デメルのザッハトルテは高貴な味わい!木箱入りはギフトにも

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デメルのザッハトルテは、一度は試しておきたい有名なケーキです。チョコレート好きにはたまらない濃厚な味わいと独特の食感も魅力で、ホイップクリームを添えていただくと、コク深いチョコの味わいがクリームのまろやかさと混ざり合い、濃厚な旨味とさっぱりとした果実の風味が奏でる甘美なハーモニー。

デメルのザッハトルテをご紹介

  • デメル,ザッハトルテ

    1832年に考案され、ウィーンの名門ホテル「ザッハー」で提供されていたのがザッハトルテの始まりです。長らく門外不出だったレシピをホテルへの出資と引き換えに譲り受けたのが「デメル」という縁で、現在でも看板商品でありブランドを代表する人気商品です。

    デメル,ザッハトルテ

    王侯貴族たちも愛したその高貴な味わいは、世界遺産としても絶大な人気を誇る美しく歴史ある都の壮大な歴史をも感じさせるほど。デメルのザッハトルテのサイズにはいくつか種類があり、ギフトにするのも自分へのご褒美にするも良し。そこで、ここではそれぞれの魅力や購入できる店舗の情報についてお伝えしていきます。

木箱に入った重厚感のあるザッハトルテ

  • ザッハトルテ,木箱

    「ザッハトルテ 3.5号」は、直径がおよそ10.5cmと、ホールケーキのサイズでは3.5号に当たる大きさです。甘い物好きな方であれば1人でも十分に食べられるサイズですが、2~3人で食べるのにもちょうどいいサイズ。

    ザッハトルテ,ラッピング

    高級感のある桐箱に入っており、丁寧に施されたラッピングの雰囲気やデザインも繊細でおしゃれ!大切な方への贈答品にするにもふさわしい風格を持っています。

    ザッハトルテ,木箱入り

    【ザッハトルテ3.5号】

    価格 2,160円(税込)賞味期限:6日

    トップに飾られた三角形のチョコプレートは、デメルのザッハトルテである証。チョコレート風味のスポンジをアプリコットジャムとチョコレートでコーティングしており、濃厚なチョコの味わいの中に時折顔をのぞかせる甘酸っぱくフルーティーな風味がとても上品。

    ザッハトルテ,カット

    ケーキを冷やした場合は食べる前に常温に戻し、包丁を温めてからケーキの側面にカットするための切込みを少しいれます。そして表面のチョコが柔らかくなってきたら、側面の切込みに沿ってカットするのがオススメ。無糖のクリームを添えて食べるとまろやかさがプラスされ、また魅力的な味わいへと変化します。お店には他にも大きなサイズの4号(価格:3,240円)、受注販売の5号(価格:5,400円)もあります。

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一人でいただくのにぴったりの小さなサイズも

  • ザッハトルテ,0号

    【ザッハトルテ 0号】

    価格 540円 (税込)賞味期限:約2日ほど

    「まずは少し試してみたい!」と、いった場合におすすめなのが、「ザッハトルテ 0号」です。1人用にピッタリのサイズで、価格も手頃♪ もちろん、小さくても味わいは変わらず。三角のプレートマークも付いており、風格や威厳のある姿もそのままです。自分へのご褒美や友人へのプレゼントに、何人かへの差し入れなどにしても喜ばれます。

    ミルクをたっぷり加えたコーヒーとも相性抜群

    デメル,ザッハトルテ

    通販では取扱がなく、店頭でしか購入できないというレア感もポイント。全体はなめらかなチョコレートでコーティングされており、表面はざっくり、そして中のスポンジはしっとりとやわらかい食感の対比も新鮮な感動をもたらします。ウィーン風にいくなら、ミルクをたっぷり加えたコーヒーと一緒にいただきたいところ♪

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デメルのザッハトルテの店舗情報

  • デメル,ザッハトルテ

    オーストリアの元皇宮、ウィーンのホーフブルク宮殿のほど近くに本店を構えるカフェ・コンディトライ「デメル」。店内やテラス席はカフェをこよなく愛する地元のウィーンっ子たちのほか、世界中から訪れる観光客でいつも賑わいを見せています。

    デメル,ザッハトルテ

    デメルが日本に上陸したのは1988年と歴史は長く、現在、北は北海道から南は九州まで各地に店舗があります。どの店舗も百貨店に入っているためアクセスも良好。出先で手土産として購入する際にも便利です。

    ショップ情報

    【店舗】札幌三越店、仙台藤崎店、松屋銀座本店、東武池袋店、高島屋横浜店、京急百貨店、京成百貨店、ジェイアール名古屋タカシマヤ店、松坂屋 名古屋店、岡島百貨店、ながの東急百貨店、新潟伊勢丹、高島屋大阪店、阪急うめだ本店、大丸神戸店、天満屋岡山本店、鶴屋百貨店、トキハ本店、高島屋玉川店、高島屋新宿店

    ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

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