有名店の美味しい「きんつば」特集！手土産にもおすすめ

「きんつば」は、小豆と薄皮から作られるシンプルな和菓子だからこそ、素材や作り方の違いが味や食感に大きく反映されるもの。

素材へのこだわりや、薄皮と小豆の味わいのバランスなど、お店ごとに個性があって食べ比べを楽しめるのも魅力です。

有名店の美味しい「きんつば」をご紹介！

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  小麦粉から作られる薄皮と小豆餡から作られる「きんつば（金鍔）」は、小豆の美味しさをダイレクトに楽しめる和菓子です。

  きんつばは江戸時代の頃から広く親しまれてきた歴史ある菓子で、もともと京都や大阪で親しまれていた「ぎんつば（銀鍔）」という和菓子が江戸に伝わり、製法にアレンジが加えられて「きんつば」が誕生したと言われています。

  • そこで、こちらの記事では、「きんつば」といえばその名があがる名店の「きんつば」をご紹介！百貨店のデパ地下でも購入可能な有名なきんつばや、お取り寄せが可能な品も厳選してお伝えしていきます！

  人気店の美味しいきんつばは、あんこ好きな方への手土産にも喜ばれること間違いなし♪

美味しいきんつばとして有名な「名代金鍔」

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  商品名	榮太樓總本鋪　名代金鍔
  値段	6個：1,890円（税込）
  賞味期限	30日（製造日を含む）

  東京の美味しいきんつばとして、必ずその名が挙がるのが「榮太樓總本鋪」。

  文政元年（1818年）創業の老舗、榮太樓總本鋪の「名代（なだい）金鍔」は、江戸末期に屋台で売っていた伝統の味わいを今に伝える看板商品です。

  餡の甘さとごま油の香ばしさのバランスが絶妙！

  

  餡が透けて見えるほど薄い小麦粉生地で餡を包み、ごま油で焼き上げた名代金鍔。

  濃厚な旨味で知られる十勝エリモ小豆を蜜漬し、2回渋切りすることで仕上げた餡は香りも豊かで風味も濃厚！

  餡の甘みにごま油の香ばしさが絶妙で、奥行きのある美味しさが楽しめます。

  榮太樓總本鋪 公式サイト

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徳太樓のきんつばは「本物」の美味しさ

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  商品名	徳太樓　きんつば
  値段	10個：1,650円（税込）
  賞味期限	約3日

  東京・浅草にお店を構える和菓子屋「徳太樓（とくたろう）」は「きんつば」が代表銘菓のお店です。

  白い薄皮を纏ったような姿が印象な徳太樓のきんつばは、もっちりと存在感のある薄皮の下には、上品な甘さの小豆がたっぷり！

  徳太樓のきんつばは小豆の優しい香りの風味が広がる

  

  徳太樓のきんつばは、口に運ぶたびに小豆の優しい香りと風味が口いっぱいに広がり、何個でも食べたくなる美味しさ！

  デパートでの販売だけでなく、公式オンラインショップからお取り寄せできるのも嬉しいポイント。

  レトロポップな掛け紙もかわいく、女性への手土産にも最適ですよ♪

  徳太樓 公式サイト

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ほのかな塩味が効いた「一元屋」の特製きんつば

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  商品名	一元屋　特製きんつば
  値段	10個：1,825円（税込）

  60年以上の歴史を誇る「一元屋きんつば店」は、昔ながらの作り方と美味しさにこだわる人気店！

  きんつばが好きな方にはお馴染みのお店であり、「きんつばはここに決めている！」という熱心なファンも少なくありません♪

  そして、「特製きんつば」は、甘さ控えめでほのかな塩味が効いており、普段は和菓子を食べないという方にも好評です。

  2個3個と伸ばす手が止まらない美味しさ

  

  皮の薄さからも職人技が感じられ、昔ながらの製法を大切にした伝統的な味わいを引き立てているのは、十勝で育まれた粒ぞろいの大納言。

  また、氷砂糖を使用しているのも優しい甘さのポイントなのだとか。

  電話での注文も可能で、全国配送にも対応してくれるため、遠方からもお取り寄せが可能ですよ♪

  一元屋きんつば店 公式サイト

東京の人気店の「餡」を味わえる「きんつば」

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  商品名	虎ノ門 岡埜栄泉　きんつば
  値段	170円（税込）
  賞味期限	2～3日ほど

  「虎ノ門 岡埜栄泉」は、通が足繁く通う名店として知られており、オフィスビルが数多く立ち並ぶ土地柄から、ビジネス用の手土産を購入するお店としても絶大な人気を誇ります。

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  控えめな甘さと小豆の香りが絶妙！

  

  岡埜栄泉といえば豆大福が人気ですが、80年あまりの歴史の中で培ってきた「餡」の美味しさをダイレクトに味わえる「きんつば」もおすすめ♪

  極薄の皮であんこを包むスタイルで、コロンとした丸みも愛らしい虎ノ門 岡埜栄泉の「きんつば」。

  控えめな甘さと小豆の香りが相まって、いくつでも食べたくなる美味しさです。

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小豆の風味が豊かな「大名きんつば」

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  商品名	いとうや　大名きんつば
  値段	6個：1,317円（税込）

  「いとうや」は、古くから菓子文化の盛んな長野県飯田市で人気の和菓子店です。

  なかでも「大名きんつば」は創業時からのロングセラー商品で、刀の鍔をモチーフにした丸形で、厚みもあるため食べ応えも十分！

  料理研究家などのプロフェッショナルも太鼓判を押す味わいは、全国各地の百貨店で取り扱われているのも納得の味わい♪

  大名きんつばは厚みがあって食べ応えも抜群

  

  大名きんつばは、上品な甘さの餡はさらりと口溶け良く、粒の大きさも吟味した北海道産の小豆の風味もしっかりと感じられます。

  お取り寄せも可能なため、まずは食べてみたいという方にもおすすめです。

  いとうや公式サイト

デパ地下でも購入可能な有名店のきんつば

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  商品名	きんつば中田屋　きんつば
  値段	10個入：2,160円（税込）
  賞味期限	常温10日／夏季（6～9月末日）常温7日

  「中田屋」の創業は1934年と、90年あまりの歴史を持つ老舗です。

  地元の金沢でも絶大な人気を誇り、デパ地下にも店舗を多く展開しているため、購入しやすい点も嬉しいポイント♪

  伝統の味わいを守り続ける姿勢も美味しさの理由

  

  きんつばの要である小豆は、北海道の契約農家で育てられた極上の大納言小豆を使用するなど、伝統の味わいを守り続ける姿勢も美味しさの秘密。

  美濃の山岡寒天や五郎島金時など、生産者の顔が見えて安心できる確かな素材のみを使用しており、大切な方へのギフトにも最適です。

  きんつば中田屋公式サイト

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あんこの代わりに「芋」を使ったきんつばもおすすめ

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  商品名	浅草満願堂　芋きん
  値段	6個：908円（税込）
  賞味期限	24時間

  きんつばといえば「あんこ」を連想する人も多いですね！

  そんな「あんこ」の代わりに「芋」を使ったきんつばもオススメなんです♪

  浅草の人気和菓子店「浅草満願堂」は、さつまいもをメインとしたきんつばの名店として知られています。

  お店の看板商品である「芋きん」は、ホックリとした食感と甘さ控えめに仕上げた餡をパリッと焼き上げ、香ばしい風味も絶妙！

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  ホックリ食感と甘さ控えめの芋餡が絶妙

  

  また、お土産や差し入れにするなら、「うす皮芋きん（6個：1,080円、税込）」がおすすめ。

  「芋きん」の賞味期限は「24時間」なのに対し、「うす皮芋きん」は30日と長めに設定されていて、通販がOKなのも嬉しいポイントです。

  そのまま頂くのはもちろんのこと、トースターで炙ると焼き立てのような香ばしさが復活して美味しさが増します♪

  浅草満願堂 公式サイト

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  鳴門金時芋を使った「いもきんつば」もおすすめ

  

  商品名	鳴門金時　いもきんつば
  値段	162円
  賞味期限	発送日含め約12日

  鳴門金時本舗「栗尾商店」は、気候の良い四国の鳴門金時芋の魅力を引き出し、堪能するために生まれたブランド。

  80年あまりの歴史の中で培った秘伝の蜜を使った芋菓子は職人の手によって大切に作られており、大量生産はできません。

  さつまいもの旨味と食感を楽しめる芋きんつば

  

  「鳴門金時 渦」も伝統的な本練り製法で仕上げた芋餡を使用しており、外は香ばしく、中はさつまいもならではのモッチリ感がたまりません♪

  上品な甘さの「和三盆」、北海道産大納言と黒糖をプラスした「黒糖大納言」、皮に胡麻とのりを加えた香ばしい「のり胡麻」の3種類の味わいがあり、食べ比べるのもオススメです。

  栗尾商店 公式サイト

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