すみだ珈琲のコーヒーソースやコーヒーリキッドがおすすめ!
東京・墨田区にある「すみだ珈琲」は、緻密な自家焙煎で仕上げたスペシャルティコーヒーが人気のお店。
落ち着いた店内では「江戸切子」のカップでコーヒーを楽しむことができ、いつも大勢のお客さんが素敵な時間を楽しんでいます。
目次
すみだ珈琲のお土産にもおすすめ
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すみだ珈琲では「コーヒーリキッド」をはじめ、お家でも美味しいコーヒーを思う存分楽しむことができる商品が充実♪
また、こうした商品はコーヒー好きの方への手土産やギフトでも強い味方になってくれます。
こちらの記事では、手軽に楽しめるコーヒーバッグやコーヒーリキッド、アレンジも楽しいコーヒーソースなど、すみだ珈琲のおすすめの商品をご紹介します。
スペシャルティコーヒーが入った「コーヒーバッグ」
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商品名 コーヒーバッグ 値段 1,188円(税込) 賞味期限 製造後1年 ブランドが誇るスペシャルティコーヒーが手軽に楽しめる「COFFEE BAG(コーヒーバッグ)」は、お土産にも大人気!ブランドロゴをそのままパッケージにしたようなインパクトのあるデザインもオシャレですね♪
すみだ珈琲は初めてという方にもオススメ
袋の中には、「インドネシア」、「東ティモール」、「エチオピア」、「グアテマラ」、「オリジナルブレンド」の5種類のスペシャルティコーヒーが1袋ずつ入っており、「豆の産地」とあわせて「焙煎の程度」によって味わいが大きく変化するコーヒーの奥深さを楽しむことが出来ます。
たとえばすみだ珈琲の一番人気の「オリジナルブレンド」は、グアテマラ産の豆をベースに、深煎りに耐えられる豆をブレンドした角のない豊かな苦味が魅力。
また、「インドネシア」はフレンチローストで仕上げた深みのある味わい。そして、「東ティモール」は浅煎りで、甘みと酸味のバランスも◎
それぞれが個性的なので飲み比べも楽しく、すみだ珈琲は初めてという方にもオススメです。
どのようなカップでも淹れやすい形状
また、手軽に淹れられるコーヒーバッグ方式なうえ、深さのあるカップから飲み口の広いカップまで、どのような形のカップでも淹れやすいよう形状が工夫されており、コーヒーをさらに楽しむための配慮が感じられます。
コーヒーをアレンジして楽しむ「コーヒーソース」
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商品名 COFFEE SAUCE 値段 1,944円(税込) コーヒーはスイーツのフレーバーや料理の隠し味としても活躍してくれますが、「COFFEE SAUCE(コーヒーソース)」は「コーヒーをアレンジして楽しむ」ことをさらに後押ししてくれる一品。
コーヒーを煮詰めて、そこに砂糖をたっぷり加えたような味わいで、食欲をそそるほろ苦い香りとほど良い甘さがたまりません♪
アイスクリームにかけると、いつものアイスがアフォガードに♪ また、ホットケーキやデザートなどスイーツ系とも相性が良く、少しかけるだけで華やかで、コク深い味わいに変わります。
楽しみ方も幅広く、スイーツ系とも相性抜群!
また、カクテルのようにアルコールに加えて楽しむのもオススメで、コーヒーが好きな方にも、甘党の男性にも好評です。
アイスコーヒーやカフェオレに「コーヒーリキッド」
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商品名 コーヒーリキッド 値段 1,620円(税込) 賞味期限 製造後1年 注ぐだけでお店と同じ味わいとなる「COFFEE LIQUID(コーヒーリキッド)」は「常備したい!」とリピする方も多い人気商品。使用しているのは、全てのコーヒー収穫量の5%以下という希少なスペシャルティコーヒーのみ。
広告かき氷やコーヒーゼリーにして楽しむのもおすすめ
厳選した世界トップクラスのコーヒー豆の性質に合わせて自家焙煎しており、コク深い香りやほろ苦い美味しさを見事に引き出しています。また、およそ2倍のコーヒー豆を使うことによってコクや旨味もしっかり!
冷蔵庫で冷やしておけば、自宅にいながら「すみだ珈琲」の店舗を訪れているかのような満足感を味わうことができます。
また、ミルクとの相性がとても良いので、たっぷりのミルクで割ってカフェオレとして楽しんだり、凍らせてかき氷にしたり、ゼラチンと混ぜてコーヒーゼリーにしたりと、さまざまなアレンジで楽しむのもオススメですよ♪
お家で上質なコーヒーを楽しめる「コーヒー豆」
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商品名 コーヒー豆 値段 200g:1,550円~(税込) こだわりの道具を揃えて、豆を挽くところからコーヒーを楽しんでいる方も多いことでしょう。すみだ珈琲にはデカフェを含め、さまざまな味わいのコーヒー豆がありますが、ブランドを代表する「すみだブレンド」はお土産にも人気があります。
ロースト加減によって異なる味の飲み比べも
ビターチョコを思わせる「深煎り」、ほのかな酸味を感じるライトな「やや深煎り」、苦味よりも酸味が優位でコーヒー初心者さんにも人気の「浅煎り」と、ロースト加減によって異なる味わいの違いを比べるのも◎
コーヒーのルーツと言われる「エチオピア」産コーヒーのうち、フルーティーな味わいが特徴のイルガチェフェ地域の豆を使用した「エチオピア やや深煎り」や、「インドネシア マンデリン 深煎り」など、通が喜ぶポイントを押さえたラインナップです。
すみだ珈琲の店舗情報、アクセスについて
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すみだ珈琲の本店はJR錦糸町駅から徒歩でおよそ10分、錦糸公園や亀戸天神社も徒歩圏内の場所にあり、シンプルながらオシャレで目を引く外観に、江戸切子のライトがアクセントになっています。
「江戸切子」でいただく上質なコーヒー
店内は天井が高く、木をふんだんに使用した落ち着いた空間なので、つい長居してしまうという声も♪
カップには江戸切子を使用していますが、これまで長い歴史のなかで培ってきた職人技を身近に感じてほしいという願いも込められているそうです。
また、すみだ珈琲のアイテムは店舗での販売だけでなく、通販でのお取り寄せも可能です。上質なコーヒーギフトをお探しの方も、ぜひチェックしてみてください。
ショップ情報
店舗名 すみだ珈琲 本店 住所 東京都墨田区太平4-7-11 ショップ情報
店舗名 すみだ珈琲 錦糸町PARCO店 住所 東京都墨田区江東橋 4-27-14 錦糸町パルコ1階 すみだフードホール内