パレスホテル東京の芸術的なホワイトデースイーツ2019

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パレスホテル東京は2019年3月1日(金)から3月14日(木)までの2週間限定で「ホワイトデー限定スイーツ」を販売します。パレスホテル東京のペストリーシェフやショコラティエールによる繊細な技巧と美しい色彩が際立つ芸術的なラインナップとなっています。2019年のホワイトデーは細部までこだわり抜かれた、パレスホテル東京の限定商品で大切な方へ感謝の気持ちを伝えてみては?

優雅でエレガントな深紅のショコラ

  • エレガントなハイヒールを模し、大人のオーラをまとった「ショスュール」は、パレスホテル東京のショコラティエールが細部にまでこだわり、ハンドメイドで作り上げた深紅のショコラ。ヒールの中には、シャンパン香るハート型ボンボンショコラと苺のトリュフショコラにドライベリーが添えられ、フタを開けた瞬間からふわりと漂うショコラの香りも優雅で魅力的。販売数は50個のみなので、なるべく早く予約することをおすすめします。

    【 Chaussure ショスュール(50個限定) 】

    価格 10,000円(税別)

美しい宝石をイメージしたカヌレ型ショコラ

  • 美しい宝石をイメージした芸術的なカヌレ型ショコラ「ショコラ クリュ」。光加減によって表情が変わるという美しさを持つチョコレートです。レッドベリー、トロピカル、ミルク、キャラメル、ダークの5色5種類の味わいから選ぶことができます。1個から購入することができるので、ちょっとしたギフトやバラマキにもおすすめ♪また、5個入りの場合は専用ボックスに入っているので、見栄えも◎大切な方へのギフトにもぴったりな高級感ただよう仕上がりとなっています。

    【 Chocolat Cru ショコラ クリュ 】

    価格 1個 700円(税別) / 5個 3,500円(箱入り、税別)

細部まで繊細に再現された羽のショコラ

  • 「プリュム」はオリジナリティのある姿が秀逸な恋心をしたためる羽ペンをヒントに生まれたショコラ♪天使の羽のような純白のペンだけでなく、インク代わりにチョコレートペーストが詰まった小瓶を添えた遊び心ある一品です。羽は細部まで繊細に再現されており、遠目には本物の羽ペンのように見えるほど。食べるのがもったいなくなるクオリティの高さが特徴です。

    【 Plume プリュム 】

    価格 2,400円(税別)

贅沢で華やかな「タブレット ド ショコラ」

  • 贅沢で華やかなショコラ「タブレット ド ショコラ」は、天然由来の原材料のみを使ったフルーツ味のヴァローナ社最高品質チョコレートであるフルーツ・クーベルチュールを使用した確かな味わいが特徴です。

    2種類のフレーバーがあり、1つは「トロピック」。濃厚なパッションフルーツチョコレートにマンゴやキウイのドライフルーツを合わせたトロピカルな味わいです。もう1つは数種類のドライベリーをたっぷりとストロベリーチョコレートに散りばめた「ベリー」。ドライフルーツを贅沢に使用した華やかなタブレットチョコです。

    【 タブレット ド ショコラ(トロピック/ベリー) 】

    価格 1,800円(税別)

「千代ちょこ」の和柄を取り入れたマカロン

  • 限定マカロンの「千代まかろん」は、パレスホテル東京のシグニチャーショコラ「千代ちょこ」の和柄を取り入れたマカロンで、ペストリーシェフこだわりの逸品です。キメが細かくなめらかな口当たりで、ホワイトデーのお返しにもおすすめ。

    【 Chiyo Macaron 千代まかろん 】

    価格 3 個入り 1,200円(税別)

毎年人気の「ペルル」が今年も登場

  • また、毎年人気を集めている「ペルル」が、今年も登場♪表面は淡い色合いのショコラでコーティングし、中には軽やかな食感のシリアルが入っており、サクサクと軽い口当たり。シルバーのフタを開ければ、中には真珠のように美しいキャビアショコラが詰まっており、輝くアラザンが白を一層引き立てます。

    【 Perles ペルル 】

    価格 1,000円(税別)

    【販売店舗】ペストリーショップ「スイーツ&デリ」
    【住所】東京都千代田区丸の内 1-1-1 パレスホテル東京 B1F
    【営業時間】10:00 ~ 20:00
    【電話】03-3211-5320(予約専用ダイヤル)

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