2024年のファウンドリーのクリスマスケーキ！旬の果実が盛りだくさん

2024年11月19日更新

ファウンドリー,クリスマスケーキ,2024

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執筆・編集：マイレコメンド編集部

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ファウンドリーの2024年のクリスマスケーキをご紹介！

その時期一番美味しい「旬の果物の味わい」にこだわる洋菓子ブランド「FOUNDRY（ファウンドリー）」のクリスマスケーキについて詳しくお伝えしていきます♪

目次

ファウンドリーの2024年のクリスマスケーキをご紹介
定番人気はイチゴのショートケーキ！
フルーティーな香りの「きらぴ香いちご」を使ったケーキ
ファウンドリーのチョコを使ったクリスマスケーキ
小布施栗のマロンペーストを使ったモンブラン
ファウンドリーのクリスマスケーキはどこで買える？

ファウンドリーの2024年のクリスマスケーキをご紹介

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果物はやはり、味も風味も旬のものが一番！

ファウンドリーが扱う「果実」は、日本各地の高い志を持つ農家さんからのみ仕入れているんだとか。

長い時間をかけ大切に育て、ベストなタイミングで収穫する「旬の味」を提供できるようネットワークを構築していても、天候によっては十分な数が揃わないこともあるそうです。

ファウンドリーのクリスマスケーキの特徴や店舗も

それでもなお「旬」にこだわるのは、食べた時の「美味しさ」に驚くほど差があるからなんですね♪

そんなこだわり「果実」が盛りだくさん！旬の果物の味わいに一切の妥協を許さないファウンドリーのクリスマスケーキは必見です！

定番人気はイチゴのショートケーキ！

商品名フレーズ・ア・ラ・レーヌ

値段 4,212円（税込）

サイズ約直径14.5×高さ5.5cm

賞味期限当日中

アルコール微量

ファウンドリーのクリスマスケーキの定番人気といえば、イチゴのショートケーキ♪

ファウンドリーの「フレーズ・ア・ラ・レーヌ」は、クリスマス時期に一番の旬を迎える果実の「イチゴ」を使ったショートケーキです。

「果実の旬」だけでなく、素材の魅力を最大限に引き出す「生クリーム」の産地にもこだわっており、ケーキをたっぷり覆っているのは、北海道の阿寒湖地区の酪農家によって生産されるフレッシュな生乳を使ったシャンティクリーム！

コクのある生クリームがたっぷりでも、みずみずしい苺のフレッシュな甘酸っぱさが絶妙で、食事の後にもぺろりと食べられちゃうから不思議♪

フレーズ・ア・ラ・レーヌは、直径は約14.5cm、高さ約5.5cmと3人～4人くらいでいただくのにもぴったりのサイズです。

三越伊勢丹オンラインストアでチェック

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フルーティーな香りの「きらぴ香いちご」を使ったケーキ

出典：阪急オンラインショッピング

商品名静岡県産きらぴ香いちごと阿寒酪農家のクリスマスケーキ

値段 6,912円（税込）

サイズ約直径18×高さ7cm

賞味期限当日中

香り高い「きらぴ香いちご」を使ったクリスマスケーキは、クリスマスの時期に甘さをぎゅっと蓄えたイチゴの魅力が満載！

「きらぴ香いちご」は、宝石のようにキラキラと輝く香り高い貴重な品種で、見た目も美しく、一粒の大きさもボリューム満点！適度な酸味と甘みのバランスがよく、まるでフルーツのような芳香が特徴です。

そんな「きらぴ香いちご」をたっぷり使い、コクと旨味の強い阿寒地区で採れた生乳100％の生クリームがいちごの美味しさを一層引き立てています♪

また、直径約18cm、高さ約7cmと家族や仲間と分け合うのにもぴったりのサイズで、クリスマスのテーブルを彩る主役にもぴったりです。

ファウンドリーのチョコを使ったクリスマスケーキ

商品名ファウンドリーブッシュ

値段 4,320円（税込）

サイズ長さ16.5×幅9×高さ7.5cm

アルコール微量

「果実」は、生クリームやチョコレートとも相性抜群♪

ファウンドリーはチョコレートケーキも人気で、チョコをふんだんに使った「ファウンドリーブッシュ」は、濃厚なチョコレートとババロアの食感も楽しめる「ブッシュ･ド・ノエル」タイプのケーキです。

タヒチ産バニラの香るババロアをチョコレートムースでふんわりと包み込みんだケーキは、ケーキ表面のグラサージュも艶やかで高級感もたっぷり！

ケーキのサイズは長さ約16.5cm、幅は約9cmと3人～4人くらいでいただくのにもぴったりのサイズで、チョコレートの美味しさがぎゅっと詰まっています♪

三越伊勢丹オンラインストアでチェック

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小布施栗のマロンペーストを使ったモンブラン

出典：阪急オンラインショッピング

商品名小布施栗のノエルモンブラン

値段 4,860円（税込）

サイズ直径15.5×高さ8.5cm

アルコール微量

小布施栗のマロンペーストを贅沢に使った「ノエルモンブラン」は、生カスタードクリームの旨味とラム酒風味の栗の絶妙なハーモニーが楽しめるモンブランタルト♪

タルト生地にしっとりとした口当たりのフランジパーヌ生地、生カスタードクリームやラムが香る栗がバランスよく重なります。

ケーキのトップには大粒の栗の渋皮煮がごろりと飾られており、栗の旨味や香りが生カスタードクリームと相性抜群！

直径約15.5cm、高さ約8.5cmと4～5人くらいでいただくのにもぴったりのサイズです。

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デパ地下で人気のクリスマスケーキ

ファウンドリーのクリスマスケーキはどこで買える？

ファウンドリーの店舗は、アクセスの良い駅構内のエキナカ商業施設や、百貨店のデパ地下にあるため、クリスマスケーキの予約や受け取りにも便利♪

定番のショートケーキからチョコレートケーキまで、フレッシュな果物を使ったクリスマスケーキをお探しの方はぜひチェックしてみてください。

ファウンドリー公式サイト

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タグ: クリスマスケーキ