもの「マング」
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商品名 マング 値段 810円(税込) 賞味期限 購入日当日 「本物?」と、二度見してしまうほどリアルな姿がミシャラクの夏の風物詩ともなっている「マング」。
その名のとおり「マンゴー」をモチーフにしたトロピカルなケーキで、プルプルンとみずみずしいオレンジとイエローのグラデーションが完熟具合まで再現しています。
程よい酸味とみずみずしい口当たりが夏にピッタリ
マンゴームースに包まれたパッションフルーツやグァバのコンフィに重なる、ホワイトチョコのクルスティアンのザクザクとした食感もたまりません♪
一口食べればマンゴーの香りが口いっぱいに広がり、程よい酸味とみずみずしい口当たりも、まるで本物のマンゴーみたい!さっぱりと甘酸っぱい風味と、爽やかなビジュアルが夏にぴったりです