メゾンカカオがおすすめ!生チョコや人気のガトーショコラも
「MAISON CACAO(メゾンカカオ)」は生チョコレートやガトーショコラでも有名で、2019年に行われた天皇陛下の「即位の礼」に出席した各国VIPへの手土産に選ばれたことでも知られる鎌倉発の「アロマ生チョコレート」ブランドです。
目次
メゾンカカオの人気のチョコレートをご紹介!
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2015年に誕生し、瞬く間に人気ブランドへと成長したメゾンカカオ。コロンビア産のカカオを使い、湘南に構えた工場で作られる上質なショコラの数々は海外の品評会でも高く評価されています。
こちらでは押さえておきたいアイテムやお店の情報など、メゾンカカオの人気商品についてもお伝えしていきます♪
メゾンカカオの上質な味わいは手土産にもおすすめ
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「MAISON CACAO(メゾンカカオ)」は、コロンビアの自社農園でカカオを育てるところからスタートし、チョコレートの製造や開発、販売まで全ての工程にこだわりを見せるショコラブランド。
英国で行われた品評会「アカデミー・オブ・チョコレート」でアロマ生チョコレートが金賞を受賞し、19年に行われた「即位の礼」の機内手土産に、生ガトーショコラとアロマ生チョコレートが採用されるなどその活躍はとどまることを知りません。
おしゃれなデザインのお店に並ぶ口溶けの良い「アロマ生チョコレート」や「生ガトーショコラ」、チョコレートを練り込んだ「バブカ」など、上質なチョコレートを使ったアイテムは、季節の手土産にもおすすめです。
メゾンカカオの看板商品「アロマ生チョコレート」
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舌の上で滑らかに溶けていく食感と同時にアロマがふわっと香る、極上のひとときを堪能できるのが「アロマ生チョコレート」です。
「アロマ生チョコレート」はメゾンカカオの看板商品であり、ブランドを代表するチョコレートの1つ。旬の素材を使ったアロマ生チョコレートのフレーバーはなんと50種類以上もあり、その季節にしか味わえない限定フレーバーも♪たとえフレーバーが違っても、すべてのアロマ生チョコレートに共通しているのが「上質な口溶け」。チョコレートがまるで液体に戻っていくかのような口溶けの秘密は「水分量」と関係があり、多めに含んだ水分が上質な口溶けを生み出しています。
メゾンカカオを代表する味わい「CACAO 45」
商品名 アロマ生チョコレート CACAO 45 値段 2,592円(税込) 賞味期限 発送日より約21日間程度 シングルオリジンのカカオ豆を使ったミルクチョコレート「CACAO 45」は、メゾンカカオを代表する味わいの1つ。すっきりまろやかな甘さで好みが分かれにくく、プチギフトやお礼の品にも外しません♪
余韻をまたすぐに味わいたくなる「雪男 純米酒」
商品名 アロマ生チョコレート 雪男 純米酒 値段 2,808円(税込) 賞味期限 発送日より約21日間程度 鼻から抜けるアロマの香りを存分に堪能できるのが、アロマ生チョコレートの魅力。英国の品評会「アカデミー・オブ・チョコレート」で金賞を獲得した「雪男 純米酒」は、新潟の日本酒「雪男」を使った芳醇なアロマが鼻孔に広がります。
創業から300年の老舗酒造が手掛ける力強いコクとキレのある味わいは、カカオとの相性も抜群!口の中の温度ですっと溶けて消えゆくその余韻を、またすぐに味わいたくなり、口に運ぶ手が止まりません♪