中目黒「ヨハン」のチーズケーキは濃厚なのにさっぱりした美味しさ
東京・中目黒のチーズケーキの人気店「JOHANN(ヨハン)」は、1978年創業から変わらない味を守り続ける手作りにこだわるチーズケーキ専門店です。
こちらでは、遠方からも多くのファンが訪れる「ヨハン」のチーズケーキ4種類について、その美味しさやお取り寄せ方法などについて詳しくお伝えしていきます。
目次
東京・中目黒「ヨハン」のチーズケーキが人気!
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「ヨハン」は中目黒駅から目黒川沿いを渋谷方面に向かって徒歩3〜4分ほどの場所にあります。
優しい光がふりそそぐヨハンの店内のショーケースには、無着色・無香料かつ保存料を一切使用せずに作り上げたチーズケーキが並びます。
ヨハンのチーズケーキは、チーズ含有量が多く、濃厚なのにさっぱりとした後味が魅力!
平均年齢70歳を超えるというスタッフさんが、素材にこだわり、手作業で丁寧に作り上げるホームメイドチーズケーキは、日持ちも約5日と長めのため、お土産にはもちろん、手土産や差し入れにも人気があります。
ヨハンの定番人気、甘さ控え目の「ナチュラル」
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商品名 ナチュラル 値段 1カット:440円(税込) 賞味期限 約5日 「ナチュラル」はチーズ本来の濃厚な味わいと控え目な甘さが魅力のケーキです。
素材の良さを感じる上質な味わいで、ヨハンのチーズケーキのなかでもまず押さえておきたい一品です。
甘さは控え目で、濃厚なチーズの香りが口の中に広がり、チーズ本来の美味しさをしっかり楽しむことが出来ます。
ほのかに広がる柑橘類の酸味もちょうど良く、甘いものが苦手な男性からも熱い支持を受けるヨハンの定番ケーキです。
ワインやブランデーのお供に、おつまみとしていただくのも良いですね!
チーズの濃厚な風味とコクが引き立つ「メロー」
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商品名 メロー 値段 1カット:440円(税込) 賞味期限 約5日 ニューヨークテイストのチーズケーキに感動してヨハンを創業したという先代オーナーが愛したチーズケーキが「メロー」です。
チーズの濃厚な風味とコクが際立つ「メロー」は、まったりと濃厚な口当たり。
爽やかな酸味と甘さのバランスが絶妙で、紅茶や珈琲などのティータイムにもぴったり!濃密なチーズケーキの美味しさがクセになります♪
程よい酸味と優しい甘みの「ブルーベリー」
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商品名 ブルーベリー 値段 1カット:440円(税込) 賞味期限 約5日 ぷるぷる食感のブルーベリーを乗せた「ブルーベリー」は、ベリーのみずみずしさとカッテージチーズが相性抜群。ふんわり柔らかい食感とフレッシュなベリーの風味が魅力です。
ヨハンでは、チーズケーキを健康維持食品と捉え、無添加にこだわっています。
疲労回復効果もあるとされるブルーベリーのほど良い酸味とあっさりとした口当たりは、リラックスタイムにもピッタリです。
リピーターも多い人気商品「サワーソフト」
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商品名 サワーソフト 値段 1カット:450円(税込) 賞味期限 約5日 ベイクドチーズケーキの上にサワークリームが重なった「サワーソフト」は甘さと酸味がバランス良く、後味もさっぱり!
濃厚なのにくどさもなく、飽きのこない爽やかな酸味にリピーターが多い人気商品です♪
4種類全てが味わえるセット商品がおすすめ
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商品名 チーズケーキ4種セット 値段 1,680円(税込) 賞味期限 約5日 目黒川沿いに静かに佇む本店は、男性一人でも立ち寄りやすく、性別や年齢を問わずたくさんのお客さんが次々と訪れます。
それだけヨハンのチーズケーキが魅力的ということですよね♪
そんなヨハンのチーズケーキは、伝統的なチーズケーキの味わいの虜になること間違いなし!
すべての種類のチーズケーキを楽しみたい方には、一切れづつ4種全てが入ったセットがおすすめです♪
大人数でいただくのにおすすめのホールケーキ
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出典:JOHANN
商品名 丸型(ナチュラル、メロー、ブルーベリー) 値段 5,300円(税込) サイズ 直径18cm、厚さ3cm 丸型は大人数用なので、お友達やお子様の集まりにも、お祝いパーティにもおすすめ♪
開店以来、材料や分量を守り続け、正確な製造工程で焼き上げられているため、一定に保たれるお味には安定感があります。
常に変わらない美味しさを提供し続けてくれている点も嬉しいですね!
お誕生日には、お願いすると金色リボンとローソクも用意してくれます。
サワーソフトだけ厚さが4.5cmとなり、値段も5,500円(税込)となっています。
ヨハンのチーズケーキの通販やお取り寄せに
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出典:JOHANN
商品名 角型(ナチュラル、ブルーベリー) 値段 3,060円(税込) サイズ 長さ22㎝ 幅6㎝ 厚さ3㎝ 角型は、大勢の集まりのお茶菓子に、小さなお子様のおやつにと、好きな大きさに切り分けられるのもオススメのポイント。
FAX後振込にて、丸型・角型のナチュラルタイプのみ全国への配送が可能とのこと。冷蔵・冷凍でも1週間程度は美味しさを損なわず保存できるので、ご自宅用や遠くの方への贈り物にもぴったりです。(角形のサワーソフトは3,160円、税込)
ヨハンのチーズケーキはどこで買える?取扱店舗の情報も
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ヨハンのチーズケーキは、中目黒駅からすぐの本店をはじめ、成城石井の一部店舗やクイーンズ伊勢丹の品川店などでも購入が可能です。
また、ヨハンのチーズケーキの1本入り(値段:3,061円)は、東武百貨店・池袋店のB1Fにある「全国銘菓撰」のコーナーで水曜と土曜の取り扱いがあります。
ヨハンのチーズケーキは「FAX」でもお取り寄せが可能
本店で買って、目黒川沿いをお散歩しながらいただくも良し、冷蔵庫で保存してから翌日にいただいても、チーズのコクや旨味が増した深い味わいが楽しめます。
ヨハンのチーズケーキは「FAX」でもお取り寄せが可能ですが、たくさんの数を注文される場合は、お店に相談をしてから注文されることをおすすめします。
ショップ情報
店舗 JOHANN(ヨハン)本店 住所 東京都目黒区上目黒1-18-15 電話 03-3793-4303 営業時間 10:00~18:30(冬場は18:00まで) 定休日 無休 ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。