メゾン ド フルージュの人気メニュー!苺のケーキやお菓子も
開店と同時に売り切れることも多い、京都のいちごのお菓子専門店「maison de frouge(メゾン・ド・フルージュ)」。
イチゴのあまりの美味しさに感動し、本当に美味しい苺を広めたいとの思いから誕生したイチゴスイーツ専門店です。
目次
京都のいちごのお菓子専門店「メゾン・ド・フルージュ」
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京都で美味しいいちごスイーツをお探しなら、まずチェックしておきたいのが「メゾン・ド・フルージュ」!
日本各地のイチゴ農家さんを実際に訪ねて思いを聞いたり、生育環境を確かめた極上のイチゴだけを集めて提供してしてるお店には、イチゴのキュートな見た目と美味しさの両方の魅力が詰まった商品がズラリ!
ほぼ無農薬で有機肥料を使って育てられる苺は安心安全◎ 畑で完熟した食べごろだけを品種にあった方法で仕立てるため、完熟の甘みや美味しさが凝縮された商品に仕上げることが出来るんです♪
熱い思いがギュッと詰まった情熱的ないちごスイーツをお探しなら、こちらがお目当て!というお客さんも多い生ケーキ「苺のミルフィーユ」がオススメ。
こちらでは、「メゾン・ド・フルージュ」の人気商品の美味しさのヒミツや、お土産にも人気の焼き菓子も紹介しています。
一番人気は苺のミルフィーユ
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商品名 苺のミルフィーユ 値段 972円(税込) 賞味期限 購入日当日 一番人気は、リボンを結んだキュートな姿にノックアウトされる「苺のミルフィーユ」♪
遠方から訪れるファンも多く、開店から30分後には売り切れとなるほどの人気商品です。
ショーケースの前には長い行列ができていることもしばしば。テイクアウトもできますが、店内で食べる際には、リボンをカットするためのエレガントなハサミが添えられるのもたまりません♪
幾重にも折り重ねた繊細で複雑な味わい
幾重にも折り重ねた繊細な生地の中には、こだわりのイチゴはもちろん、カスタードクリームやチョコレート、木苺などが積み重ねられ、完熟のいちごの甘さにチョコの甘みや果実の甘ずっぱさが繊細なハーモニーを奏でます。
「苺のミルフィーユ」はご褒美にはもちろん、素敵な時間を過ごしたいティータイムに差し入れれば、女子の感性が上がること間違いなし♪
※ 1人2個まで。繊細なデザインのため、持ち帰りの際は要注意です。
イチゴの魅力を詰め込んだ「苺のショートケーキ」は大人気
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商品名 苺のプレミアムショートケーキ 値段 1,296円(税込) イチゴを使ったスイーツといえば「ショートケーキ」を挙げる方は多いですよね♪
甘酸っぱいイチゴの風味と、ミルキーな生クリーム、優しく包み込むスポンジのハーモニーは王道中の王道です。
メゾン・ド・フルージュの「苺のショートケーキ」は、イチゴを愛してやまないオーナーの肝いりで誕生したブランドを代表するケーキの1つ♪
ケーキのどこにフォークを入れてもたっぷりイチゴが食べられるよう試行錯誤を繰り返し、誕生した多層構造は目にも鮮やかです。
また、イチゴを引き立てる生クリームは、厳選した高級牛乳を惜しみなく使っており、その風味に驚く方続出!
軽めなテイストで後味スッキリですが、風味豊かで記憶に残る味わいは何度でも食べたくなるリピ確定のショートケーキです。
ふんわり食感と優しい甘さが魅力「苺のマカロン」
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商品名 苺のマカロン 値段 357円(税込) 賞味期限 約7日 ふんわり食感とイチゴフレーバーの優しい甘さに魅了される「苺のマカロン」もメゾン・ド・フルージュの人気商品です♪
イチゴの品種別に4つのフレーバーがあって、ルビー色が美しい「古都華」と甘みが強く酸味は控えめな「やよいひめ」のマカロンはほんのりピンク色。
「おおきみ」とビタミンCたっぷりの「おいCベリー」のマカロンは白いビジュアルです。
イチゴの香りやフレッシュな甘み、程よい酸味が引き立つようアレンジされた「苺のマカロン」はスイーツ好きな女性へのギフトや、京都土産にもおすすめです♪
毎年楽しみにしているファンも多い「苺大福」
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商品名 苺大福 値段 400円(税込) 季節限定で登場する「苺大福」も見逃せない人気商品!毎年楽しみにしているファンも少なくありません。
真っ白な求肥は滑らかでシルキーな食感。ツンと尖った大粒のイチゴをしっかり包み込んでおり、フォルムもキュートです♪
カットしてもシルエットが綺麗で、SNSでも注目される写真が撮れちゃいます。
中には白あんも入っており、噛むごとに溢れ出すイチゴの果汁と、シルキーな求肥、上品な甘さの白あんによる3重奏は「極上」の一言!季節が訪れるたびに味わいたい苺大福です。
苺を使った焼き菓子は喜ばれる手土産やお土産にもおすすめ
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商品名 苺のフィナンシェ 値段 303円(税込) イチゴの魅力は甘酸っぱいフレッシュな味わいや風味だけでなく、ビジュアルの愛らしさも大きなポイント♪
「苺のフィナンシェ(写真右)」や「マドレーヌ 苺プレーン(写真左)」は、そんな2つの魅力を両方味わうことができる一品です。
「苺のフィナンシェ」はカットされたイチゴがトッピングされ、シンプルなフィナンシェをキュートに彩っており、つい笑顔になるかわいらしさ!
袋から取り出すと、イチゴの香りがふんわりと広がり、食欲がそそられます。外はサックリ、中はしっとりとした食感の対比も◎
また、風味豊かなバターをたっぷりと使用した生地とイチゴの相性が良い「マドレーヌ 苺プレーン(281円、税込)」もリピしているファンが多い一品。
フィナンシェもマドレーヌも老若男女を問わず喜ばれる手土産をお探しの方におすすめです。
期間限定で登場する「苺チョコ」も人気です
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商品名 苺チョコ 値段 大:864円、小:497円 期間限定で登場する「苺チョコ」も人気商品の1つ。ふんわり食感のフリーズドライ苺を包み込むのは、まろやかで優しい甘さのホワイトチョコレートです。
バレンタインデーやホワイトデーのお配りにも
1つ頬張るたびにイチゴとホワイトチョコの甘さが口いっぱいに広がる「苺チョコ」は、バレンタインデーやホワイトデーのお配りにも活躍してくれます♪
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メゾン・ド・フルージュの店舗情報やアクセス
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「メゾン・ド・フルージュ 京都三条店」は、烏丸御池駅から徒歩で5分ほどの東洞院通沿いにあります。
制服からカフェスペースの器に至るまで、どれもお店の世界観を反映し、白を基調とした統一感のある空間もオシャレ!
いちごスイーツ専門店ならではのディスプレイも見どころの1つで、カフェスペースには自然の光が差し込み、SNS映えも抜群です。
広告生菓子が食べられるのは京都三条店のみ
「苺のレモネード」などオリジナルドリンクもあり、観光やお散歩の休憩がてら訪れるのもオススメ。
生菓子が食べられるのは京都三条店のみですが、岡山県にある「西粟倉 苺研究所」では、全国から集まるイチゴの加工や研究だけでなく、焼き菓子やジャムの販売も行われています。
イチゴを使ったジャムのお取り寄せは可能です
メゾン・ド・フルージュでは生菓子などの通販は行っていませんが、「イチゴジャム」ならお取り寄せが可能♪また、期間限定の焼き菓子やフローズンケーキなどの通販が行われることもあるので、気になる方はチェックしてみてくださいね。
ショップ情報
店舗 メゾン・ド・フルージュ 京都三条店 住所 京都市中京区東洞院通三条下ル三文字町201 1F 営業時間 11:00~17:00 定休日 月曜日(月曜日が祝日の場合は営業、翌日お休み)