人気のジャム特集「ギフトにおすすめ」有名店のジャムで贅沢に
そのまま食べても、パンに塗っても美味しい、おすすめのジャムやコンフィチュールをご紹介!一口にジャムと言っても、甘さ控えめのものからしっかりとした甘みの感じられるもの、果肉感や素材感の楽しめるものまで様々。ちょっと添えるだけで、パンをスイーツに変えてくれるような贅沢なジャムもあります♪
目次
ジャムのギフトやプレゼントにも
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パン食文化の海外はもちろんこと、国内にも厳選された素材から作られる美味しいジャムがたくさんあります。こちらでは、人気のジャムをはじめ、ギフトやプレゼントにもおすすめの高級感のある有名なジャムや、可愛くておしゃれなジャムなど、通販やお取り寄せが可能な商品も掲載しています。
クリスティーヌ・フェルベールのジャムはおすすめ
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「ジャムの妖精」と呼ばれるクリスティーヌ・フェルベールのジャムは、アルザス地方の旬の果物を使って果物の状態を見ながら手作業で丁寧に作り上げられる芸術品。
フランスでも一目置かれる有名な彼女のジャムは、フルーツの果肉の食感や風味、香りや色合いも残しつつ、甘みもしっかりとしているのにトッピングの素材の風味を邪魔しないのが特徴です。
クリスティーヌ・フェルベールのジャムの通販やお取り寄せに
商品名 クリスティーヌ・フェルベール パイナップルとバニラ 値段 2,484円(税込) 「コンフィチュールの妖精」とも称される彼女のこだわりの詰まったジャムは、一つ一つ手作業で行われる丁寧な工程を経て作られるため、果実本来の旨味や香り、果実自身が持つ自然の甘味といったものがギュッと濃縮された贅沢な味わい。季節のフルーツの果肉感もゴロゴロと残っていて食感も楽しめます。
なかでも人気の「パイナップルとバニラ」は、蓋を開けるとまず、芳醇なバニラの香りがふわっと広がり、周りにいる人たちみんなの笑顔がこぼれるほど♪ パイナップルの食感もしっかりと残されており、果肉の程よい酸味と甘み、バニラの香りのハーモニーがまるでスイーツ!
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京都の人気店が手がける自家製「苺ジャム」
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商品名 メゾン・ド・フルージュ 自家製苺ジャム とちおとめ 値段 150g:1,728円(税込) 賞味期限 製造日より90日 ヨーグルトにかけたり、トーストにつけたり、手作りスイーツのアレンジに使ったりと、日常生活で重宝するジャム。もはや生活の必需品と言っても過言ではありませんね♪
京都の苺スイーツ専門店として大人気の「maison de frouge(メゾン・ド・フルージュ)」の苺ジャムは、人気ブランド苺として名高い「とちおとめ」を使った「自家製苺ジャム とちおとめ」をはじめ、品種ごとにたくさんの種類があって、それぞれの特性を活かした仕上がりが大好評です。
素材を活かすため、ジャム作りに使用するのは限られた食材のみ。苺の美味しさが凝縮されたメゾン・ド・フルージュの苺ジャムはいくつも食べ比べたくなる美味しさです。
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世界一と名高い最高級ジャムブランド「ミオジャム」
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世界のジャムコンテストで何度も優勝を重ね、世界最高級とも称されつ「ミオジャム」。フランスの最優秀ジャム職人の「Francis Miot(フランシス・ミオ)」は、「ジャムの王様」とも呼ばれ、ミッテラン元大統領やシラク元大統領、世界各国の著名人にもファンが多いほど。
合成着色料や保存料などを使わずに果実の自然の甘みを最大限にいかし、素材の風味をしっかりと残しているのが特徴。果物の甘みも濃厚な果実のソースは、世界中の人々を虜にしています。
「ジャムの王様」人気のジャムのお取り寄せに
商品名 ミオジャム ギフトセット(いちご+森の果実) 値段 4,372円(税込) 最高の野生のイチゴだけを厳選したコク深い「いちごジャム」をはじめ、ブルーベリーやブラックベリーなど数種類のベリーを使った「森の果実」、ブラックチェリーの果肉そのものを楽しめる「ブラックチェリージャム」はファンが多い人気商品。
果実がごろごろ入ったジャムは、まるで果肉そのものを味わっているかのよう。パンの風味を邪魔しない、濃厚なジャムの甘みを堪能できます。
贅沢なチョコレートクリームのジャム
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伝統と歴史を守るイタリアの老舗メーカー「メゾン・デッラ・ノチョッラ・ピエモンテ社」が作るピエモンテ産の贅沢なチョコレートクリーム『クレーマ・ジャンドゥーヤ』。
ジャンドゥーヤとは、焙煎したヘーゼルナッツとカカオを混ぜ合わせたもの。なかでもピエモンテのヘーゼルナッツは最高品質で、厳選されたカカオやカカオバター、牛乳、砂糖などを加えて製法された、体に優しい天然素材のチョコレートスプレッド。
チョコレートスプレッド「クレーマ・ジャンドゥーヤ」
商品名 メゾン・デッラ・ノチョッラ・ピエモンテ クレーマ・ジャンドゥーヤ 値段 2,376円 贅沢なチョコレートクリームのジャムは、そのまま食べてもパンやクラッカーに塗るのもオススメ。ホットコーヒーやミルク、豆乳などに入れると、ヘーゼルナッツ風味のチョコレートドリンクの出来上がり♪
バナナやイチゴなどにつけてチョコレートフォンデュ風に楽しむこともオススメ。ヘーゼルナッツに含まれる健康に良いオイルが芳醇な香りと旨味、滑らかな質感をもたらします。魅惑的なカカオの美味しさが広がるチョコスプレッドは、自分用にも贈り物にも◎
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可愛いジャムギフトにおすすめ「romi-unie(ロミユニ)」
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鎌倉駅東口から徒歩約5分、焼き菓子やジャムの専門店「Romi-Unie Confiture(ロミユニ・コンフィチュール)」。フルーツを合わせたジャムや、柑橘の香る爽やかなマーマレード、ミルクベースの濃厚なジャムに砂糖を焦がしたほろ苦いキャラメルや、パンのための甘さ控えめのジャムなど約50種類ものジャムが取り揃えられています。
一つ一つが手作りで、厳選された素材を一気に炊き上げることでフレッシュさを残した仕上がり。まるでお菓子みたいなジャムは、小さな子供から大人の女性にも大人気で、平日でも店内は大賑わい♪
広告ジャムと焼き菓子のセットはギフトにもおすすめ
商品名 Romi-Unie ギフト・スペシャリテ 値段 2個:1,830円(税込) 賞味期限 未開封・常温保存で2~5ヶ月、開封後は冷蔵庫で1週間程度 素材に合わせて種類は季節ごとに変化するので、いつ訪れても新鮮な驚きと感動が味わえるのも魅力。バレンタインやホワイトデー時期にはパッケージもキュートな特別仕様に♪ フルーツを洗うところから最後にタグを付けるまで職人の手によって仕上げてくれるので、お子様がいらっしゃる家庭への贈り物にも安心です。
定番人気のいちごとフランボワーズのジャムと、キャラメルと発酵バターにゲランドの塩がアクセントになった「キャラメル・ブルターニュ」とのセットや、季節の限定商品や焼き菓子を組み合わせてギフトセットを作るのも◎ 東急東横線の学芸大学駅近くのお店でも「Romi-Unie Confiture」のジャムが20種類ほど取り扱いがあります。
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奈良 吉野「コンフィチュール フミ」
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偶然、その日初めて作ったジャムが好評となったことがキッカケで誕生した「コンフィチュール フミ」。従来のジャムのように甘すぎることなく、素材の味わいや風味を最大限に活かした新感覚の味わいはまたたく間に評判となりました。その時々の素材の状態に合わせて作っていくため、決まったレシピはありません。
ですが、加えるのは最低限の砂糖のみと決めており、数十種類の中からベストな組み合わせを選ぶという独自の製法。季節の野菜やフルーツなどを使用し、100種類ほどのレパートリーがあります。
お店では、ラッピングを施したギフトをお願いすることも可能です。オリジナルボックスは150円、コンフィチュールは35グラム:350円、100グラム:800円。ハーブティも用意されているので好きな組み合わせでギフトにするのも◎。(値段:220円~1200円)。
野菜や果物を使った季節のコンフィチュールセット
商品名 コンフィチュール・フミ コンフィチュール 値段 3本:2,550円(税込) 野菜や果物を使った季節のコンフィチュールセットは、お取り寄せにもオススメ。何が届くかは、届いてからのお楽しみ♪ その時作っている季節のコンフィチュールやミルクコンフィチュールを中心にオーナーがセレクト!トーストやヨーグルト、料理の隠し味など幅広く使うことができます。
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高級感あふれるブランドジャム「千疋屋」
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美味しいジャムは使い方も食べ方もいろいろ。果肉もゴロゴロ楽しめる優しい甘さのジャムは、パンやヨーグルトに添えて一緒にいただいたり、クッキーの間に挟んだり、食卓に朝食に豊かな風味と彩りをもたらしてくれますよね。
日持ちも良く、形も崩れないので様々なお返しごとや贈答品にも活躍!なかでも、瓶や包装も高級感があり、ネームバリューも抜群のブランドのジャムは、目上の方へのギフトにもオススメです。
高級ジャムギフトにおすすめ「千疋屋」
商品名 京橋千疋屋 せんびきや ジャム3本入 値段 6,804円(税込) 賞味期限 約6ヵ月 老舗フルーツ専門店「京橋千疋屋」から、創業120周年を記念して作られた「究極」ジャムシリーズのセットは、厳選された果物各種と、味にこだわり抜いて作られた究極のジャムセット。
ゆず・マンゴー・いちご・ネーブルオレンジ・白桃・ブルーベリー・あんず・ラフランス・いちじく・ラズベリー・さくらんぼといった豊富な種類も魅力で、果肉そのものの香りも大切にしているので、まるで果物のコンポートを口に入れたかのような食感。砂糖の使用も控えめでご年配の方にも喜ばれます。
フルーツに近いジャム作りを大切にする「新宿高野」
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商品名 新宿高野 果実ジャム 値段 5個入:3,240円(税込) 賞味期限 常温240日 1885年創業の「新宿高野」といえば、高級フルーツの老舗!国内でここだけのマスクメロン専門店やフルーツパーラーなど、フルーツの多様な魅力を多くの方に発信しており、ギフトの鉄板にしているという声も多く聞かれます。フルーツの目利きや知識を活かしたスイーツの質も高く、ふじりんごやマンゴー、ストロベリーなど果実を使ったジャムも必見♪
新宿高野のジャムは、生のフルーツを彷彿とさせるフレッシュで香り高い仕上がり。それぞれの果物の香りや味わいを活かすために研究された糖度で仕立て、香料や着色料、保存料に防腐剤といった余分な添加は一切不使用というのもポイントです。子供から大人まで、安心して食べられるため、体にも優しいギフトをお探しの方にも♪
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英国王室御用達ブランドのマーマレードやジャム
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商品名 フォートナム・アンド・メイソン マーマレード 値段 各1,404円(税込) 英国王室御用達ブランド「フォートナム・アンド・メイソン」は特に紅茶が有名で、ティータイムのお供や総菜などにもファンが多いですね。そんなブランドを代表するマーマレードやジャムは、ラベルもオシャレでギフト映えも抜群!
1つ1つ愛情込めて、丹念に仕込んだジャムを多彩に展開しており、どなたも好みのフレーバーが見つかるはず♪ なかでも、1920年代に誕生した「ビンテージマーマレード」は、ほろ苦さとさっぱりとした風味が人気の一品。
また、砂糖の量にこだわった「ストロベリージャム」は、トラディショナルな英国スタイルのジャムで、スイーツやスコーンにのせていただくのも◎