すみだ珈琲のコーヒーソースやコーヒーリキッドがおすすめ!
東京・墨田区にある「すみだ珈琲」は、緻密な自家焙煎で仕上げたスペシャルティコーヒーが人気のお店。
落ち着いた店内では「江戸切子」のカップでコーヒーを楽しむことができ、いつも大勢のお客さんが素敵な時間を楽しんでいます。
目次
すみだ珈琲のお土産にもおすすめ
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すみだ珈琲では「コーヒーリキッド」をはじめ、お家でも美味しいコーヒーを思う存分楽しむことができる商品が充実♪
また、こうした商品はコーヒー好きの方への手土産やギフトでも強い味方になってくれます。
こちらの記事では、手軽に楽しめるコーヒーバッグやコーヒーリキッド、アレンジも楽しいコーヒーソースなど、すみだ珈琲のおすすめの商品をご紹介します。
スペシャルティコーヒーが入った「コーヒーバッグ」
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商品名 コーヒーバッグ 値段 1,188円(税込) 賞味期限 製造後1年 ブランドが誇るスペシャルティコーヒーが手軽に楽しめる「COFFEE BAG(コーヒーバッグ)」は、お土産にも大人気!ブランドロゴをそのままパッケージにしたようなインパクトのあるデザインもオシャレですね♪
すみだ珈琲は初めてという方にもオススメ
袋の中には、「インドネシア」、「東ティモール」、「エチオピア」、「グアテマラ」、「オリジナルブレンド」の5種類のスペシャルティコーヒーが1袋ずつ入っており、「豆の産地」とあわせて「焙煎の程度」によって味わいが大きく変化するコーヒーの奥深さを楽しむことが出来ます。
たとえばすみだ珈琲の一番人気の「オリジナルブレンド」は、グアテマラ産の豆をベースに、深煎りに耐えられる豆をブレンドした角のない豊かな苦味が魅力。
また、「インドネシア」はフレンチローストで仕上げた深みのある味わい。そして、「東ティモール」は浅煎りで、甘みと酸味のバランスも◎
それぞれが個性的なので飲み比べも楽しく、すみだ珈琲は初めてという方にもオススメです。
どのようなカップでも淹れやすい形状
また、手軽に淹れられるコーヒーバッグ方式なうえ、深さのあるカップから飲み口の広いカップまで、どのような形のカップでも淹れやすいよう形状が工夫されており、コーヒーをさらに楽しむための配慮が感じられます。
コーヒーをアレンジして楽しむ「コーヒーソース」
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商品名 COFFEE SAUCE 値段 1,944円(税込) コーヒーはスイーツのフレーバーや料理の隠し味としても活躍してくれますが、「COFFEE SAUCE(コーヒーソース)」は「コーヒーをアレンジして楽しむ」ことをさらに後押ししてくれる一品。
コーヒーを煮詰めて、そこに砂糖をたっぷり加えたような味わいで、食欲をそそるほろ苦い香りとほど良い甘さがたまりません♪
アイスクリームにかけると、いつものアイスがアフォガードに♪ また、ホットケーキやデザートなどスイーツ系とも相性が良く、少しかけるだけで華やかで、コク深い味わいに変わります。
楽しみ方も幅広く、スイーツ系とも相性抜群!
また、カクテルのようにアルコールに加えて楽しむのもオススメで、コーヒーが好きな方にも、甘党の男性にも好評です。
アイスコーヒーやカフェオレに「コーヒーリキッド」
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商品名 コーヒーリキッド 値段 1,620円(税込) 賞味期限 製造後1年 注ぐだけでお店と同じ味わいとなる「COFFEE LIQUID(コーヒーリキッド)」は「常備したい!」とリピする方も多い人気商品。使用しているのは、全てのコーヒー収穫量の5%以下という希少なスペシャルティコーヒーのみ。
かき氷やコーヒーゼリーにして楽しむのもおすすめ
厳選した世界トップクラスのコーヒー豆の性質に合わせて自家焙煎しており、コク深い香りやほろ苦い美味しさを見事に引き出しています。また、およそ2倍のコーヒー豆を使うことによってコクや旨味もしっかり!
冷蔵庫で冷やしておけば、自宅にいながら「すみだ珈琲」の店舗を訪れているかのような満足感を味わうことができます。
また、ミルクとの相性がとても良いので、たっぷりのミルクで割ってカフェオレとして楽しんだり、凍らせてかき氷にしたり、ゼラチンと混ぜてコーヒーゼリーにしたりと、さまざまなアレンジで楽しむのもオススメですよ♪