エシレのアイスはお取り寄せも可能!保冷バッグもオシャレ!
高級バターとして知られる「エシレバター」をふんだんに使ったアイス「Echire Glace(エシレ グラス)」をご紹介!フランス・エシレ村で昔ながらの製法で作られるエシレバターは、世界の料理人やパティシエにも愛される濃厚な美味しさが魅力です♪
目次
エシレのアイス(エシレ グラス)はお取り寄せも可能
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フランスのエシレ村で作られている「エシレ バター」は芳醇な香りと濃厚な美味しさが凝縮した高級バター。フランスのバターとして初めてEUのA.O.P.(原産地名称保護)を取得したフランスを代表するバターの1つです。
そんな高級バターをたっぷり使ったエシレのアイスは、バターの濃厚なコクと甘さが魅力。
また、お取り寄せも可能で、保冷バッグもオシャレなんです♪
アイスのフレーバーは3種類があり、そのどれもがエシレバターでなければ生み出せない唯一無二の贅沢な味わい。
こちらでは、それぞれのフレーバーの特徴や販売店舗、アイスのお取り寄せ方法やオシャレな保冷バッグについても詳しくお伝えしていきます。
エシレのアイスはリッチな味わいで、自分へのご褒美や大切な方へのギフトにもおすすめです。
エシレバターはコク深い味わいが魅力の発酵バター
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「エシレバター」はフランス中西部にある「エシレ村」において、昔ながらの特別な製法で手間隙をかけて作られるバターです。
日本で流通するバターの多くが無発酵バターであるのに対し、エシレバターは原料乳を発酵させてから作る発酵バターという違いもあります。
その特徴は、口に入れるとすっと溶けていく滑らかさ、旨味がギュッと詰まっているかのようなコク深い味わい。お菓子やパンとの相性も良く、世界で高く評価されている高級バターなんです♪
濃厚なのにさっぱりした味わいの「ブール」
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商品名 ブール 値段 1個:594円(税込) 「Beurre(ブール)」とはフランス語で「バター」を意味する単語で、その言葉のとおり、上質なエシレバターの配合量が原材料全体の21%にも達するのが「エシレ グラス ブール」です。
まるでエシレバターをそのまま食べているかのような濃厚なコクをダイレクトに味わうことができるのが魅力。
ミルクとバターの上品な風味にうっとり
フタを開けると広がる「純白」のアイスクリームは、ブランドカラーである「ブルー」との対比が鮮やか!
アイスをスプーンですくって口に運ぶと、まるで生クリームのようにクリーミーで雑味のないバターの風味が口いっぱいに広がります。
エシレバターならでは濃厚なコクと、さっぱりした後味が絶妙。
「Beurre(ブール)」はまさにエシレバターが主役のアイスで、ミルクとバターの上品な香りも相まって、いつまでも続く甘美な余韻にうっとりしてしまいます。
キャラメルの風味が絶妙「ブール・オ・キャラメル」
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商品名 ブール・オ・キャラメル 値段 1個:594円(税込) 「Beurre au Caramel(ブール・オ・キャラメル)」は、エシレバターの深みのある味わいに香ばしくほろ苦いキャラメルが見事にマッチし、まさに大人が喜ぶ味わい!
キャラメルの存在感もしっかりと感じられ、まるでキャラメルのスイーツを食べているかのような濃厚な甘さとほろ苦さがたまりません♪
エシレバターとキャラメルのマリアージュは唯一無二
エシレバターとキャラメルのマリアージュはまさに唯一無二。他にはない味わいといっても過言ではありません。
アイスからはほのかな塩味も感じられ、濃厚ながらも後味はさっぱりとしているのでいくらでも食べられちゃう♪
コーヒーや洋酒など、お好きなドリンクと一緒にじっくり味わいたいところ。女子受けも抜群のオシャレなフレーバーで、歓声が上がること間違いなしです♪
バターとレーズンの黄金コンビ「ブール・オ・レザン」
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商品名 ブール・オ・レザン 値段 1個:756円(税込) バターの美味しさを引き立てることでも知られているレーズンを混ぜ込んだのが「ブール・オ・レザン」です。
使用しているレーズンは皮が柔らかく、まるで黄金のような色合いが特徴の「ゴールデンレーズン」!
レーズンがバターのクリーミーさの引き立て役に
ゴロゴロとたっぷり入ったレーズンはみずみずしく、果肉感もあるので食べごたえもあります。エシレバターとの相性も計算され尽くされており、レーズンの甘味がバターのクリーミーさを引き立てます。
また、レーズンは糖漬けで洋酒は不使用というのもポイント!レーズンが苦手という方にも好評で、大人の男性にも喜ばれるコク深い味わいも魅力です。
ギフトなら保冷バッグもセットの商品がおすすめ
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商品名 保冷バッグ 値段 S:770円、M:1,100円(ともに税込) エシレ グラスは、全体の約2割をエシレバターが占めるバター・アイス クリームのため、持ち歩きの際は温度管理が必須です。そのため、手土産やギフトとしてお求めの際には、「Sac Isotherme(保冷バッグ)」をチェックしてみるのも◎
エシレの保冷バッグは、生成りのようなナチュラルなカラーの生地にブランドロゴがおしゃれに映えます。
しっかりマチがあって、入り口はジッパーになっているので、中身が見えてしまうことはなく、冷気が逃げにくい構造です。
エシレ グラスをギフトとして贈るなら、保冷バッグをセットにするのも気が利いていますね。食べ終わった後も、長く活躍してくれるはずです♪
エシレのアイスの取り寄せ方法や販売店舗は?
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商品名 アイス エシレグラスギフトセット 6個入り(保冷バッグ付き) 値段 6,980円(税込) サイズ 保冷バッグ:幅24cm×高さ24cm×奥行18cm エシレ グラスを扱っているのは東京・丸の内にある「エシレ・メゾン デュ ブール」と、大阪・梅田にある「エシレ・マルシェ オ ブール」の2店舗になります。
ただ、エシレのアイスは、楽天市場やAmazonなどからお取り寄せも可能です。自宅でリッチなアイスを楽しみたいという方も、ぜひチェックしてみてください♪
ショップ情報
店舗 エシレ・メゾン デュ ブール 丸の内 住所 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア1F 営業時間 10:00~20:00 定休日 不定休 ショップ情報
店舗 エシレ・マルシェ オ ブール 梅田 住所 大阪府大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店 地下2階 営業時間 阪急うめだ本店の営業に準ずる