ジャン=シャルル・ロシューのフルーツタブレットを実食!人気のチョコも紹介
食感から口溶け、アロマに至るまで一切の妥協がない「ジャン=シャルル・ロシュー」のチョコレート。
こちらでは、東京・南青山にあるブティックで購入し、実食した「フルーツタブレット」の味わいや賞味期限、販売日のほか、ビターチョコレートとミルクチョコレートの双方を楽しめる「ビター&ミルク」や「ガナッシュアソート」など、人気のチョコを食べた味わいの感想やおすすめのポイント、パッケージなどについても詳しくお伝えしていきます!
目次
食感から口溶け、アロマに至るまで一切の妥協がないチョコレート!
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フランスの「ミッシェル・ショーダン」でシェフショコラティエとして活躍した経歴を持つJEAN-CHARLES ROXHOUX(ジャン=シャルル・ロシュー)。
ジャン=シャルル・ロシューは、素材の旨味が複雑に絡み合って生まれる繊細な味わいがスイーツの域を超えており、まるで芸術作品の様に五感で堪能するショコラ作りを追求しています。
こちらの記事では、ジャン=シャルル・ロシューの人気のチョコの味わいも紹介しています。気になる方も、どれにしようか迷っている方もぜひチェックしてみてくださいね♪
ロシューのフルーツタブレットは大人気!
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商品名 フルーツタブレット 値段 1枚:3,888円(税込) 賞味期限 購入日当日 ジャン=シャルル・ロシューのスペシャリテであり、お店でも大人気なのが、「フルーツタブレット」です。
「林檎コンポート」や「フランボワーズ」、「ラ・フランス」や「イチゴ」など、移り行く季節に応じてさまざまな種類のフルーツタブレットが登場します♪
フルーツとショコラが互いを引き立て合う絶妙な味わい
なかでも、いちごのフルーツタブレットは特に人気で、噛むたびに甘さが口いっぱいに広がりるイチゴは、完熟かつとってもジューシー!
そして、イチゴを覆うチョコレートはとっても甘さが控えめで、果肉の甘さをいっそう際立たせています。
チョコレートのパリッとした食感とイチゴのジューシーで柔らかな食感とのコントラストも楽しく、イチゴの美味しさを楽しんだ後に広がるカカオの旨味もたまりません♪
イチゴとビターショコラが互いに美味しさを引き立て合うフルーツタブレットは、まさに万人受けのショコラスイーツと言えます!
フルーツタブレットは南青山の本店では毎週土曜日だけの販売
なお、フルーツタブレットは南青山の本店では毎週土曜日だけの販売となっており、人気商品かつ数量限定のため、オープン前から整理券が配布されることもあります。
フルーツタブレットをお買い求めの際は、できるだけ早い時間にお店に向かうことをおすすめします!
シルバーボックスに入ったガナッシュアソートはおすすめ
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商品名 ボンボン・アソート ガナッシュ 値段 7個:3,078円(税込) 賞味期限 約30日 ジャン=シャルル・ロシューのボンボンショコラのアソートは、アイコンでもある「ワニ柄」がプリントされたシルバーのボックスに入ってインパクトも抜群です!
アソートの種類は、プラリネだけを詰め込んだものや、ミルクチョコレートだけのものなどたくさんの種類があります。
甘美な味わいとクロコダイル柄のゴージャスなパッケージも魅力
そして、ジャン=シャルル・ロシューのチョコは、甘美な味わいとクロコダイル柄のゴージャスなパッケージも魅力です!
ボンボンショコラはどれも個性的で甘美な余韻を楽しめる
なかでも「ガナッシュショコラ」だけを詰め込んだアソートは人気があり、ビターガナッシュがオレンジコンフィのフルーティーな味わいを引き立てる「SAMOA」や、キャラメルのコクとミルキーな旨味が絶妙の「BOACO」など、ボンボンショコラはどれも個性的で甘美な余韻を楽しめるのが魅力。
ガナッシュの極上の口溶けはロシューならでは
みずみずしい口当たりのガナッシュは、まるで口の中の温度で溶けていくかのようで、舌の上ですっと消えていくような口溶けの良さを存分に堪能することが出来ます。