「RITUEL」のパンを手土産に!美味しくて紙袋もオシャレ!
東京で人気を博すパン屋さん「RITUEL(リチュエル)」!こちらでは、リチュエルの人気のパンやヴィエノワズリーなど、気になる情報についてお伝えします。パン好きならずとも押さえておきたい人気店!ぜひチェックしてみてください♪
目次
リチュエルの人気商品をご紹介
-
オーガニック栽培の小麦粉や新鮮な良質バターなど最高品質の原材料にこだわり、フランスの伝統的なパンの製法や手作業を大切にしているその美味しさには定評があります。
「リチュエル」という名前はフランス語で「儀式」や「習慣」を意味し、日常の中にもある特別な時間を過ごして欲しいという思いが込められているそうです。バターや小麦粉など素材を厳選し、細部まで調整し時間をかけて本来の美味しさを引き出す手法で、デイリーなパンもリッチな味わいが楽しめます♪
リチュエルのエスカルゴはおすすめ
-
リチュエルの看板商品といえば、「エスカルゴ」。フランス料理では定番のエスカルゴのようなクルクルのうずまき模様が特徴です。プラリン、ショコラ・バナーヌ、ショコラ・ピスターシュ、クリームチーズ・フリュイルージュの他、季節ごとに違った味わいが販売されています。
一番人気のエスカルゴ ショコラ・ピスターシュ
【 リチュエル エスカルゴ ショコラピスターシュ 】
値段 390円(税込)
中でも、一番人気の「ショコラ・ピスターシュ」はおすすめ!伝統の技法を使い、じっくりと仕込んだ外側のクロワッサン生地のサクッ!ホロッ!な食感に加え、ピスタチオとオーガニックチョコレートの食感や香りがたまりません♪ 中はしっとり、ところどころに混ざるチョコチップの食感も絶妙です。
リピーターも多いリチュエルのクロワッサン
-
【 リチュエル クロワッサン 】
値段 250円(税込)
エスカルゴと並んでの人気の「クロワッサン」。香りや食感でごまかせないシンプルな存在だからこそ、その材料や製法によって大きな違いが生まれます。
リチュエルのクロワッサンはなんと発酵に30時間以上のも時間を費やし、フランス産のバターをふんだんに使用した贅沢なお味。上質なバターの香りや風味、甘みが後から追いかけてくるよう。ご褒美クロワッサンとして何度も足を運ぶお客さんも多いそうです。