「HUGO & VICTOR」のバレンタインコレクション2019

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2010年にパリで誕生した「HUGO & VICTOR(ユーゴ アンド ヴィクトール)」は、素材へのこだわりはもちろん、文学やアートなどのカルチャーからインスピレーションを受け、多くの人を虜にするパリで最もモダンなパティスリー&ショコラトリーです。

HUGO & VICTORの19年のバレンタインのテーマは?

  • HUGO & VICTOR,Les Amoureux

    HUGO & VICTORの2019年のバレンタインのテーマは「Amour Pur (アムール ピュール) ~純粋な愛~」。HUGO & VICTORの代名詞でもある「カルネ」やパリで一番に美味しいと呼び声高い「フィナンシェ」の新スタイルなど、HUGO & VICTORを満喫できるラインナップは2019年のバレンタインでも要注目ですよ。

バラエティ豊かなラインアップ

  • HUGO & VICTOR,Les Amoureux

    毎年HUGO & VICTORがバレンタイン限定で発表するパッケージはファンの間でも注目の的。2019年のショコラは「Amour Pur(アムール ピュール) ~純粋な愛~」を感じるパッケージデザインとなっています。「恋人はもちろん、友人や家族など全てに愛や感謝の気持ちを!」という意味が込められているそう。アソートは、3個入・6個入・12個入の3種類があり、パッケージは5種類。新作の「クールフレーズ」や「プラリネ アマンド カフェ レ」、「ガナッシュ ウイスキー」などを加え、バラエティ豊かなラインアップに仕上がっています。

    【 Les Amoureux(レ ザムルーズ) 】

    価格 3個入 1,300円(税別) 、6個入 2,800円(税別)、12個入 4,800円(税別)

サロン・デュ・ショコラだけの限定アソート

  • HUGO & VICTOR,Coeur de fève

    パリと日本共通、サロン・デュ・ショコラだけで手に入れることができる限定ショコラアソート「Coeur de fève(クール ド フェーブ)」。アソートの中には、「ガナッシュ カフェ」、「ガナッシュ ピュア オリジン」、「スフェール プラリネ ノワゼット」、「スフェール プラリネ テ」など新作が4つ入っていて、人気の「HV ピュア キャラメル」と「プラリネ フォユティーヌ」を加え、全部で6種類。

    HUGO & VICTOR,Coeur de fève

    パワフルかつフルーティーなサントドミンゴ産のカカオの風味や味わいをストレートに感じるガナッシュや、食感と香りが楽しいヘーゼルナッツプラリネなどどれも個性的です。

    【販売店】販売店舗:サロン・デュ・ショコラ(東京・京都・福岡)

    【 Coeur de fève(クール ド フェーブ) 】

    価格 2,800円(税別)

魅力あふれる味わいは自分チョコにも

  • HUGO & VICTOR,カルネ

    「カルネ」とは、手帳を意味するフランス語であり、HUGO & VICTORの代名詞ともいえる一品。黒色の手帳のようなボックスの中には、さまざまなフレーバーのショコラが並びます。2019年のバレンタインに登場したのは純白のカルネ!

    HUGO & VICTOR,カルネ

    テーマである「Amour Pur(アムール ピュール)~純粋な愛~」のように純真な気持ちを込めているのかもしれませんね。6個入、12個入、24個入の3サイズがあり贈る方やシーンに合わせて自在に選ぶことができます。「ガナッシュ アールグレイ」や「スフェール ポワール ウィリアム」などそれぞれ個性的で魅力あふれる味わいばかり。たっぷり試せる24個入りを自分チョコにするのもおすすめです。

    【販売店舗】サロン・デュ・ショコラ(東京・京都・福岡)、そごう横浜店、阪急うめだ本店、大阪タカシマヤ、京都タカシマヤ、博多阪急 予定

    ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

    【 Blanc Classique(ブラン クラシック) 】

    価格 6個入 2,800円(税別)、12個入 4,800円(税別)、24個入 8,500円(税別)

HUGO & VICTOR について

  • HUGO & VICTOR

    19世紀の文豪家「ヴィクトル・ユーゴー」からインスピレーションを得たブランドネーミングで展開する「HUGO & VICTOR(ユーゴ アンド ヴィクトール)」。シェフ・パティシエを務めるユーグ・プジェ氏は、素材選びのために自ら世界中を飛び回り、新鮮な食材を使用した新感覚なスイーツを展開しています。古典的なレシピも使う素材や革新的なデザインで生まれ変わらせ、季節を感じ五感をフルに活用し楽しめるようアレンジしています。上質なチョコレートをお探しならサロンドュショコラにも出展するHUGO & VICTORをチェックしてみてくださいね。

    【店舗】HUGO & VICTOR 表参道ヒルズ店、伊勢丹新宿店、玉川髙島屋S・C店、マロニエゲート銀座2店、アトレ恵比寿店、タカシマヤ ゲートタワーモール店、日本橋髙島屋S.C.店

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