ご飯がすすむ「神宗」の塩昆布や佃煮がおすすめ!ギフトにも!
240余年の歴史ある佃煮専門店「神宗(かんそう)」は、「塩昆布」や「佃煮」が有名で、塩辛いもの好きの方にも人気のお店です。
こちらでは、そんな「神宗」の看板商品「塩昆布」や「佃煮」の味わいの感想を中心に、人気のギフトもご紹介!
また、ご進物用の箱や包装についても詳しくお伝えしていきます。
目次
神宗の塩昆布や佃煮はコクがあって味わい深い
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佃煮はシンプルだからこそ、食材選びや工程など、1つ1つの積み重ねが大きな違いとなって現れます。
神宗は、塩昆布でも有名で、ご飯のお供の定番にされている方も多いですね。
また、「神宗」の「塩昆布」や「佃煮」はコクがあって味わい深く、日持ちも良いため、ギフトにも活躍します。
まずは試してみたいという方におすすめのセット
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商品名 神宗 三種少量パッケージ 値段 1,080円(税込) 賞味期限 メーカー出荷日より75日 内容 利尻塩昆布 山椒入り30g×1、ちりめん山椒21g×1、鰹昆布21g×1 まずは試してみたいという方にもおすすめなのが、人気商品を詰め込んだ「三種少量パッケージ」です。
「利尻塩昆布山椒入り」「ちりめん山椒」「鰹昆布」と、お店を代表する味わいをセットで楽しむことができます。
なかでも、「佃煮」はちょっとしたアレンジにも便利で、お茶漬けやサラダに、お弁当やおつまみと、忙しくても美味しい食事を支える一品にぴったり♪
色彩も美しいパッケージ入りで、ちょっとしたギフトやお配りの品にも喜ばれます。
昆布の旨みが濃縮!卵かけご飯がおいしい詰め合わせ
商品名 卵かけご飯がおいしい詰め合わせ 値段 864円(税込) 賞味期限 製造日より4ヶ月~12ヶ月 美味しい卵かけご飯が簡単に作れる「卵かけご飯がおいしい詰め合わせ」は、自宅用にも、お土産やプチギフトにも人気です。
セットの内容は、「卵かけご飯の醤油」、「つぶ昆」、「こな昆」の3種類がそれぞれ8回分入っていて、手軽にワンランク上の卵かけご飯が食べられると評判。
昆布の旨味と出汁が効いた卵かけご飯のもと
作り方は簡単で、まずは最初に「つぶ昆」をご飯に混ぜ、次に「卵かけご飯の醤油」を加え卵を溶いてからご飯に回しかけます。
そして、最後に「こな昆」をご飯の上にふりかければ、昆布の旨味と出汁が効いた卵かけご飯が出来上がり♪
神宗を代表する人気商品「塩昆布の山椒入り」
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商品名 塩昆布 山椒入り 値段 90g:1,188円(税込) 賞味期限 メーカー出荷日より75日 昆布の魅力を存分に堪能できる「塩昆布 山椒入り」は、神宗を代表する人気商品。
北海道の中でも道南にある白口浜で育った真昆布「白口浜こんぶ」にこだわり、ふっくらとした歯ごたえと、雑味のない上品な旨味が特徴です。
香りのよい「青山椒」がアクセントに
神宗の塩昆布は、鰹節を削って、煮干しや昆布でだしを引くことからスタート。
職人がつきっきりで5時間ほど炊き上げており、香りのよい「青山椒」と「塩味」がアクセントになっています。
しっかりとした味わいと、ご飯が何杯でも進む風味と歯ごたえで、食欲のない時にも、暑い季節の贈り物やお中元のギフトなどにも喜ばれます。