ラデュレのバレンタイン2018!紅茶の香りに心華やぐショコラ

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世界的にも有名なガストロミーでシェフパティシエールとして活躍してきた「クレール・アイッツレール」がシェフ・クレアション・パティシエールに就任した「メゾン・ラデュレ」。彼女は、フランスの名門「トロワグロ」のパティスリーを経て、イギリスのロンドンにあるオランジェや、ベージュアラン・デュカス 東京のシェフパティシエールに抜擢されるなど、輝かしい経歴の持ち主です。

ラデュレの2018年のバレンタインチョコレートをご紹介

  • Laduree2
    出典:Ladurée

    そんな彼女が手掛けるラデュレの2018年のバレンタインのおすすめ商品をご紹介!女性ならではの感性が光る、「香り」を大切にする可愛らしい世界観が広がります。毎年人気の限定チャーム付きのコフレは、ラデュレのサロン・ド・テを再現したもの。そして、マカロンとチョコレートの融合が楽しめるショコラ・マカロンからもバレンタイン限定ボックスが登場です♪ こちらでは、通販やお取り寄せが可能な商品も掲載しています。

お茶がテーマのバレンタイン限定ショコラ

  • ラデュレ バレンタイン (2)

    ラデュレといえば、サロン・ド・テで優雅にいただく紅茶を思い浮かべる方も多いのでは♪ そんなブランドの看板ともいえるフレーバーティーをガナッシュにしたのが「コフレ・シャルムーズ」です。お茶の種類によってベースのショコラや分量にまでこだわった多彩な香りが楽しめます。

    ラデュレのバレンタインチョコ

    いちごやルバーブなど、チェリーやベリー系のフレーバーが広がる「テ・ジャルダン・ブルー・ロワイヤル」や、柑橘系のフルーツのほどよい酸味がミルクチョコとまろやかに混ざり合う「テ・ジョセフィーヌ」の新作をはじめ、柑橘系にパイナップルの香りが絶妙に重なり、ほんのりとバニラが香る「テ・マリー・アントワネット」と、ベルガモット風味のガナッシュをブラックチョコで包んだ「テ・アールグレイ」がセットになったコフレ。上質な素材にこだわった繊細なフレーバーに、上品なパッケージも魅力♪

    【 ラデュレ シャルムーズ 】

    価格 2,751円(税込) 賞味期間:製造日から35日間

ラデュレのバレンタイン限定の可愛いサブレ

  • ラデュレ バレンタイン

    商品のパッケージにも可愛らしい世界観が広がる「ラデュレ」のバレンタイン限定商品。バターの風味が広がる猫の舌がモチーフになったサブレは、2種類のチョコで包まれた人気商品。サクサクとした食感も楽しいラングドシャ生地を、口当たりもなめらかなミルクチョコレートとフルーティーな味わいのブラックチョコレートでコーティングしたもの。女性ならではの感性で作られたバレンタイン限定のラング・ド・シャは、チャームの付いたバンドも可愛い♪ 思わずパケ買いしてしまうカワイイネコのデザインにも注目です♪

    【 ラデュレ ラング・ド・シャ ヴェール 】

    価格  3,305円(税込)賞味期間:製造日から35日間

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ラデュレのバレンタイン限定のショコラ・マカロン

  • LADUREE(ラデュレ)ショコラ・マカロン2

    マカロンにガナッシュを組み合わせた贅沢なショコラ・マカロンはおすすめ。ローズにヴァイオレット、フランボワーズにピスタチオの4種類のマカロン生地にそれらのマカロンコックと同じ風味のガナッシュを重ね、チョコレートでコーティングしたもの。さくふわっとした繊細な生地に食感に華やかなフレーバーが絶妙のハーモニーを奏でます。そしてその美味しさをチョコで閉じ込めた、贅沢な味わいが楽しめます。そして可愛らしいボックスもロマンティックな雰囲気を一層高めてくれます♪

    【 ショコラ・マカロン 】

    価格 2,527円(税込)賞味期限:冷暗所で35日間

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